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2Beans 咖啡&巧克力的不朽情懷

咖啡資訊

2Beans 咖啡&巧克力的不朽情懷

雙賓氏是紐約最大的巧克力咖啡精品店。從三、四美元到三百美元，五百多種口味，來自世界各地的不同品牌，都是店主親自去各處搜尋，嘗過、問過，再帶回來的。（雙賓氏提供）本以爲來的是咖啡店，卻一腳踏進巧克力的世界。雙賓氏是紐約最大的巧克力咖啡精品

2017-04-18 咖啡資訊我要分享

白色情人節之巧克力咖啡製作巧克力咖啡巧克力咖啡製作心得巧

咖啡技術

白色情人節之巧克力咖啡製作巧克力咖啡巧克力咖啡製作心得巧

巧克力是很多有人特別是女性喜愛甜品。在電影《查理和巧克力工廠》裏，它讓老人小孩忘乎所以。用咖啡來帶領巧克力的味道，就有了這款巧克力咖啡。原料: 咖啡----50毫升牛奶----50毫升蜂蜜----0.5盎司 巧克力屑---適量棕色本來是不太招人喜歡的顏色，但是

2016-03-17 咖啡技術我要分享

“食物主題”咖啡館正興起！芝士撻、黑巧克力下一個是什麼？

點評

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）繼各種卡通人物主題、各種IP主題咖啡館陸續登場，近年以來，還有一種新穎的食物主題咖啡館，也在悄然興起。比較有特色的包括主打黑巧克力飲料與甜品的咖啡館The Dark Gallery，以及以芝士爲主題的P

2017-09-03 點評我要分享

白摩卡咖啡是什麼？怎麼做？白摩卡和摩卡的區別在巧克力？

摩卡咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）手衝摩卡和意式摩卡的區別摩卡咖啡風味及特點白摩卡 White Mocha 甜而不膩的白巧克力，融入香氣十足的義式咖啡與香濃的鮮奶，杯口擠上細緻的鮮奶油再鋪滿雪白的巧克力碎片，口感

2018-01-08 摩卡咖啡我要分享

咖啡比巧克力健康咖啡基礎常識

咖啡知識

咖啡比巧克力健康咖啡基礎常識

巧克力是一種可可產品，由阿茲特克領導人蒙提祖瑪引入飲料業。直到19世紀初西班牙征服者科爾特斯把巧克力帶回家鄉，人們纔對它有所瞭解。最早的巧克力非常苦，於是西班牙人對它進行了一些改進，用糖替代了辣椒，加入肉桂和香草等。是什麼使巧克力具有如此不

2015-04-16 咖啡知識我要分享

咖啡比巧克力健康咖啡與健康的關係

咖啡知識

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2015-09-12 咖啡知識我要分享

咖啡比巧克力更健康

咖啡知識

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2014-07-26 咖啡知識我要分享

白色情人節之巧克力咖啡製作

咖啡知識

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巧克力是很多有人特別是女性喜愛甜品。在電影《查理和巧克力工廠》裏，它讓老人小孩忘乎所以。用咖啡來帶領巧克力的味道，就有了這款巧克力咖啡。原料: 咖啡----50毫升牛奶----50毫升蜂蜜----0.5盎司 巧克力屑---適量棕色本來是不太招人喜歡的顏色，但是

2014-12-02 咖啡知識我要分享

白色情人節之巧克力咖啡製作

咖啡知識

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巧克力是很多有人特別是女性喜愛甜品。在電影《查理和巧克力工廠》裏，它讓老人小孩忘乎所以。用咖啡來帶領巧克力的味道，就有了這款巧克力咖啡。原料: 咖啡----50毫升牛奶----50毫升蜂蜜----0.5盎司 巧克力屑---適量棕色本來是不太招人喜歡的顏色，但是

