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使用手濾網的“手工烘陪”方法

手網烘培

使用手濾網的“手工烘陪”方法

手工烘陪一提起烘陪，外行人總是認爲很難。但只要能夠確實掌握幾個要點，就不回很難了。開始時，可能炒不好，但熟練了之後，便可依自己的喜好而巧妙地增減烘陪的成都。在此將爲你介紹使用手濾網的手工烘陪方法： 1.選購帶有把手的濾網。生咖啡豆最好挑選中

2015-09-15 手網烘培我要分享

烘焙決定咖啡味道手工烘焙

咖啡知識

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手工烘陪一提起烘陪，外行人總是認爲很難。但只要能夠確實掌握幾個要點，就不回很難了。開始時，可能炒不好，但熟練了之後，便可依自己的喜好而巧妙地增減烘陪的成都。在此將爲你介紹使用手濾網的手工烘陪方法： 1.選購帶有把手的濾網。生咖啡豆最好挑選中

2015-06-08 咖啡知識我要分享

精品咖啡烘焙基礎常識手工烘焙

咖啡知識

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手工烘陪一提起烘陪，外行人總是認爲很難。但只要能夠確實掌握幾個要點，就不回很難了。開始時，可能炒不好，但熟練了之後，便可依自己的喜好而巧妙地增減烘陪的成都。在此將爲你介紹使用手濾網的手工烘陪方法： 1.選購帶有把手的濾網。生咖啡豆最好挑選中

2015-05-28 咖啡知識我要分享

咖啡豆烘焙技術手工烘焙方法

咖啡知識

咖啡豆烘焙技術手工烘焙方法

一提起烘陪，外行人總是認爲很難。但只要能夠確實掌握幾個要點，就不回很難了。開始時，可能炒不好，但熟練了之後，便可依自己的喜好而巧妙地增減烘陪的成都。在此將爲你介紹使用手濾網的手工烘陪方法： 1.選購帶有把手的濾網。生咖啡豆最好挑選中南美洲系

2014-11-14 咖啡知識我要分享

精品咖啡豆烘焙常識手工烘陪

咖啡知識

精品咖啡豆烘焙常識手工烘陪

一提起烘陪，外行人總是認爲很難。但只要能夠確實掌握幾個要點，就不回很難了。開始時，可能炒不好，但熟練了之後，便可依自己的喜好而巧妙地增減烘陪的成都。在此將爲你介紹使用手濾網的手工烘陪方法： 1.選購帶有把手的濾網。生咖啡豆最好挑選中南美洲系

2014-12-09 咖啡知識我要分享

手網烘焙技術使用手濾網的“手工烘陪”方法

手網烘培

手網烘焙技術使用手濾網的“手工烘陪”方法

1.選購帶有把手的濾網。生咖啡豆最好挑選中南美洲系列(祕魯.古巴.墨西哥.巴西等地產)，着比較適合初學者使用。用手挑去瑕疲豆，保證都的質量。 2.把生豆100克放入有把手的濾網中，蓋緊蓋子。開中火煎炒保持穩定的火候，手拿濾網於火的上方約20--30釐米處，反

2015-03-25 手網烘培我要分享

咖啡常識介紹使用手濾網的“手工烘陪”方法

咖啡知識

咖啡常識介紹使用手濾網的“手工烘陪”方法

1.選購帶有把手的濾網。生咖啡豆最好挑選中南美洲系列(祕魯.古巴.墨西哥.巴西等地產)，着比較適合初學者使用。用手挑去瑕疲豆，保證都的質量。 2.把生豆100克放入有把手的濾網中，蓋緊蓋子。開中火煎炒保持穩定的火候，手拿濾網於火的上方約20--30釐米處，反

2015-05-12 咖啡知識我要分享

咖啡烘焙常識介紹使用手濾網的“手工烘陪”方法

咖啡知識

咖啡烘焙常識介紹使用手濾網的“手工烘陪”方法

1.選購帶有把手的濾網。生咖啡豆最好挑選中南美洲系列(祕魯.古巴.墨西哥.巴西等地產)，着比較適合初學者使用。用手挑去瑕疲豆，保證都的質量。 2.把生豆100克放入有把手的濾網中，蓋緊蓋子。開中火煎炒保持穩定的火候，手拿濾網於火的上方約20--30釐米處，反

2014-12-17 咖啡知識我要分享

使用手濾網的“手工烘陪”方法咖啡豆烘焙技術

咖啡烘焙

使用手濾網的“手工烘陪”方法咖啡豆烘焙技術

1.選購帶有把手的濾網。生咖啡豆最好挑選中南美洲系列(祕魯.古巴.墨西哥.巴西等地產)，着比較適合初學者使用。用手挑去瑕疲豆，保證都的質量。 2.把生豆100克放入有把手的濾網中，蓋緊蓋子。開中火煎炒保持穩定的火候，手拿濾網於火的上方約20--30釐米處，反

2015-01-28 咖啡烘焙我要分享

介紹使用手濾網的“手工烘陪”方法

咖啡技術

介紹使用手濾網的“手工烘陪”方法

1.選購帶有把手的濾網。生咖啡豆最好挑選中南美洲系列(祕魯.古巴.墨西哥.巴西等地產)，着比較適合初學者使用。用手挑去瑕疲豆，保證都的質量。 2.把生豆100克放入有把手的濾網中，蓋緊蓋子。開中火煎炒保持穩定的火候，手拿濾網於火的上方約20--30釐米處，反

