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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 深烘焙略深的咖啡呈現出紮實的黑糖甜度,並帶有伯爵茶和五香新香料的氣味,水果風味類似碳酸飲料。適合城市烘焙略深至全城市烘焙,也適合衝煮成意式濃縮咖啡。 品種:波旁 等級:A1 生豆處理法: 水
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 盧旺達 .南詩客省.基輔湖(雲巍處理廠) Rwanda Nyamasheke Lake Kivu Bourbon □產區:南詩客省/基輔湖/雲巍(Nyungwe) □海拔:17502000M □處理廠:雲巍(Nyungwe)處理廠 □處理法:水
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 盧旺達 是非洲最小,人口最密集的國家之一,其面積與馬里蘭州的大小相當。在這個國家裏,家庭所有農場的平均面積小於一公頃。盧旺達的咖啡生產業實際上是一種小農經濟,現如今,大
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 2018 盧旺達 COE卓越杯第一名| 盧旺達 Twumba Gitabura Cell Nyaruyaga村咖啡風味和口感? Twumba咖啡洗滌站位於盧旺達西部省Karongi區Twumba區Gitabura Cell的Nyaruyaga村。該地
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 盧旺達 可卡卡合作社Koakaka Coop|穆岡莎處理廠水洗波旁種的風味? 可卡卡合作社(Koakaka Coop)成立於2002年,位於 盧旺達 (Rwanda)的南部,鄰接天然雨林(the Nyungwe rainfo
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 盧旺達 一向被贈予良好的咖啡種植條件:高海拔,火山土壤、豐富的陽光和赤霞珠。由於許多咖啡樹都是種植在1700和2000米海拔之間的山上,故 盧旺達 又被稱爲千山之國。 盧旺達 咖啡
在每年的2月至6月,幾百位小農戶的農場主將採集到的咖啡漿果送到坎祖水洗站以換取一年的酬勞。 這家水洗站採用着非常傳統的技術,然而卻屢獲殊榮。究其原因,則是水洗站加工人員操作的細緻、周到。這門技術在他們手中,儼然昇華成了一種高雅的藝術。 在過去
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