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溢滿異國情趣 turkish coffee 土耳其咖啡 源自土耳其的舊式的傳統咖啡。據說在土耳其有一種咖啡算命的習慣，是在喝完咖啡後，將沉澱於杯底的咖啡渣蓋在盤子上，根據其上形成的模樣來占卜當天的運勢。 作法：將深烘焙的咖啡豆放在乳鉢，研磨成極細的粉狀與肉
2013年，Euromonitor發佈了一個基於人均年咖啡豆消費量的咖啡消費國名單。讓我們來看看，按人均年消費量來計算，全球那些國家的人喝咖啡最猛。 全球最早享用咖啡的是15世紀的也門，但當我們談到早期的咖啡飲用者的時候，你首先想到的可能是巴黎或羅馬，不過
在美國的大街小巷溜達，你立馬會覺得美國就是一個浸淫在咖啡裏的國家：在每個街角幾乎都可以發現一家星巴克;麥當勞正在變成麥咖啡;鄧肯甜甜圈也在成爲早班一族對付早餐而最常光顧的地方。親們都知道，這些全球最大的咖啡連鎖都源於美國，因此美國成爲全球最
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