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夏日驕陽，提神利器？不妨來杯冰咖啡吧

咖啡資訊

夏日驕陽，提神利器？不妨來杯冰咖啡吧

夏日驕陽，一身睏乏，是否想來杯冰飲提提神？想的話，不妨來杯冰咖啡吧。記者瞭解到，冰滴咖啡是目前不少咖啡店推出的一款新品，它由特別調製的咖啡粉百分之百低溫浸透溼潤，萃取出的咖啡口感香濃、滑順、醇厚，擁有讓人着迷的果香與花香，所呈現的風味更是

2016-08-05 咖啡資訊我要分享

熬夜就來杯咖啡？中醫師建議別喝吧！

咖啡資訊

熬夜就來杯咖啡？中醫師建議別喝吧！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）精神不濟、熬夜加班，想來杯咖啡提神再戰？中醫師提醒，反而可能愈喝狀況愈糟。哪些狀況要避免喝咖啡： 1.長期熬夜、壓力大高雄榮民總醫院特約中醫師、新世紀中醫診所院長郭哲彰說，臨牀上看到不少

2017-10-10 咖啡資訊我要分享

飯後來杯黑咖啡

咖啡知識

飯後來杯黑咖啡

飯後黑咖啡消臉腫造成臉部浮腫難消的其中一個原因就是體內多餘水分沒有及時被排除，每天起來先洗個熱水澡，然後喝一杯黑咖啡。這樣可以先將體內多餘水分或有毒物質排出體外，其後運用黑咖啡的消腫功能來幫助消除臉浮腫.

2014-08-28 咖啡知識我要分享

想預防口腔癌，不如來杯咖啡吧

咖啡知識

想預防口腔癌，不如來杯咖啡吧

日本人每年都要消費大量咖啡，爲探尋咖啡究竟能否起到防癌作用，日本東北大學的研究人員對日本《身心研究》雜誌提供的被調查者喝咖啡等飲食方面的數據進行了分析。

2014-08-28 咖啡知識我要分享

咖啡健康生活飯後來杯黑咖啡

咖啡知識

咖啡健康生活飯後來杯黑咖啡

飯後黑咖啡消臉腫造成臉部浮腫難消的其中一個原因就是體內多餘水分沒有及時被排除，每天起來先洗個熱水澡，然後喝一杯黑咖啡。這樣可以先將體內多餘水分或有毒物質排出體外，其後運用黑咖啡的消腫功能來幫助消除臉浮腫.

2014-10-31 咖啡知識我要分享

酒後喝來杯咖啡對身體不利咖啡健康

咖啡知識

酒後喝來杯咖啡對身體不利咖啡健康

春天風多雨少氣候乾燥，氣溫變化反覆無常。使人體免疫力和防禦功能下降，容易誘發一些春季常見的疾

2015-07-02 咖啡知識我要分享

打個哈欠，來杯咖啡吧！

咖啡知識

打個哈欠，來杯咖啡吧！

在南非O.R. Tambo國際機場，有一臺自動咖啡售賣機，不過它並不真的收錢，只要你對着它的面部識別器打一個哈欠，它就知道，你累了，於是一杯香醇可口的咖啡，就送到你面前了~~

2015-10-28 咖啡知識我要分享

想預防口腔癌，不如來杯咖啡吧

咖啡知識

想預防口腔癌，不如來杯咖啡吧

日本人每年都要消費大量咖啡，爲探尋咖啡究竟能否起到防癌作用，日本東北大學的研究人員對日本《身心研究》雜誌提供的被調查者喝咖啡等飲食方面的數據進行了分析。數據顯示，在38000名40-64歲無癌症史的被調查人羣中，有157人在隨後的13年中罹患口腔癌、咽喉

2015-11-07 咖啡知識我要分享

要熬夜就先來杯咖啡？中醫師卻建議別喝

咖啡資訊

要熬夜就先來杯咖啡？中醫師卻建議別喝

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 很多人常會在熬夜時喝咖啡提神，不過中醫師卻不這麼建議，因爲熬夜時喝咖啡還容易導致尿急、胃酸逆流等問題。《康健雜誌》指出，高雄榮民總醫院特約中醫師郭哲彰說，熬夜喝咖啡可能越喝狀況越糟。他

2017-06-17 咖啡資訊我要分享

遇到這堆奇葩客人有夠心塞的～心疼咖啡師一秒……

咖啡八卦信息

遇到這堆奇葩客人有夠心塞的～心疼咖啡師一秒……

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡師輕鬆嗎？拜託，一點都不輕鬆！經常都有一些不按套路出牌的客人！！看我今天怎麼 Diss那些亂點咖啡的人！本文純屬搞笑！！我要一杯可可粉在底部的雙份摩卡瑪奇朵，再加低脂無負擔豆奶，你

2017-11-17 咖啡八卦信息我要分享

想口氣清新不如來杯咖啡

咖啡文化

想口氣清新不如來杯咖啡

專家在實驗中意外發現咖啡的這種神奇功效。此前，人們通常認爲，喝咖啡會讓口氣不佳。事實上，當咖啡和牛奶混合後，會讓口腔內部脫水，發酵產生髮臭物質。研究小組分別選用兩種阿拉比卡咖啡，放入裝有唾液的玻璃試管中。他們最初希望這個實驗能夠證明：咖啡

