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單組實驗室咖啡烘焙機的特點 1、管型燃燒器 咖啡烘焙機的原理 DISCOVERY來介紹 敝社FUJIROYAL1㎏烘焙機所使用的瓦斯燃燒器。 將鐵管彎曲以電鑚鑽開72個2.3㎜的小孔。 此工藝是非常踏實的工藝、 在敝社通常是新入社員的工作。 2、本生式燃燒器 咖啡烘焙機的原
單組實驗室咖啡烘焙機-咖啡粉怎麼喝 外形像子彈，因此叫AILLIO子彈咖啡烘焙機； 電加熱，200~1500瓦9段可調，110v和220v電壓都可以用； 雙溫度探針，雙溫度顯示（爐膛溫度和豆子溫度）； 過熱自動保護； 單爐最大烘焙量爲1公斤，12~15分鐘之內完成烘焙；最小
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 火箭咖啡推出Portavia和R9的兩款高端概念 巡演的搖滾音樂家們不要把他們的放大器放在家裏，因爲他們很重。也沒有一個充滿激情的投球手與塑料保齡球旅行。 濃縮咖啡機制造商Rocket Espresso上個月推出
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡豆怎麼喫 ？四個不用咖啡機也能衝出好咖啡的器具瞭解一下？ 蒸餾咖啡壺 使用蒸餾咖啡壺衝咖啡方便且省時，低科技器具產生出色的結果。 蒸餾咖啡壺由簡單組件構成，包括一個塑
研磨豆子的時辰，粉末的粗細要視蒸煮的方式而定。通常而言，蒸煮的年華越短，研磨的粉末就要越細;蒸煮的歲月越長，研磨的粉末就要越粗。 以實踐蒸煮的方式來說， ESPRESSO 機械製作咖啡所需的年華很短，因而磨粉最細，咖啡粉細得像麪粉一般;用虹吸方式蒸煮咖
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 關於這一篇我想知你道的是：由流動小車換成北歐風的咖啡小店，說好的九月開幕一直拖到十月，雖說遲來，但還毫不減朝聖人潮。 Tornqvist 是輛流動咖啡小車，作業的方式都是一車經營，停在那裏就煮到
品牌: Impress 產品規格 : 組件 : 雙層不鏽鋼外杯、堆疊式內杯含可拆卸濾器、外帶杯設計的杯蓋 尺寸 : 高 6 英吋(15.2 公分)、直徑約 3.375 英吋(8.57 公分) 容量 : 建議使用 13oz(385cc)，最大容量 14oz(414 cc) 材質 : 304 不鏽鋼、 食用容器等級硅膠 微濾
臨近年終歲尾，都市節奏又踏下油門，陀螺般的極速旋轉中又迎來新的一年。快成了主旋律，慢成了一種奢望，慢生活更成爲精緻、精益的一種生活方式。作爲慢生活標配的飲品不可或缺，近日，3W旗下的精品咖啡coffish新鮮上市，也吸引了衆多文藝青年關注，如今，在
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 作者 ： 茂木健一郎 人的一生無論多麼辛苦，只要不失「活下去」的熱情，就沒有什麼大問題。相對的，如果失去生活的熱情，腦部的活動會變得遲鈍。茂木健一郎列舉自身經驗與各界名人的成長實例，如知
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