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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 種間雜交品種 阿拉比卡與大果咖啡雜交來的品種 【S795】地方名： Jember 仁伯 該品種是1940年代印度以Kent （Typica選 種，高大、高產、極抗葉鏽病）和大果咖啡 （Coffea Liberica）雜交育成。1955印
全世界的咖啡屬植物大約有60多種，人工栽培用於製作咖啡的只有25種，其中用作商品咖啡的只有4種：大果咖啡(Coffea liberica)、中果咖啡(Coffea canephora)、小果咖啡(Coffea arabica)和高產咖啡(Coffea dewevrei)，這些是植物學上的學名。 目前世界上的咖啡
【來源】 藥材基源：爲茜草科植物小果咖啡、中果咖啡及大果咖啡的種子。 拉丁植物動物礦物名：1.CoffeaarabicaL.2.CoffeacanephoraPierreexFroehn.3.CoffealibericaBul1.exH1en 採收和儲藏：果皮開始變紅即可採收。採果期因種類而異，小粒種9-11月採，9-10月
中文名:大果咖啡 Name:Coffea liberica 屬:咖啡屬 introduce:發起於利比里亞西部非洲。大灌木或小喬木，高6-15米;樹皮暗褐色;枝條平展，硬而直。葉對生，革質，橢圓形或倒卵狀橢圓形，長15-30釐米，頂端短尖，基部寬楔尖，邊全緣，很少微波狀，常在下面脈腋
法國發展研究所最近成功發明一種小果咖啡種子長期冷凍貯藏法，從而爲建立小果咖啡種子庫，保護生物多樣性提供了可靠手段。咖啡屬於茜草科常綠灌木或小喬木，主要產於熱帶地區，有小果咖啡、中果咖啡和大果咖啡等。小果咖啡原產於阿拉伯地區，是目前世上種植
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 由阿拉比卡種衍生來的品種 【Maracaturra】馬拉卡圖拉 Maracaturra 也 稱 Maracatu , 是 Maragogype及Caturra的雜交品種。 原生於巴西，以大葉，大花和大果著 稱。今天，它生長在中美洲，主要是 在尼
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