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印尼蘇門答臘島常見地區咖啡豆的種類
咖啡莊園

印尼蘇門答臘島常見地區咖啡豆的種類

KARTIKA RED 卡迪卡紅 高大的樹木，具有鮮明的紅色尖葉較長的紅櫻。一般爲鐵皮卡的自然雜交變種。種植地區Lake Toba, Aceh。荷蘭帶來了這個品種在蘇門答臘島的高海拔地區種植。失去了一段時間後是在多巴湖的有機農場種子重新啓動這一珍稀特產阿拉比卡咖啡豆

2016-06-05 咖啡莊園 我要分享
印度尼西亞產國咖啡情況 印度尼西亞豆種分類
咖啡處理法

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印度尼西亞咖啡的品種經常混合在一起，前街認爲，瞭解它們的歷史和這些流行品種的基因， 可能會幫助生產者識別批次或地塊的最終風味，還可以幫助農民標記和營銷他們的咖啡，並向買家提供更多的信息。 據前街對印度尼西亞咖啡的瞭解，最好的從農場到杯子的印

2021-05-25 咖啡處理法 我要分享
印尼咖啡豆品種種類風味特點介紹 印尼蘇門答臘咖啡產地故事
咖啡知識

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）導讀前街咖啡覺得一說起印尼咖啡第一個想到的就是黃金曼特寧，黃金曼特寧是PWN公司註冊了商標，所以只有PWN公司出產的黃金曼

2022-07-31 咖啡知識 我要分享
卡蒂姆藍山精品咖啡豆種植情況氣候海拔簡介
藍山咖啡豆

卡蒂姆藍山精品咖啡豆種植情況氣候海拔簡介

Kartika/Bourbon雜交，卡迪卡/波旁混合。中等高大的樹木，用紅色的提示細長的葉子，長得最好陰影的咖啡樹，一般大櫻桃。產區：亞齊、Simalungun KOPI LUWAK麝香貓咖啡 貓屎咖啡 麝香貓喫過的紅咖啡櫻桃，拉出來的大便咖啡豆，賊貴。 鐵比卡（Typica）：埃塞

2017-03-07 藍山咖啡豆 我要分享
印度尼西亞咖啡豆的種類介紹
咖啡莊園

印度尼西亞咖啡豆的種類介紹

ANDONG SARI 安東紗麗 Kartika/Bourbon雜交，卡迪卡/波旁混合。中等高大的樹木，用紅色的提示細長的葉子，長得最好陰影的咖啡樹，一般大櫻桃。產區：亞齊、Simalungun KOPI LUWAK麝香貓咖啡 貓屎咖啡 麝香貓喫過的紅咖啡櫻桃，拉出來的大便咖啡豆，賊貴GAYO

2016-06-15 咖啡莊園 我要分享
卡蒂姆藍山咖啡豆種植環境風味描述口感品種產地區研磨度
藍山咖啡豆

卡蒂姆藍山咖啡豆種植環境風味描述口感品種產地區研磨度

卡蒂姆藍山咖啡豆種植環境風味描述口感品種產地區研磨度 KARTIKA RED 卡迪卡紅 高大的樹木，具有鮮明的紅色尖葉較長的紅櫻。一般爲鐵皮卡的自然雜交變種。種植地區Lake Toba, Aceh。荷蘭帶來了這個品種在蘇門答臘島的高海拔地區種植。失去了一段時間後是在多

2016-12-10 藍山咖啡豆 我要分享
蘇門答臘咖啡風味口感介紹拉蘇娜瓦哈娜莊園
蘇門達臘林東豆

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KARTIKA RED 卡迪卡紅 高大的樹木，具有鮮明的紅色尖葉較長的紅櫻。一般爲鐵皮卡的自然雜交變種。種植地區Lake Toba, Aceh。荷蘭帶來了這個品種在蘇門答臘島的高海拔地區種植。失去了一段時間後是在多巴湖的有機農場種子重新啓動這一珍稀特產阿拉比卡咖啡豆

