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第26屆世界咖啡科學大會在滇舉辦世界專家助力雲南咖啡發展

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第26屆世界咖啡科學大會在滇舉辦世界專家助力雲南咖啡發展

據云南省咖啡行業協會副會長鬍路介紹，本屆大會以分享咖啡科學進步爲主題。大會主會場設在昆明，另有德宏芒市、重慶兩個分會

2016-11-11 咖啡資訊我要分享

第26屆世界咖啡科學大會“落戶”雲南

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第26屆世界咖啡科學大會“落戶”雲南

日前，經雲南省人民政府批准，第26屆世界咖啡科學大會將於2016年11月13日-11月19日在昆明召開，屆時來自世界各國的科學家將共聚昆明，圍繞咖啡與健康、咖啡化學、咖啡農學等科學議題展開一場華山論劍。據大會組委會介紹，本次大會主會場設置於昆明，另設有

2016-09-08 咖啡資訊我要分享

第26屆世界咖啡科學大會“落戶”雲南

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第26屆世界咖啡科學大會“落戶”雲南

日前，經雲南省人民政府批准，第26屆世界咖啡科學大會將於2016年11月13日-11月19日在昆明召開，屆時來自世界各國的科學家將共聚昆明，圍繞咖啡與健康、咖啡化學、咖啡農學等科學議題展開一場華山論劍。據大會組委會介紹，本次大會主會場設置於昆明，另設有

2016-09-27 咖啡資訊我要分享

雲南首屆精品咖啡文化節26日啓幕衆多雲南本土咖啡品牌參與

雲南咖啡資訊

雲南首屆精品咖啡文化節26日啓幕衆多雲南本土咖啡品牌參與

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 10月26日-28日，第四屆雲南咖啡杯中國衝煮大賽昆明站暨雲南首屆精品咖啡文化節將在南強街巷拉開帷幕，屆時將海選出18名咖啡衝煮高手齊聚一堂，進行角逐，爭奪今年中國衝煮大賽總決

2018-10-18 雲南咖啡資訊我要分享

第26屆世界咖啡科學大會“落戶”雲南

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第26屆世界咖啡科學大會“落戶”雲南

世界咖啡科學大會被譽爲世界咖啡業界奧林匹克盛會，大會每兩年舉辦一次，是世界咖啡行業唯一的、最具影響力和權威性的國際會議，其影響力僅次於達沃斯論壇。由於雲南咖啡種植地生態環境得天獨厚，其氣候條件與哥倫比亞相似，經多次對比測試、比較、研究都證

2016-11-08 咖啡資訊我要分享

世界咖啡科學大會-第26屆世界咖啡科學大會成果發佈

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世界咖啡科學大會-第26屆世界咖啡科學大會成果發佈

咖啡化學方面：各國專家的研究報告結果顯示，不同的加工方式、貯存條件對咖啡中的微生物及化學成分存在影響，在存貯過程中，將存貯的溫度降低，能夠更好的保證咖啡的質量。來自於瑞士的教授坡純教授Possion就在咖啡配送系統中保證咖啡的新鮮做了簡要的闡述

2016-12-09 咖啡資訊我要分享

雲南咖啡第26屆世界咖啡科學大會尋契機系中國首次舉辦

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雲南咖啡第26屆世界咖啡科學大會尋契機系中國首次舉辦

本屆大會主題爲分享咖啡科學進步，據悉，這是中國首次舉辦世界咖啡科學大會。據大會組委會介紹，本次大會主會場設置於昆明洲際酒店，另設有德宏芒市、重慶兩個分會

2016-08-29 咖啡資訊我要分享

雲南咖啡第26屆世界咖啡科學大會尋契機系中國首次舉辦

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雲南咖啡第26屆世界咖啡科學大會尋契機系中國首次舉辦

本屆大會主題爲分享咖啡科學進步，據悉，這是中國首次舉辦世界咖啡科學大會。據大會組委會介紹，本次大會主會場設置於昆明洲際酒店，另設有德宏芒市、重慶兩個分會

2016-08-29 咖啡資訊我要分享

第26屆世界咖啡科學大會在昆明舉行

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第26屆世界咖啡科學大會在昆明舉行

中國進出口銀行行長劉連舸，省政協副主席、省工商聯主席喻頂成，中國科學院院士孫漢董等嘉賓出席開幕式。和段琪代表省政府對參會的嘉賓表示歡迎。他說，雲南是中國最早種植咖啡的省份之一，目前已形成了從種植、加工、消費到市場營銷的完整產業鏈，咖啡產業

2016-11-14 咖啡資訊我要分享

第26屆世界咖啡科學大會近日在雲南落幕-雲南咖啡受各國代表青睞

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第26屆世界咖啡科學大會近日在雲南落幕-雲南咖啡受各國代表青睞

埃塞俄比亞駐華大使館公使銜商務參贊卡索尼格司凱貝德參加了主會場的所有活動，對整個大會及會期中高品質的學術報告進行了高度評價，也對中國咖啡產業的發展寄予希望，表示歡迎中國有實力的咖啡企業到埃塞俄比亞進行實地考察及交流，到埃塞俄比亞設立咖啡工

