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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) YCFCU 耶加雪啡 產區瓦納果|亞達玫合作社水洗G1 Adame Gorbota當地原生種的風味? 亞達玫合作社 (Adame Gorbota Cooperative)屬於埃塞俄比亞中的瓦納果(Wenago)產區,距離西南
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 產 品 特 色 特色/口感 產品:埃塞俄比亞- 耶加雪菲 生產:果波塔村山穆處理廠 處理法:日曬處理 認證:紅櫻桃計畫 風味特色:熱帶水果香、紅色水果香,和著黑糖可可香味平衡度極
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 埃塞俄比亞咖啡 耶加雪菲 G1 亞達玫 Ethiopia Yirgacheffe G1 Washed Adame Gorbota ■ 國家:埃塞俄比亞 ■ 咖啡產區 :瓦納果 ■ 海拔:1750m ■ 處理方式:水洗 ■ 等級:G1 ■
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 衣索比亞 耶加雪夫 G1 伊迪朵 Ethiopia Yirgacheffe G1 Washed Idido ■ 國家:衣索比亞 ■ 產區:耶加雪夫 ■ 海拔:1750m-2300m ■ 處理方式:水洗 ■ 等級:G1 ■ 品種:原生種 ■ 風味描述:葡
除了耶加雪菲小鎮外,還包括周邊的Wenago、Kochere、Gelena/Abaya等三個副產區。 1、栽植系統及環境耶加雪菲產區的山澗小村涼爽多霧,四季如春,夏天微風徐徐,涼而不熱,雨而不潮,冬季亦不致寒害,是栽植阿拉比卡的最佳環境。這裏沒有大型的咖啡種植園,咖
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Ethiopia Yirgacheffe Gorbota Samuel Natural G1 埃塞俄比亞日曬紅櫻桃計劃 耶加雪菲 G1 果波塔村莉可處理廠 杯測風味: 熱帶水果,紅蘋果香氣,百香果, 綜合水果軟糖,酸甜平衡,可可餘韻 介紹:
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 坐落於耶家雪夫鎮南端,爲此區最高海拔的咖啡產區之一,蓋德奧地區(Gedeo Zone)的沃卡(worka),平均海拔高度1600-2300m。Halobariti合作社成立於2012年,曾經屬於沃卡合作社的一員,爲相當新近的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 耶加雪夫咖啡農聯盟合作社 Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperatives Union (YCFCU) 耶加雪夫咖啡農聯盟合作社(YCFCU)代表了位於南埃塞俄比亞的Gedeo區中的26個合作社,分佈於耶加雪夫、潔蒂普、
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Ethopia 埃塞俄比亞 人口:93877000 埃塞俄比亞的產區名在咖啡界中辨識度是最高的,是目前做爲產區名稱做爲咖啡名稱最多的一個國家。今日如此,未來也是可預見的。此外,原物種、野生種的阿拉比卡基因
埃塞俄比亞是咖啡的原始家園。 這裏的環境非常適合繼續生產出色的咖啡,不需要添加任何東西。埃塞俄比亞有超過一千種不同的咖啡豆品種。 南部山區的高海拔地區生長條件極佳。大多數咖啡是在陰涼處和其他植物中不使用農業化學品而種植的。下面就來看一下兩款
咖啡產區 介紹: 【巴西】米納斯吉拉高景莊園黃波旁日曬 巴西米納斯吉拉斯州Fazenda阿爾斯塔Vista黃色波旁威士忌天然 產區:米納斯吉拉 咖啡品種:黃波旁 海拔:1300公尺 處理方式:日曬處理 參考風味:橘子巧克力,蘋果,榛果糖漿,酸質柔順甜美,口感濃郁
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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