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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) ■國家：埃塞俄比亞 ■莊園：凱恩莊園 ■產區：古籍阿基索 ■品種：埃塞俄比亞原生種 ■處理法：日曬 ■採收期：2016年 杯測報告： 凱恩農場位於古籍區的南部 阿基索。自古以來栽種咖啡就是這個地方的
對於咖啡廳經營者來講，最大的成功是經營數據的改善和收入、利潤的不斷提升。從某種意義上來講，站在經營者的角度考慮，成功並不意味着爲顧客提供一切他們想要的服務。 我本人曾參與到超過30家咖啡廳和餐館的經營當中，均取得了一定的成功。從我的個人經歷來
巴布亞新幾內亞咖啡是一次值得一遊的旅行,但你知道巴布亞新幾內亞的咖啡是充滿野性和精緻的咖啡嗎？巴布亞新幾內亞的主要種植區分佈在哪些產區？星巴克和巴布亞新幾內亞咖啡的區別在哪裏？巴布亞新幾內亞的主要咖啡種植區以單一的大片山脈爲基礎，位於島嶼的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 北歐國家，你可以看到極光芬蘭。 它也以世界上最好的教育系統而聞名。 你知道芬蘭也是是愛咖啡的國家嗎？ 讓我們來看看這樣的芬蘭咖啡文化。 世界領先的咖啡消費國之一芬蘭 芬蘭被譽爲全球飲用咖啡
咖啡植物起源來自埃塞俄比亞高原的森林。據信說，第一顆咖啡植物出現在人類未開發的區域(與caffee讀音相近的地方)中，咖啡就是從那裏得名的。 一個流行的傳說講述一個名叫Kaldi的牧羊人，有一天，他發現他的山羊表現異常興奮，他們精力充沛，調皮地互相追逐
前往啡嘗網交流 老書蟲 文藝青年一定會喜歡的地界兒 若想領略一個城市的人文景觀，書店不失爲一個標本。位於北京三里屯南街的老書蟲書吧，獲得多家媒體用一家書店讚美一座城的讚譽，這裏，同時也是Lonely Planet指南書和媒體口中的全球最美書店之一。 書店位
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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