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既然咖啡有這麼多的好處，那麼大量喝咖啡是否效果更明顯呢？

咖啡知識

既然咖啡有這麼多的好處，那麼大量喝咖啡是否效果更明顯呢？

既然咖啡有這麼多的好處，那麼大量喝咖啡是否效果更明顯呢?物極必反大量飲用咖啡，會因爲咖啡因過多食用而導致中毒。咖啡因和可卡因、海洛因在大腦中的工作區域是一樣的，咖啡因中毒致死的劑量是人體體重沒公斤的咖啡因含量達到150-200mg，那相當於4個小時內

2014-08-18 咖啡知識我要分享

瀰漫着滿屋子的咖啡味道英國有這樣一間咖啡屋

咖啡知識

瀰漫着滿屋子的咖啡味道英國有這樣一間咖啡屋

在英國有這樣一間咖啡屋，這裏不僅僅瀰漫着滿屋子的咖啡味道，更重要的一點對於喜愛讀書的朋友來說提供了很好的閱讀場所。這裏的英國店老闆會在一段時間當中，定期進行書架圖書的最新更換，運用此方法不僅能夠吸引更多顧客來店品嚐咖啡，而且對於咖啡文化的

2015-09-17 咖啡知識我要分享

咖啡還有這功能？咖啡除了喝還可以幹什麼

咖啡知識

咖啡還有這功能？咖啡除了喝還可以幹什麼

眼前的這位美女藝術家康怡，是一位馬來西亞的華裔，目前在上海工作，在她的博客裏這麼自我介紹：Red is an artist. She likes to paint, but without a paintbrush. 由此可見康怡平時的作品都是使用非畫筆創作的。所以在此介紹她最新的作品，受周杰倫的電影

2015-03-05 咖啡知識我要分享

帶你走進意大利咖啡意式咖啡的文化

咖啡知識

帶你走進意大利咖啡意式咖啡的文化

在咖啡誕生的初期，人們爲了能夠快一點喝上美味的咖啡飲料，就創造了機器來抽取咖啡液，它的特點就是快!這種咖啡的精華在於，咖啡上面的一層油脂。正是有這層油，咖啡纔會有這麼特別的味道。意大利咖啡雖然只是喝的東西，但是不要小看它，它的來源可是大有

2015-08-21 咖啡知識我要分享

帶你走進意大利咖啡咖啡文化基礎常識

咖啡知識

帶你走進意大利咖啡咖啡文化基礎常識

在咖啡誕生的初期，人們爲了能夠快一點喝上美味的咖啡飲料，就創造了機器來抽取咖啡液，它的特點就是快!這種咖啡的精華在於，咖啡上面的一層油脂。正是有這層油，咖啡纔會有這麼特別的味道。意大利咖啡雖然只是喝的東西，但是不要小看它，它的來源可是大有

2015-08-11 咖啡知識我要分享

帶你走進意大利咖啡它的來源可是大有來頭的呢

意式咖啡

帶你走進意大利咖啡它的來源可是大有來頭的呢

在咖啡誕生的初期，人們爲了能夠快一點喝上美味的咖啡飲料，就創造了機器來抽取咖啡液，它的特點就是快!這種咖啡的精華在於，咖啡上面的一層油脂。正是有這層油，咖啡纔會有這麼特別的味道。意大利咖啡雖然只是喝的東西，但是不要小看它，它的來源可是大有

2015-09-19 意式咖啡我要分享

解讀咖啡豆的名稱爲什麼咖啡豆有這麼長的名子？

咖啡知識

解讀咖啡豆的名稱爲什麼咖啡豆有這麼長的名子？

爲什麼咖啡豆有這麼長的名子?爲什麼咖啡有分單品、深焙、義式?這是如何區分的? 當你走進一家咖啡專賣店，或開啓一家專業咖啡豆商的網頁，或許你會爲琳琅滿目的咖啡品名感到困惑。爲什麼咖啡豆有這麼長的名子?爲什麼咖啡有分單品、深焙、義式?這是怎麼分的呢?

2015-06-05 咖啡知識我要分享

咖啡豆名稱大全意義關係解說爲什麼咖啡豆有這麼長的名子？

咖啡技術

咖啡豆名稱大全意義關係解說爲什麼咖啡豆有這麼長的名子？

爲什麼咖啡豆有這麼長的名子?爲什麼咖啡有分單品、深焙、義式?這麼多名字是哪來的?當你走進一家咖啡專賣店，或開啓一家專業咖啡豆商的網頁，或許你會爲琳琅滿目的咖啡品名感到困惑。爲什麼咖啡豆有這麼長的名子?

2022-06-21 咖啡技術我要分享

咖啡在日常生活中還有這些用處

咖啡知識

咖啡在日常生活中還有這些用處

*.咖啡渣放在菸灰缸中，可以去除煙臭味，也更容易熄滅蒂。 *. 精神不濟時來杯咖啡，不僅能夠提神醒腦，聞聞咖啡香味還能夠幫您吸收約檸檬三倍量的維他命c，不喝咖啡的人也可以試試看! *. 喫完含大蒜的食物後，喝杯咖啡，可使口氣恢復清新自然。 *. 將咖啡渣

2015-03-06 咖啡知識我要分享

早餐還有這種操作？美食+咖啡玩轉即興靈感

咖啡資訊

早餐還有這種操作？美食+咖啡玩轉即興靈感

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店在這個被freestyle刷屏的夏天，即興、隨性、隨意發揮的生活精神就這樣旗幟鮮明地亮相了。好比時尚界流行已久的混搭風，一出場就是自由感滿滿：西裝配短褲，長裙配球鞋，沒有爲什麼，只有我