2016-07-15 蘇門達臘林東豆 我要分享
印尼蘇門答臘咖啡種類介紹拉蘇娜瓦哈娜莊園
咖啡莊園

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KARTIKA RED 卡迪卡紅 高大的樹木，具有鮮明的紅色尖葉較長的紅櫻。一般爲鐵皮卡的自然雜交變種。種植地區Lake Toba, Aceh。荷蘭帶來了這個品種在蘇門答臘島的高海拔地區種植。失去了一段時間後是在多巴湖的有機農場種子重新啓動這一珍稀特產阿拉比卡咖啡豆

2016-06-17 咖啡莊園 我要分享
蘇門答臘咖啡的風味描述處理法品種口感特點研磨刻度介紹
蘇門達臘林東豆

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蘇門答臘咖啡的風味描述處理法品種口感特點研磨刻度介紹 KARTIKA RED 卡迪卡紅 高大的樹木，具有鮮明的紅色尖葉較長的紅櫻。一般爲鐵皮卡的自然雜交變種。種植地區Lake Toba, Aceh。荷蘭帶來了這個品種在蘇門答臘島的高海拔地區種植。失去了一段時間後是在多

2016-10-31 蘇門達臘林東豆 我要分享
印尼蘇門答臘常見地區咖啡的種類
咖啡豆

印尼蘇門答臘常見地區咖啡的種類

印尼蘇門答臘常見地區咖啡的種類 SPECIALTY COFFEES OF SUMATRA REGIONS OF INDONESIA

2014-06-17 咖啡豆 我要分享
印度尼西亞曼特寧咖啡豆簡介
印尼曼特寧咖啡豆

印度尼西亞曼特寧咖啡豆簡介

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 國家：印度尼西亞 產區：迦尤Gayo,塔瓦湖Danau Tawar產區 品種：Kartika Red,樹木高大，葉尖有明顯的紅纓。 海拔：1500-1800米 採收：2015年早季 處理法：傳統溼刨法，亦稱半水洗法,後段自

2017-07-09 印尼曼特寧咖啡豆 我要分享
印尼巴厘島咖啡產區介紹金塔瑪妮莊園阿拉比卡咖啡莊園
咖啡莊園

印尼巴厘島咖啡產區介紹金塔瑪妮莊園阿拉比卡咖啡莊園

一般爲鐵皮卡的自然雜交變種，一般水洗處理。蘇門答臘最北端的的lake tawar塔瓦胡一帶或阿榭aceh（亞奇）地區或Takengon肯剛地區，則由另一隻嘎友人採用傳統遮陰法栽種，並以水洗或半水洗處理爲主，酸香味較爲明亮，悶香調則淺淡，美國精品咖啡界多將此區咖

2016-06-27 咖啡莊園 我要分享
蘇門答臘常見的咖啡種類
咖啡知識

蘇門答臘常見的咖啡種類

RASUNA 拉蘇娜 印尼蘇門答臘島新品種，鐵皮卡Typica / 卡蒂姆Catimor 雜交混合。 MANDHELING 曼特寧咖啡豆 Ateng(catimor卡蒂姆的一種)和其它阿拉比卡咖啡的雜交。蘇門答臘中北部託巴湖一帶或林東山區的巴塔克族人所產的咖啡多采用無遮陰栽種，並以半日曬或

2014-09-01 咖啡知識 我要分享
印尼蘇門答臘常見地區咖啡的種類
蘇門達臘林東豆

印尼蘇門答臘常見地區咖啡的種類

RASUNA 拉蘇娜 印尼蘇門答臘島新品種，鐵皮卡Typica / 卡蒂姆Catimor 雜交混合。 MANDHELING 曼特寧 咖啡豆 Ateng（catimor卡蒂姆的一種）和其它阿拉比卡咖啡的雜交。蘇門答臘中北部託巴湖一帶或林東山區的巴塔克族人所產的咖啡多采用無遮陰栽種，並以半日曬