2015-05-23 咖啡知識我要分享

七夕情人節之巧克力咖啡製作

咖啡知識

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2015-08-06 咖啡知識我要分享

白色情人節之巧克力咖啡製作

咖啡知識

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巧克力是很多有人特別是女性喜愛甜品。在電影《查理和巧克力工廠》裏，它讓老人小孩忘乎所以。用咖啡來帶領巧克力的味道，就有了這款巧克力咖啡。原料: 咖啡----50毫升牛奶----50毫升蜂蜜----0.5盎司 巧克力屑---適量棕色本來是不太招人喜歡的顏色，但是

2015-08-28 咖啡知識我要分享

白色情人節之巧克力咖啡製作

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巧克力是很多有人特別是女性喜愛甜品。在電影《查理和巧克力工廠》裏，它讓老人小孩忘乎所以。用咖啡來帶領巧克力的味道，就有了這款巧克力咖啡。原料: 咖啡----50毫升牛奶----50毫升蜂蜜----0.5盎司 巧克力屑---適量棕色本來是不太招人喜歡的顏色，但是

2015-08-29 咖啡知識我要分享

白色情人節之巧克力咖啡製作

咖啡文化

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巧克力是很多有人特別是女性喜愛甜品。在電影《查理和巧克力工廠》裏，它讓老人小孩忘乎所以。用咖啡來帶領巧克力的味道，就有了這款巧克力咖啡。原料: 咖啡----50毫升牛奶----50毫升蜂蜜----0.5盎司 巧克力屑---適量棕色本來是不太招人喜歡的顏色，但是

2014-07-11 咖啡文化我要分享

咖啡和巧克力的關係

咖啡文化

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18世紀初開始，宮廷裏和貴族之間開始流行另外一種黑色飲料巧克力。狄更斯在《雙城記》裏這樣描繪貴族喝巧克力的情景：第一個侍從要把巧克力罐捧到神聖的大人面前;第二個侍從要用他帶來的專用小工具把巧克力磨成粉打成泡沫;第三個侍從奉上大人喜好的餐巾;第四

2014-08-05 咖啡文化我要分享

咖啡和巧克力的關係花式咖啡摩卡

咖啡知識

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2015-03-24 咖啡知識我要分享

冰摩卡咖啡的做法教程星巴克摩卡冰的好喝還是熱的？

摩卡咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）摩卡咖啡（又名莫加或者摩卡，英文是 Caf Mocha，意思是巧克力咖啡）是意式拿鐵咖啡（Caf Latt）的變種。和經典的意式拿鐵咖啡一樣，它通常是由三分之一的意式特濃咖啡（Caff E

2018-06-12 摩卡咖啡我要分享

咖啡基礎常識咖啡和巧克力的關係

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18世紀初開始，宮廷裏和貴族之間開始流行另外一種黑色飲料巧克力。狄更斯在《雙城記》裏這樣描繪貴族喝巧克力的情景：第一個侍從要把巧克力罐捧到神聖的大人面前;第二個侍從要用他帶來的專用小工具把巧克力磨成粉打成泡沫;第三個侍從奉上大人喜好的餐巾;第四

2015-05-11 咖啡知識我要分享

熱摩卡咖啡的做法與冰摩卡咖啡的做法用意式咖啡機制作摩卡咖啡

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2018-03-28 摩卡咖啡我要分享

精品咖啡基礎常識咖啡和巧克力的關係

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2015-01-28 咖啡知識我要分享

意式咖啡基礎常識咖啡和巧克力的關係

意式咖啡

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18世紀初開始，宮廷裏和貴族之間開始流行另外一種黑色飲料巧克力。狄更斯在《雙城記》裏這樣描繪貴族喝巧克力的情景：第一個侍從要把巧克力罐捧到神聖的大人面前;第二個侍從要用他帶來的專用小工具把巧克力磨成粉打成泡沫;第三個侍從奉上大人喜好的餐巾;第四

2014-12-16 意式咖啡我要分享

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