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古巴地區土地肥沃，氣候溼潤，雨水充沛，堪稱咖啡種植的天然寶地。適宜的自然條件爲咖啡樹的生長提供了有利的自然環境，咖啡在這裏得到很好的種植和發展，古巴最好的咖啡種植區位於中央山脈地帶。因爲這片地區除了種植咖啡外，還有石英，水晶等珍貴礦物出產，
古巴猶如蹲伏在加勒比海上的一條鱷魚,她的尾巴剛好拂到北迴歸線上.古巴人一直都與熱情奔放著稱,但是又十分的信誠和固執. 他們生產的咖啡也如此,一貫堅持按照阿拉伯人做咖啡的水洗標準去執行, 而且他們一直都品承其特有的傳統做法去製作, 十分極端地控制烘焙
雪茄、咖啡、甘蔗作爲古巴共和國的三大產業，在世界享有盛譽。古巴雪茄，在世界具有極高的聲譽，並有世界第一雪茄之稱；古巴咖啡，在咖啡行業同樣具有很高的聲譽，古巴水晶山咖啡在世界排名在前幾位，水晶山與牙買加的藍山山脈地理位置相鄰，氣候條件相仿，
在古巴，咖啡豆的採摘，絕大部分是以手工完成的。在咖啡豆成熟期，大約每半個月採摘一次。在採摘過程中或之後，人們將咖啡豆進行分類，把那些未成熟的和壞的豆剔除掉，以確保咖啡的質量。古巴人通常採用兩種方式處理咖啡豆日曬法和水洗法。日曬法是最簡單、
在臺北有一家超省電咖啡廳。業者在屋頂，選用了節能隔熱板，再加上用木頭裝潢，還有把燈具換成瓦楞紙燈具，甚至連雨水都能回收再利用，每個月能省下30%的電費，非常環保。 南臺灣有省電達人，北臺灣則有綠化省電咖啡廳，一般水泥建築受到西曬，室內溫度就會
咖啡種植的第二年或第三年開始，就有咖啡花可以欣賞了，沒有特別情況的話，開花自然要結果，所以很容易想到，咖啡樹的收穫是在2-3年以後。 咖啡花白色，生於葉腋，就是葉片跟枝條相接觸的地方，一般是成簇出現，每一朵花會有5-6片花瓣，細長微卷，看圖片就很
咖啡種植的第二年或第三年開始，就有咖啡花可以欣賞了，沒有特別情況的話，開花自然要結果，所以很容易想到，咖啡樹的收穫都是在2-3年以後。 咖啡花白色，生於葉腋，就是葉片跟枝條相接的地方，一般是成簇出現，每一朵花會有5-6片花瓣，細長微卷，看圖片就很
湖中心將是南朝特色的新中式建築 嚴俊華告訴記者：仙林原來爲古江乘縣的舊址，而琅琊郡 的簡稱一直延續到六朝末。因此，將在仙林湖中心建一處觀景閣，並命名琅琊閣。仙林的仙鶴門、靈山等處有大量的青釉瓷，所以在古建築方面將以青釉懷古爲特色。 同時，打造
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 新東方 New Oriente 雨水豐沛，長年在雲蔭的遮蔽下，氣候與柯班雨林產區相近。從前爲火山區域，土壤中蘊含變質岩。土壤中之礦物質由於大量的變質岩得以平衡。咖啡的種植也與一般
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 深入瞭解世界第一咖啡生產大國巴西 巴西咖啡豆等級 儘管降雨巴西 2018-19 不安情緒持續： 市場還將再 等一會才能確認下個巴西咖啡作物的前景，因爲作 物發育階段還不足以判斷產量
1748年，咖啡由多米加傳入古巴，古巴自此開始種植咖啡。古巴地區土地肥沃，氣候溼潤，雨水充沛，堪稱咖啡種植的天然寶地。適宜的自然條件爲咖啡樹的生長提供了有利的自然環境，咖啡在這裏得到很好的種植和發展。在古巴，咖啡的種植是由國家管理的。古巴最好
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 以出產糖、雪茄和咖啡而聞名的 古巴 ，是由西印度羣島中最大島 古巴 及其他小島所組成的共和國， 古巴 土地肥沃，氣候溼潤，雨水充沛，堪稱咖啡種植的天然寶地，咖啡栽種始於十八
極端氣候對農作物殺傷力極大，對咖啡更是如此，咖啡研究者說：咖啡是氣候變遷下煤礦坑裏的金絲雀。這是說咖啡作物對氣候變遷的反應最敏感，氣候稍不尋常，就會影響咖啡豆的收成；咖啡樹，尤其是阿拉比卡品種，極易受到全球暖化的所有病徵兆的影響。 葉鏽病撲
一般而言，印度尼西亞可分爲兩個季節：東南季風帶來乾燥天氣（乾季），西北季風帶來豐沛的雨水（雨季）。雨季從11月持續到3月，1月至2月是雨季的最高峯，每天下雨好幾個小時，特別是在巴厘島中心的小山上。這時期下雨是可以預期的，然而總會間以陽光出現雨水
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Mundo Novo 是阿拉比卡鐵皮卡品系的其中一支，品種風味非常特殊，栽種於海拔14001550米，跟Bourbon的味道不同的是，它帶有茉莉花香、豐富花果香，楓糖甜，微微的水果酸，及美好的
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 古巴Cubita : 1748年，咖啡由多米尼加傳入古巴，古巴自此開始種植咖啡。古巴是加勒比海北部的羣島之國，這裏土地肥沃，氣候溼潤，雨水充沛，堪稱咖啡種植的天然寶地。適宜的自然條件爲咖啡
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 品種 卡杜拉（Caturra） 處理法 日曬處理 風味 鳳梨酒、熱帶水果、蜂蜜水、哈密瓜、酸質收斂、口感厚實、餘韻甜美悠遠 國家 奇瑞基省（Chirqui） 巴魯火山 波奎特產區（Boquete）
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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