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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） iwaki 和 Driver 冰滴咖啡壺 是艾倫這夏天每天都再使用的冰滴咖啡壺，使用過冰滴咖啡壺的朋友都知道冰滴咖啡的速度不快，約 2小時只能滴出 4杯咖啡，但還好的是冰滴咖啡只要放在冰
非常適合拍照裝小資的地方，從南門進湘子廟街，靠近大車家巷，門面在黑夜中不是很顯眼，但是很別緻，不能自己開門，得按門鈴，估計害怕貓咪跑掉吧。有專門賣小貓食的，買一點兒，你就會成爲貓王，所有的貓都會圍你轉哦，其他妹子就會投來羨慕的目光。 地址：
在一個咖啡種植園裏所要做的工作遠不止種植和收穫。當咖啡果實成熟時幾乎立即就得采摘，而判斷一棵樹上處在不同成熟期的果實不是件容易的事。 在大多數阿拉卡比咖啡的種植區，成熟的咖啡櫻桃必須小心地用手採摘，放到採摘者的籃子裏，它的重量決定着採摘工人
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) ▲新竹市政府輔導有成，讓荒廢30年樹屋變身藝文咖啡店。 閒置老樹屋大變身！竹市府積極推動社區營造，鼓勵市民參與社區建設，位於後站的下竹社區改造荒廢34年的警察局老樹舍，打造爲里民交流泡茶的樹
南投市維客多咖啡烘焙館在陳珀嵩號召下，成爲捐血熱點。圖／陳珀嵩提供 南投市維客多咖啡烘焙館排隊等的不是咖啡，是等捐血！老闆陳珀嵩因母親在20年前一場車禍需要大量輸血，感念捐血人的愛心，不但自己加入捐血行列，九年來，持續舉辦捐血活動，並且自掏腰
南非咖啡豆的介紹種類品種風味描述產國 只要到了那裏，由於文化的差異會有很多當地特色的東東會使你愛不釋手，誰都免不了要買點當地的特色產品。如果銀子寬裕，約堡機場的免稅店樣樣齊全。如果想節省些銀子，提高性價比，尤其是對那些想增加淘寶樂趣的，俺就
中國咖啡豆 大約就是在這個時期，kasu經由絲綢之路被商人們途經西域，帶入中原，正式進入中國視野。在甘肅花海漢代烽燧遺址挖掘出的一片竹簡上，記載着龜茲商人路經酒泉報關時提供的物資清單，其中就包括kasu。 Kasu在漢代最初被稱爲苦沸，指其口感與加工手
第一節 虹吸壺的歷史 The history of syphon： 虹吸壺(Syphon)俗稱「玻璃球」或「虹吸式」，是簡單又好用的咖啡衝煮方法，也是坊間咖啡館最普及的咖啡煮法之一。虹吸壺雖然有「塞風式」的別名，卻與虹吸原理無關，而是利用水加熱後產生水蒸氣，造成熱漲冷縮
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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