2014-07-07 咖啡技術我要分享

咖啡技術介紹使用手濾網的“手工烘陪”方法

咖啡知識

咖啡技術介紹使用手濾網的“手工烘陪”方法

1.選購帶有把手的濾網。生咖啡豆最好挑選中南美洲系列(祕魯.古巴.墨西哥.巴西等地產)，着比較適合初學者使用。用手挑去瑕疲豆，保證都的質量。 2.把生豆100克放入有把手的濾網中，蓋緊蓋子。開中火煎炒保持穩定的火候，手拿濾網於火的上方約20--30釐米處，反

2014-10-22 咖啡知識我要分享

使用手濾網的“手工烘陪”方法咖啡豆烘焙技術咖啡銷量手網烘

手網烘培

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1.選購帶有把手的濾網。生咖啡豆最好挑選中南美洲系列(祕魯.古巴.墨西哥.巴西等地產)，着比較適合初學者使用。用手挑去瑕疲豆，保證都的質量。 2.把生豆100克放入有把手的濾網中，蓋緊蓋子。開中火煎炒保持穩定的火候，手拿濾網於火的上方約20--30釐米處，反

2016-04-14 手網烘培我要分享

烘焙決定咖啡味道

咖啡知識

烘焙決定咖啡味道

一般每個咖啡櫻桃中，包含着兩顆生豆，這時香味仍深藏其中，等待發掘。在生豆中，含大量的氯酸。隨着烘陪的過程，氯酸會逐漸消失，釋放出熟悉而愉悅的水果酸---如醋酸，檸檬酸，葡萄酒中含的蘋果酸。烘陪得恰到好處，能將這些美好的酸味適度呈現出來;反之，

2014-07-04 咖啡知識我要分享

咖啡烘焙階段淺度烘陪.中度烘陪.深度烘陪

咖啡知識

咖啡烘焙階段淺度烘陪.中度烘陪.深度烘陪

咖啡豆的烘陪按烘陪程度大致可分爲淺度烘陪.中度烘陪.深度烘陪三大類。一般來說，輕度烘陪的顏色比較淺，酸味較強，具有獨特香味。深度烘陪顏色比較深，越深酸味漸失，且越苦，然而烘烤的焦味使得香味更加濃郁。在咖啡烘陪者中唯一通用的術語是底，中，深。

2014-11-14 咖啡知識我要分享

煤氣烘陪炭火烘陪紅外烘陪

咖啡烘焙

煤氣烘陪炭火烘陪紅外烘陪

煤氣烘陪炭火烘陪紅外烘陪根據所採用的熱源不同，咖啡的烘陪又可分爲煤氣烘陪炭火烘陪紅外烘陪。其中最常採用的是煤氣烘陪，溫度控制在200--300攝氏度之間，並要根據需要不時調節溫度。大多數烘陪爐具使用煤氣，溫度在290度左右，在開始的5分鐘內，遊離

2015-09-15 咖啡烘焙我要分享

煤氣烘陪炭火烘陪紅外烘陪

咖啡知識

煤氣烘陪炭火烘陪紅外烘陪

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2015-05-28 咖啡知識我要分享

煤氣烘焙咖啡豆炭火烘陪紅外烘焙

咖啡知識

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2015-06-08 咖啡知識我要分享

精品咖啡豆烘焙決定咖啡味道

咖啡知識

精品咖啡豆烘焙決定咖啡味道

一般每個咖啡櫻桃中，包含着兩顆生豆，這時香味仍深藏其中，等待發掘。在生豆中，含大量的氯酸。隨着烘陪的過程，氯酸會逐漸消失，釋放出熟悉而愉悅的水果酸---如醋酸，檸檬酸，葡萄酒中含的蘋果酸。烘陪得恰到好處，能將這些美好的酸味適度呈現出來;反之，

2014-12-09 咖啡知識我要分享

烘焙決定的咖啡味道咖啡烘焙的基礎常識

咖啡烘焙

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一般每個咖啡櫻桃中，包含着兩顆生豆，這時香味仍深藏其中，等待發掘。在生豆中，含大量的氯酸。隨着烘陪的過程，氯酸會逐漸消失，釋放出熟悉而愉悅的水果酸---如醋酸，檸檬酸，葡萄酒中含的蘋果酸。烘陪得恰到好處，能將這些美好的酸味適度呈現出來;反之，

2015-09-15 咖啡烘焙我要分享

咖啡煤氣烘陪炭火烘陪紅外烘陪

咖啡知識

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根據所採用的熱源不同，咖啡的烘陪又可分爲煤氣烘陪炭火烘陪紅外烘陪。其中最常採用的是煤氣烘陪，溫度控制在200--300攝氏度之間，並要根據需要不時調節溫度。大多數烘陪爐具使用煤氣，溫度在290度左右，在開始的5分鐘內，遊離的水分被蒸發掉。然後，殘留

2014-12-09 咖啡知識我要分享

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