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美國愛達荷州的Boise大街上,有一天突然冒出一輛既不是三輪也不是兩輪而是四輪的咖啡車 Westward Coffee,掌櫃的是Nicole Powell 和 Jessye White。這個在某國會被城管沿街追打的流動咖啡攤,提供的品種倒是很豐富,意式濃縮、各種口味的拿鐵...... 在美國西
在過去,坦桑尼亞咖啡業一直是莊園種植占主導地位,而現在85%以上是由小耕農種植。許多小耕農組合成合作組織,其中最重要的合作組織是乞力馬紮羅合作 聯盟(Kilimanjaro Cooperative Union,簡稱KNCU)。坦桑尼亞咖啡以拍賣的形式由坦桑尼亞咖啡經營委員會(Tanz
漫畫章麗珍 既是消費者,又是投資者,甚至還有可能是設計者近來,在不少熱門的電商平臺,衆籌已漸漸成爲越來越多消費者購買新型產品的新模式。 記者採訪注意到,對於消費者來說,通過衆籌購物,可以享受到撿漏平價黑科技產品的樂趣。而對於越來越多的寧波家
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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“耶佳雪菲”產區的命名由來: Yirgacheffe 與 Sidamo
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