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初次見到劉曉翔，他很隨意地說：叫我Sam就可以了。名如其性格，這位咖啡師偏好簡單的生活，他覺得咖啡帶給他最多的是開心簡單生活的理念。29歲已經有十年咖啡工作經驗的他，見證着近年來咖啡從興起到風行，他相信大都市的咖啡氛圍會愈發濃郁成熟。 咖啡的迷
在黃輝眼中，濟南咖啡行業雖然起步較晚，但是發展比較迅速。現在濟南也有做精品化咖啡的店面了，雖然從目前來看還屬於小衆，但相信追求品質咖啡的人會越來越多。所謂精品化咖啡，包括很多方面，其一，養豆時間充分，目前有很多咖啡店自購烘豆機，可以自由掌
文／劉曉頤 圖／劉梅玉攝影 前連江縣文化局長曹以雄，20年來致力於馬祖在地文化深耕，2015年卸任官職後，挹注心血，整理馬祖內12軍事據點，開設結合咖啡館、民宿的獨立書店，成爲馬祖至今唯一的獨立書店，也是全國第一間軍事坑道碉堡書店！20年來，他爲推動
初次見到劉曉翔，他很隨意地說：叫我Sam就可以了。名如其性格，這位咖啡師偏好簡單的生活，他覺得咖啡帶給他最多的是開心簡單生活的理念。29歲已經有十年咖啡工作經驗的他，見證着近年來咖啡行業發展，他相信大都市的咖啡氛圍會愈發濃郁成熟。 咖啡的迷人在
學生店員向記者展示店中的創意產品。 廣州日報訊 (記者劉曉星、廖靖文 通訊員蔡瑞虹攝影報道)二十多名中學生，用一年多的時間，搗鼓了一個文化公司，在學校裏開了一間咖啡館，還賣起文化創意產品，試營業首日就有1000多元進賬。日前，廣州第一家由中學生運營
核心提示：業內人士說，中國的咖啡消費每年增長15%，而全球的平均速度是2%，所以中國是全世界增長最快的咖啡市
當下，衆籌可謂一個熱門詞彙，大到產業融資，小到喫飯AA，都被拉進了衆籌的圈子，每人出資一千元，就可以開一家咖啡店;旅費不夠了，可以發朋友圈籌資衆籌聽起來很時髦，但這種籌款模式真的靠譜嗎?我們該不該接受衆籌?又該用怎樣的眼光去看待它? 記者調查：衆
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