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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Nekisse Red丨紅 蜜吻咖啡豆 N2 Level 39 名稱由來：紅處理Nekisse像它豔麗剛強的小妹妹。糖一樣甜，具備姐姐古典的香木和花蜜味，同時獨立又懂得自己的魅力，絲毫不怕發揮。嚐到
咖啡豆烘焙好多久可以喝-星巴克意式烘焙咖啡豆 首先，我們來認識下咖啡的處理方法（咖啡果到咖啡生豆的處理方式）。不同的處理方式會給豆子帶來完全不同的風味導向。所以這個有必要了解！大體上傳統的處理法分爲水洗、半水洗和日曬。水洗法屬於精製度較高的
咖啡熟豆的保鮮期是多長時間 咖啡豆的保存： 新鮮的豆子適合放在有單向排氣閥的包裝袋裏密封保存，使用後一定要把包裝袋內進入的空氣盡量排空，然後密封保存。平時豆子放在陰涼通風的櫃子裏就行了，只要不近熱源都沒太大問題。如果不是特殊原因，不要將豆子
烘培後的咖啡豆保質期-家用烤箱烘培咖啡豆 咖啡豆的保存： 新鮮的豆子適合放在有單向排氣閥的包裝袋裏密封保存，使用後一定要把包裝袋內進入的空氣盡量排空，然後密封保存。平時豆子放在陰涼通風的櫃子裏就行了，只要不近熱源都沒太大問題。如果不是特殊原因
新鮮度： 咖啡行業有一句話，新鮮度是咖啡的生命，那麼如何判定咖啡豆的新鮮度，就成爲關鍵問題啦。專家稱：主要有三個步驟：聞、看、剝。 聞：就是要看能不能聞道咖啡豆的香氣，如果能，說明咖啡豆夠新鮮。反之，香氣微弱，或是出現油膩味，表示這咖啡豆已
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 很多人認爲在星爸克店裏買點 入門咖啡豆 子外帶磨粉或是超市裏買意利、拉瓦薩之流就OK。說實話，等你喝的好咖啡越來越多後，你自己都會鄙視當初的自己。 ●新鮮度是基本底線: 咖啡
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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