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世界第二大經濟體的購物者正在變得越來越富有和老到:速溶咖啡讓位於調製咖啡,精品啤酒日漸受到歡迎,主流美容產品的光環被更加昂貴的產品所取代。與此同時,方便麪的銷量不斷下滑。 摩根士丹利(32.9, -0.03, -0.09%)和倫敦市場研究公司Mintel Group Ltd.
可口可樂自新CEO James Quincy 5月上任以來,就轉向了飲料公司而非碳酸飲料公司,尋找多元化的增長點,尤其在健康和高端產品方面。經過一個季度的檢驗,可口可樂的確開始認真地摘掉自己碳酸飲料公司的帽子。 從業務線來看,可口可樂主打的碳酸飲料產品,延續
涉足日常消費多元經營 開發衍生產品、涉入零售市場,似乎已經成爲咖啡連鎖企業謀求新利益增長點的重要環節。星巴克的速溶咖啡VIA纔在市場上打開知名度,昨日香港華潤萬家旗下Pacific Coffee又宣佈將以上海爲起點,陸續在全國所有門店銷售K-fee膠囊咖啡機。
增速放緩的雀巢,正在從收購的醫療企業中取得了補給,發掘了新的增長點。但營養品業務的發展的勢頭再強勁,也始終是雀巢食品業務之外的副業,並不能代表它進軍醫療界。真正標誌着卻雀巢進軍醫療健康的實錘,是來自在皮膚健康和醫美領域的動作。 2014年,雀巢
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 2月6日消息,中國最大的餐飲運營公司百勝中國公佈其2018第四季度及全年財報,除去外幣折算差異,百勝中國第四季度總收入爲19.1億美元,同比增長7%,系統銷售額同比增長6%。經營利
這也是中國咖啡市場瓶頸主要原因之一,中國消費者需要的是現磨咖啡的口感,但又最好是速溶咖啡的便捷性,畢竟去高檔咖啡店喝一杯售價30元左右的現磨咖啡對大多數消費者還是比較奢侈的,吳佳航告訴記者,高等級的凍幹咖啡是目前中國市場增速最強勁的咖啡品類
夏天很多人都喜歡清爽一點的飲品,檸檬口味比較受歡迎。不過檸檬汁咖啡背後是冰滴咖啡的流行。雖然跟意式咖啡比冰滴咖啡還不夠普及,但是它增長迅猛:根據Mintel的數據,在2010~2015年間,ColdBrew的增長幅度達到了338.9%。 除了上文提到的星巴克和唐恩都樂
除了上文提到的星巴克和唐恩都樂,PeetsCoffee推出了冰滴咖啡的即飲飲品,超市WholeFoods裏面類似的即飲飲料也越來越多了。通用電氣下面一個團隊FirstBuild還設計了一款10分鐘快速製作冰滴咖啡的儀器,在Indiegogo衆籌。 根據美國咖啡協會的調查,15%的消費
對中國人來說,每天飲用咖啡的人畢竟還屬於少數,對於絕大多數消費者來說並不是生活必需品。新興消費階層(如年輕白領、學生)對咖啡有很大的興趣,但他們屬於消費較不穩定人羣,也就意味着不太會構成持久的消費能力。 咖啡的穩定消費者主要還是以中年男性知識
近期全球最大食品公司雀巢(NESN.VX)在中國的擴張動作頻頻,除了連續收購國內企業之外,更直接加碼其包括咖啡在內的各主要業務板塊,以期快速提升中國業務比重。 雀巢大中華區總裁狄可爲22日對中國證券報記者表示:中國已成爲世界第二大經濟體,中國市場代表
近日,德宏傣族景頗族自治州就咖啡產業發展條例《草案》向社會公開徵求意見。
真皮沙發、指定影片觀看,這就構成了私人電影院。昨天,瀋陽晚報、瀋陽網記者調查發現,瀋陽目前的私人影院多達百家,多數以水吧、咖啡廳、酒店、餐飲進行註冊,80、90後逐漸成爲觀影的主力人羣。然而,在高速增長的背後,行業規範、版權問題也將決定未來發
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 每發一份財報,可口可樂就離碳酸飲料公司這個名號又遠了一步。 昨日晚間,可口可樂發佈Q3財報,受出售瓶裝業務特許經營的影響,公司整體營收同比下降了15%至91億美元,但排除該影響後,可口可樂的營
大公財經7月16日重慶電(記者 韓毅) 首趟渝新歐咖啡國際專列16日從團結村中心站駛出,預計14天后抵達德國杜伊斯堡,進而銷往歐洲約二十個國家。未來,重慶將充分利用地緣優勢,運用渝新歐亞歐國際大通道,以咖啡爲主要載體,打造世界第三大咖啡期貨交易中心。
在中國大火的星巴克爲何在意大利找不到一家店? 張志偉 近日,從意大利出差、旅遊回來的人介紹,那裏找不到一家星巴克咖啡店。300英里範圍內搜不到一家店。《第一財經日報》記者從星巴克官網門店地圖中輸入Italy,也顯示不存在。 意大利本土咖啡館不僅多而且
經意大利出差、旅遊回來的人介紹,那裏找不到星巴克咖啡店。而在中國,星巴克在2014財年平均每天都新開1家門店,今年的目標更爲進取,將達到18個小時就新開一家。 300英里範圍內搜不到一家店。 近日,經意大利出差、旅遊回來的人介紹,那裏找不到星巴克咖啡
剛收購Bay Bread旗下法式麪包連鎖店La Boulange不久的星巴克,近日又宣佈旗下首家茶坊Tazo將於今年10月開業。無論是麪包店還是茶坊無不彰顯這家專營咖啡的連鎖企業向多元化發展的意圖。 目前中國市場已經成爲星巴克繼美國本土外的最大市場,現在主要還在門店
肯德基將其現磨咖啡價格定在10元起,這樣的價格剛剛好錯開了現磨咖啡市場主要競爭對手麥當勞旗下麥咖啡的20元左右的價位、以及星巴克30元左右的價位。 1月16日,肯德基方面向《第一財經日報》記者透露,肯德基將全面發力咖啡市
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