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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 秉持對於老屋的喜愛，鳴草咖啡新家坐落宜蘭舊城碧霞街，將原來在烏石港的鳴草咖啡店與碧霞宮裏的閱啡兩間咖啡店結合在一起，保留過去兩家店的特色，雙人手衝（一對一教學）、咖啡百席、還我山河（冰
新的一季我們將推出谷吉（Guji）區的漂亮水洗豆、 科契爾耶加雪非咖啡 以及 鬼面黃金曼特寧咖啡 ： 西達摩谷吉位處耶加雪非產區的東南方，因爲卓越的風味被衣索比亞政府歸類爲獨立產區 這次的西達摩有着莓果與花香氣，是手衝的絕佳選擇。 科契爾屬於耶加雪非
南投咖啡特點介紹 ：南湖大山是一座像「爸爸」的山，偉岸卻又沉穩，在意象上讓人感到安心。爸爸的配方帶有可可，核果仁的香氣，以及明顯的臺灣茶香，是一款親和又不失活潑的作品。 從鳴草開始之際，就有爲臺灣山嶽設計配方的想法，總想把那些山上的感動帶入
一直常備有兩款不同 哥斯大黎加的咖啡 通常會是一款果膠保留多的「蜜處理」，這樣的豆子會是「黑蜜」或者「紅蜜」，另一款則是果膠保留少的「白蜜」或者「黃蜜」 「果膠」是啥東東？聽都沒聽過，我喝的咖啡裏怎麼可能會有黏黏糊糊又稠稠的果膠？ 嗯，其實是
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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