2017-02-21 蘇門達臘林東豆 我要分享
印尼蘇門答臘常見地區咖啡的種類
印尼曼特寧咖啡豆

印尼蘇門答臘常見地區咖啡的種類

印尼蘇門答臘常見地區咖啡的種類 SPECIALTY COFFEES OF SUMATRA REGIONS OF INDONESIA RASUNA 拉蘇娜 印尼蘇門答臘島新品種，鐵皮卡Typica / 卡蒂姆Catimor 雜交混合。 MANDHELING 曼特寧咖啡豆 Ateng(catimor卡蒂姆的一種)和其它阿拉比卡咖啡的雜交。蘇門答

2015-11-02 印尼曼特寧咖啡豆 我要分享
印尼蘇門答臘常見地區咖啡的種類
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印尼蘇門答臘常見地區咖啡的種類

印尼蘇門答臘常見地區咖啡的種類 SPECIALTY COFFEES OF SUMATRA REGIONS OF INDONESIA RASUNA 拉蘇娜 印尼蘇門答臘島新品種，鐵皮卡Typica / 卡蒂姆Catimor 雜交混合。 MANDHELING 曼特寧咖啡豆 Ateng(catimor卡蒂姆的一種)和其它阿拉比卡咖啡的雜交。蘇門答

2015-06-01 咖啡豆 我要分享
印尼蘇門答臘常見地區咖啡的種類
印尼曼特寧咖啡豆

印尼蘇門答臘常見地區咖啡的種類

印尼蘇門答臘常見地區咖啡的種類 SPECIALTY COFFEES OF SUMATRA REGIONS OF INDONESIA RASUNA 拉蘇娜 印尼蘇門答臘島新品種，鐵皮卡Typica / 卡蒂姆Catimor 雜交混合。 MANDHELING 曼特寧咖啡豆 Ateng(catimor卡蒂姆的一種)和其它阿拉比卡咖啡的雜交。蘇門答

2015-09-12 印尼曼特寧咖啡豆 我要分享
印尼蘇門答臘常見地區咖啡的種類
咖啡莊園

印尼蘇門答臘常見地區咖啡的種類

印尼蘇門答臘常見地區咖啡的種類 SPECIALTY COFFEES OF SUMATRA REGIONS OF INDONESIA RASUNA 拉蘇娜 印尼蘇門答臘島新品種，鐵皮卡Typica / 卡蒂姆Catimor 雜交混合。 MANDHELING 曼特寧咖啡豆 Ateng(catimor卡蒂姆的一種)和其它阿拉比卡咖啡的雜交。蘇門答

2015-10-07 咖啡莊園 我要分享
精品咖啡學 印尼蘇門答臘常見地區咖啡的種類
咖啡知識

精品咖啡學 印尼蘇門答臘常見地區咖啡的種類

印尼蘇門答臘常見地區咖啡的種類 SPECIALTY COFFEES OF SUMATRA REGIONS OF INDONESIA RASUNA 拉蘇娜 印尼蘇門答臘島新品種，鐵皮卡Typica / 卡蒂姆Catimor 雜交混合。 MANDHELING 曼特寧咖啡豆 Ateng(catimor卡蒂姆的一種)和其它阿拉比卡咖啡的雜交。蘇門答

2014-11-11 咖啡知識 我要分享
印尼蘇門答臘常見地區咖啡的種類 曼特寧咖啡豆
印尼曼特寧咖啡豆

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印尼蘇門答臘常見地區咖啡的種類 SPECIALTY COFFEES OF SUMATRA REGIONS OF INDONESIA RASUNA 拉蘇娜 印尼蘇門答臘島新品種，鐵皮卡Typica / 卡蒂姆Catimor 雜交混合。 MANDHELING 曼特寧咖啡豆 Ateng(catimor卡蒂姆的一種)和其它阿拉比卡咖啡的雜交。蘇門答

2015-11-13 印尼曼特寧咖啡豆 我要分享

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