2016-12-13 咖啡資訊我要分享

精品咖啡活動 2015普洱咖啡文化周啓動

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精品咖啡活動 2015普洱咖啡文化周啓動

2015普洱咖啡文化周活動將於1月24日在創基尚城方方里美食城開幕。作爲文化周的活動內容之一，第三屆普洱咖啡生豆大賽已先期於1月14日拉開序幕。 2015普洱咖啡文化周內容包括百城千館萬人共品普洱咖啡暨第三屆中國普洱咖啡杯世界虹吸壺大賽中國區總決賽、第三

2015-01-17 咖啡資訊我要分享

雲南咖啡力爭“國際話語權”

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雲南咖啡力爭“國際話語權”

經過數年的爭取和努力，今年11月13日至19日，每兩年舉辦一次，被譽爲咖啡業界奧林匹克盛會的第26屆世界咖啡科學大會將在昆明召開。這是中國首次舉辦世界咖啡科學大會。屆時，將有來自世界60餘個國家的上百名代表，以及雀巢、UCC、illy、後谷等中外咖啡知名品

2016-10-27 咖啡資訊我要分享

60餘國大咖齊品雲南咖啡

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60餘國大咖齊品雲南咖啡

第26屆世界咖啡科學大會13日在昆明拉開序幕，來自全球近60個國家和地區的約400名咖啡領域有關人士齊聚春城，共品雲南咖啡芬芳。截至今年初，全國咖啡種植面積超過180萬畝，總產量超過14萬噸，佔全球總產量的1.5%，雲南咖啡種植面積爲177萬畝，總產量13.9萬噸

2016-11-28 咖啡資訊我要分享

雲南咖啡力圖“國際話語權”2016年10月05日禮拜三04 開放雲南

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雲南咖啡力圖“國際話語權”2016年10月05日禮拜三04 開放雲南

顛末數年的爭取和全力，本年11月13日至19日，每兩年舉行一次，被譽爲咖啡業界奧林匹克盛會的第26屆天下咖啡科學大會將在昆明召開。這是中國初次舉行天下咖啡科學大會。屆時，將有來自天下60餘個國度的上百名代表，以及雀巢、UCC、illy、後谷等中外咖啡知名品

2016-10-17 咖啡資訊我要分享

世界咖啡科學大會11月在昆舉行

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世界咖啡科學大會11月在昆舉行

世界咖啡科學大會是咖啡行業最好的交流機會和平臺，這也是世界咖啡科學和信息協會成立50年來，第二次在在亞洲國家舉辦，將促進雲南咖啡行業與世界一流學者、企業之間展開積極對話。世界咖啡科學和信息協會主席妮麗格說。第26屆世界咖啡科學大會地方組委會祕

2016-08-20 咖啡資訊我要分享

中國的咖啡消費金額爲2000億元人民幣左右。年均消費增長率達20%

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中國的咖啡消費金額爲2000億元人民幣左右。年均消費增長率達20%

第26屆世界咖啡科學大會的中方主席熊相人認爲，會議選在中國雲南召開，是咖啡行業對中國咖啡產業綜合實力提升的肯定，也標誌着中國將與全球咖啡生產國和消費國同臺對話，對未來提高中國咖啡的國際地位有積極地促進作用。此外他還談到：中國咖啡的井噴時代有

2016-12-09 咖啡資訊我要分享

The Barista Camp八月上海開營啦！

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The Barista Camp八月上海開營啦！

The Barista Camp八月開營(2014年8月26-28日)

2014-06-05 咖啡資訊我要分享

中國未來咖啡產業發展軟實力的基礎-對中國咖啡行業產生了深遠的

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中國未來咖啡產業發展軟實力的基礎-對中國咖啡行業產生了深遠的

中國是世界咖啡消費增長最快的國家之一。中國的咖啡消費金額爲2000億元人民幣左右。年均消費增長率達20%，而世界平均水品則爲2%。日本上島咖啡董事上島昌佐郎表示，中國咖啡市場潛力巨大，咖啡消費量的增長速度讓人喫驚，在不久的將來，中國將不僅僅是茶葉之

2016-12-23 咖啡資訊我要分享

「2017世界盃虹吸咖啡大賽」10/28高雄國際食品展冠軍賽

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「2017世界盃虹吸咖啡大賽」10/28高雄國際食品展冠軍賽

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）由經濟部國際貿易局主辦、外貿協會執行及高雄市政府海洋局協辦的第11屆「高雄國際食品展」10/26至10/29於高雄展覽館展出；展覽矚目焦點「2017世界盃虹吸咖啡大賽」特於10/5先在高雄國賓大飯店進行臺

2017-10-07 咖啡資訊我要分享

開店必讀—中國咖啡市場廣闊

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開店必讀—中國咖啡市場廣闊

國際咖啡組織執行官內斯托爾.奧索里奧26日在巴西巴伊亞州首府薩爾瓦多說，由於中國市場巨大，咖啡消費增長前景看好，中國在世界咖啡業擴大需求的總戰略中佔據重要地位。奧索里奧是在此間舉行的第二屆世界咖啡大會記者招待會上回答新華社記者提問時作上述表

2015-04-09 知識我要分享

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