2014-08-12 咖啡文化我要分享

宜蘭文創地圖！來杯手衝咖啡認識這裏

咖啡資訊

宜蘭文創地圖！來杯手衝咖啡認識這裏

假日去哪裏？宜蘭文青據點推薦你！仔細挑選咖啡豆、研磨，再慢慢倒入熱水，咖啡香撲鼻而來，這家咖啡店，租了超過30年曆史的老屋當新店面，文青風的裝飾和文創商品，吸引不少民衆駐足，一待就是好幾個鐘頭。 23歲的老闆王人傑，從高中就開始研究咖啡，擅長

2017-08-07 咖啡資訊我要分享

咖啡常識想口氣清新不如來杯咖啡

咖啡知識

咖啡常識想口氣清新不如來杯咖啡

專家在實驗中意外發現咖啡的這種神奇功效。此前，人們通常認爲，喝咖啡會讓口氣不佳。事實上，當咖啡和牛奶混合後，會讓口腔內部脫水，發酵產生髮臭物質。研究小組分別選用兩種阿拉比卡咖啡，放入裝有唾液的玻璃試管中。他們最初希望這個實驗能夠證明：咖啡

2014-10-27 咖啡知識我要分享

熱情南美風，先來杯哥倫比亞咖啡

外國咖啡

熱情南美風，先來杯哥倫比亞咖啡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥倫比亞人最喜歡談論的幾件事，除了他們曾經名列世界前茅的足球，就是他們引以爲傲的咖啡文化。在哥倫比亞喝咖啡是一種享受，佈滿大街小巷的咖啡館，從早到晚客人絡繹不絕，咖啡

2018-06-18 外國咖啡我要分享

咖啡可以治口臭想口氣清新不如來杯咖啡

咖啡知識

咖啡可以治口臭想口氣清新不如來杯咖啡

專家在實驗中意外發現咖啡的這種神奇功效。此前，人們通常認爲，喝咖啡會讓口氣不佳。事實上，當咖啡和牛奶混合後，會讓口腔內部脫水，發酵產生髮臭物質。研究小組分別選用兩種阿拉比卡咖啡，放入裝有唾液的玻璃試管中。他們最初希望這個實驗能夠證明：咖啡

2015-02-10 咖啡知識我要分享

咖啡基礎常識想口氣清新不如來杯咖啡

咖啡知識

咖啡基礎常識想口氣清新不如來杯咖啡

專家在實驗中意外發現咖啡的這種神奇功效。此前，人們通常認爲，喝咖啡會讓口氣不佳。事實上，當咖啡和牛奶混合後，會讓口腔內部脫水，發酵產生髮臭物質。研究小組分別選用兩種阿拉比卡咖啡，放入裝有唾液的玻璃試管中。他們最初希望這個實驗能夠證明：咖啡

2014-11-26 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識想口氣清新不如來杯咖啡

咖啡知識

精品咖啡基礎常識想口氣清新不如來杯咖啡

專家在實驗中意外發現咖啡的這種神奇功效。此前，人們通常認爲，喝咖啡會讓口氣不佳。事實上，當咖啡和牛奶混合後，會讓口腔內部脫水，發酵產生髮臭物質。研究小組分別選用兩種阿拉比卡咖啡，放入裝有唾液的玻璃試管中。他們最初希望這個實驗能夠證明：咖啡

2015-04-24 咖啡知識我要分享

咖啡常識酒後喝來杯咖啡對身體不利

咖啡知識

咖啡常識酒後喝來杯咖啡對身體不利

簡要內容：專家表示，人在飲酒後，酒精會很快被消化系統吸收，接着進入血液循環系統，繼而影響胃腸、心臟、肝、腎、大腦和內分泌系統，其中受害最直接、最嚴重的是大腦;如果酒後即喝咖啡，會使大腦從極度抑制轉爲極度興奮，加快血液循環，增加心血管負擔，對

2015-07-03 咖啡知識我要分享

夏天來杯冷萃咖啡，12小時的工藝讓清涼與美味一起高冷起來

咖啡技術

夏天來杯冷萃咖啡，12小時的工藝讓清涼與美味一起高冷起來

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 說到喝咖啡，很多小夥伴都會想到摩卡、卡布奇諾、藍山等等。大家都知道，咖啡中的營養物質來源於咖啡豆。爲了最大限度地提取這些香醇的物質，發明了各種萃取方法。今天我們就來說一說不僅價格高冷連溫

2017-06-24 咖啡技術我要分享

來杯手衝咖啡吧！ │ 一種對美味的沈癮

咖啡技術

來杯手衝咖啡吧！ │ 一種對美味的沈癮

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）每年臺灣要進口二萬噸咖啡豆，咖啡消費市場蓬勃，也因此大家對咖啡的細膩層次表現愈見挑剔。咖啡，不再只是一種含有咖啡因的飲品，而是對美味的堅持，一種對悠閒生活的嚮往。美式咖啡機煮出的咖啡不

2017-10-10 咖啡技術我要分享

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