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國際咖啡組織最新發布的一份統計數據顯示,過去10年內,阿拉伯國家茶和咖啡的消費量增長了3倍以上。阿聯酋過去3年內的消費量增長了85%。阿聯酋茶和咖啡的人均年消費量爲3.5千克,咖啡的消費量是其他海灣國家的1倍左右,茶的消費量增長了47%。 2011年全球咖啡
良好的咖啡生產遭到自然災害的影響加勒比海的這羣島嶼過去是咖啡的重要產地。1789年,500公頃土地上的100多萬棵咖啡樹產量達4000噸,而今天,只有150公頃的土地用於種植咖啡。這一下降的原因可歸於甘蔗和香蕉生產的增加和1996年愛尼斯颶風(HurricaneInes)對
良好的咖啡生產遭到自然災害的影響加勒比海的這羣島嶼過去是咖啡的重要產地。1789年,500公頃土地上的100多萬棵咖啡樹產量達4000噸,而今天,只有150公頃的土地用於種植咖啡。這一下降的原因可歸於甘蔗和香蕉生產的增加和1996年愛尼斯颶風(HurricaneInes)
當你推開咖啡館的門,人潮、喧囂撲面而來,而內心卻還是寧靜的。因爲已經理清思緒,認清方向,過去的就讓它過去,而現在和未來的你已經想清楚該怎麼做了。 只需一杯咖啡便可以悠閒地在咖啡館坐上一下午,看窗外人來人往,看天上雲捲雲舒。抑或是品着咖啡、聞
良好的咖啡生產遭到自然災害的影響 加勒比海的這羣島嶼過去是咖啡的重要產地。1789年,500公頃土地上的100多萬棵咖啡樹產量達4000噸,而今天,只有150公頃的土地用於種植咖啡。 這一下降的原因可歸於甘蔗和香蕉生產的增加和1996年愛尼斯颶風(Hurricane Ines)
加勒比海的這羣島嶼過去是咖啡的重要產地。1789年,500公頃土地上的100多萬棵咖啡樹產量達4000噸,而今天,只有150公頃的土地用於種植咖啡。 瓜德羅普的咖啡產地: 過去瓜德羅普島(Guadeloupe)是咖啡最好的產地,但現在已不出口咖啡了。 瓜德羅普咖啡的特色
一些過去沒有用過蜜處理法的種植園只得使用手頭現有工具對咖啡進行處理。由於大多數地區,例如拉丁美洲、肯尼亞和埃塞俄比亞的生豆處理工廠過去是用水來運輸咖啡生豆的,因此咖啡豆在運輸過程中會失去部分粘膜。在哥斯達黎加、巴西或哥倫比亞等地,當地的加
從絕對數量上看,我國咖啡消費量仍呈低迷狀態。目前全球咖啡消費市場規模大約爲12萬億人民幣,美國是全球咖啡消費最大的市場,年消費約爲3萬億人民幣,而我國的咖啡消費市場規模在700億人民幣左右。但是從增速上看,我國咖啡消費年增長率在15%左右,遠高於全
第一步是在杭州開一家新形象店 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 你可能對這個紅底白字的方形 logo 並不陌生,這個叫做illy的咖啡品牌常出現在高檔酒店的房間裏或是餐飲品牌的招牌邊上。 這家 84 歲的意大利家族企業面對的客戶主要是企
過去瓜德羅普島(Guadeloupe)是咖啡最好的產地,但現在已不出口咖啡了。博尼菲爾(Bonifieur)被定爲是該地質量最好的咖啡,這是一個咖啡史上曾引以爲榮的名字良好的咖啡生產遭到自然災害的影響 加勒比海的這羣島嶼過去是咖啡的重要產地。1789年,500公頃土
相比五年內中國咖啡館數量實現翻番,中國的茶館一直不溫不火,茶葉的不斷奢侈化飽受詬病,結果是消費者喝不起茶、茶農和茶商卻發愁如何去賣茶,探尋茶產業的健康發展迫在眉睫。 咖啡零售巨頭在中國的大規模擴張以及新一代咖啡愛好者的誕生,使中國咖啡市場迎
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