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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 我不在咖啡廳,就在往咖啡廳的路上。這句令人嚮往的敘述,卻正是咖啡大叔許吉東的生活寫照。靜靜品嚐一杯咖啡,點亮一天的時光,也品味著對生活的感受;然而更多時候,腳踏一雙ROCKPORT穿梭于都會之中
2016世界咖啡大師冠軍吳則霖VS.咖啡大叔許吉東 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Photo1 Photo2 Photo3 Photo4 Photo5 Photo6 十年前,自家烘焙咖啡還是個少見的厲害名詞,如今,以自家烘焙咖啡爲經營主軸的獨立咖啡館越來越多,自家烘
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 他用8年的時間, 煮出一杯感動全世界的咖啡! 獨家收錄吳則霖的冠軍筆記,完整技巧分享,教你不只喝咖啡,更要懂咖啡! 跟別人比是徒然的, 我沒有贏過任何人, 只有努力贏過我自己。 2016年,吳則
臺灣咖啡店何其多,《天下》編輯部走訪全臺,精選十二家值得一一探尋的咖啡館,爲你的口袋名單再添幾筆。 1.聞山自家焙煎咖啡館 朱少麟的《傷心咖啡店之歌》是許多人的共同記憶。20年前,她就是以「聞山咖啡」爲藍本,寫下這本暢銷50萬冊的小說。至今,咖啡
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 1《咖啡學:122種世界精品咖啡徹底解說》 田口護著 邦聯 出版 專業直授,以照片和文字完整描述咖啡的一切。認識烘焙度、苦味、酸味、香氣,嚴選世界122種精品咖啡介紹給大家。 本
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