2017-07-27 咖啡資訊我要分享

咖啡與健康喝咖啡還有這七大好處

咖啡知識

咖啡與健康喝咖啡還有這七大好處

1.咖啡含有一定的營養成分。咖啡的菸鹼酸含有維他命B，烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。 2.咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便祕有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。 3.咖啡可

2015-03-06 咖啡知識我要分享

爲什麼咖啡豆有這麼長的名子？丨咖啡豆名稱的意義

咖啡豆

爲什麼咖啡豆有這麼長的名子？丨咖啡豆名稱的意義

咖香導讀：爲什麼咖啡豆有這麼長的名子?爲什麼咖啡有分單品、深焙、意式?這是如何區分的? 當你走進一家咖啡專賣店，或開啓一家專業咖啡豆商的網頁，或許你會爲琳琅滿目的咖啡品名感到困惑。爲什麼咖啡豆有這麼長的名子?爲什麼咖啡有分單品、深焙、意式?這是

2015-10-20 咖啡豆我要分享

爲什麼咖啡豆有這麼長的名子？

咖啡知識

爲什麼咖啡豆有這麼長的名子？

爲什麼咖啡豆有這麼長的名子？爲什麼咖啡有分單品、深焙、義式？這麼多名字是哪來的？

2014-08-09 咖啡知識我要分享

摩卡咖啡原來有這樣的故事也門摩卡咖啡豆知識趣味故事傳說

咖啡文化

摩卡咖啡原來有這樣的故事也門摩卡咖啡豆知識趣味故事傳說

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）雖說精品浪潮是工藝取代機械的復興，但主宰供求的，仍然離不開市

2018-12-14 咖啡文化我要分享

咖啡常識關於咖啡豆的故事還有這些？

咖啡知識

咖啡常識關於咖啡豆的故事還有這些？

【咖啡豆的起源】廣義的講世界上有2種咖啡豆，阿拉比卡豆和羅伯斯塔豆。最早期阿拉伯人食用咖啡的方式是將整顆果實 ( Coffee Cherry ) 咀嚼，以吸取其汁液。其後他們將磨碎的咖啡豆與動物的脂肪混合，來當成長途旅行的體力補充劑，一直到約公元 1,000 年，

2015-03-13 咖啡知識我要分享

你喝過很多杯咖啡，竟然不知道它的產地有這麼美！讓你流連忘返

咖啡資訊

你喝過很多杯咖啡，竟然不知道它的產地有這麼美！讓你流連忘返

| 巴西 ▼聽到巴西總是會讓人聯想到鮮豔多彩的顏色與衆多節日。其實，除了咖啡、足球、桑巴以外，聖保羅大教堂、里約熱內盧的耶穌山、伊瓜蘇大瀑布、亞馬遜森林等也讓人爲之感嘆。 | 哥倫比亞 ▼這裏的古蹟名揚世界，公元16、17世紀的古建築至今保存完好。加

2015-12-09 咖啡資訊我要分享

驚呆了！原來咖啡有這麼神奇的美容功效

咖啡八卦信息

驚呆了！原來咖啡有這麼神奇的美容功效

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡中的抗氧化劑含量高，能提升皮膚整體的健康。據研究咖啡除了能提神，還具有美容功效，特別是女性朋多喝咖啡有很多好處。但是，因爲咖啡含咖啡因高，因此咖啡喝太多是會上癮的。以下是喝咖啡必

2017-09-10 咖啡八卦信息我要分享

喝咖啡的好處能降50%肝癌風險喝速溶咖啡的好處也有這一功效

精品咖啡豆

喝咖啡的好處能降50%肝癌風險喝速溶咖啡的好處也有這一功效

不少人每天都有喝咖啡的習慣，且近年有多項研究指出，喝咖啡的好處具有抗老抗氧化、預防多種疾病的功效；今年5月《英國癌症期刊》上刊載的大型研究指出，喝咖啡能降低50%肝癌風險，且沖泡方便的即溶咖啡也有效。該研究針對英國居民47萬人飲用咖啡的習慣與

2019-05-28 精品咖啡豆我要分享

香氣令人沉醉;咖啡爲何擁有這樣的“色香味”

咖啡資訊

香氣令人沉醉;咖啡爲何擁有這樣的“色香味”

脂肪 : 咖啡內含的脂肪，在風味上佔極爲重要的角色，分析發現咖啡內含的脂肪分爲好多種，而其中最主要的是酸性脂肪和揮發性脂肪，酸性脂肪是指脂肪中含有酸其強弱會因咖啡種類不同而異，揮發性脂肪是咖啡香氣主要來源。烘焙過的咖啡豆內所含的脂肪一旦接觸到

2017-01-05 咖啡資訊我要分享

怎麼樣的咖啡豆好要怎麼分辨好壞挑選咖啡豆的方法有這幾點

咖啡知識

怎麼樣的咖啡豆好要怎麼分辨好壞挑選咖啡豆的方法有這幾點

買咖啡不想被坑，看看咖啡專家怎麼分辨咖啡的好壞咖啡烘焙度和價格烘焙度和咖啡品質的總結：（1）首先強調咖啡烘焙度是個人喜好，不能等同於咖啡品質和價格。（2）深烘咖啡可以覆蓋咖啡本身包括好和不好的風味，因此經過深度烘焙的咖啡難以區分咖啡本身

2020-08-03 咖啡知識我要分享

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