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【扯貓尾】文青咖啡店有加菲貓坐檯　意圖使人一再造訪

香港

【扯貓尾】文青咖啡店有加菲貓坐檯　意圖使人一再造訪

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）幾乎每年都會跑香港的我，好歹也算個香港通，但在扯貓尾裏喫到的香港媽媽味，卻著實讓我驚豔不已，特別是梅菜蒸肉餅，更是顛覆我對於港式蒸肉餅那種又幹又柴的印象，而且略重的醬油與黑胡椒味，讓人

2017-09-10 香港我要分享

悠久而豐富的盧旺達奇邁爾莊園咖啡文化風味口感介紹

奇邁爾莊園

悠久而豐富的盧旺達奇邁爾莊園咖啡文化風味口感介紹

基加利（Kigali）位於盧旺達的中部，於1907年開始建市，是整個國家的政治、經濟、文化中心。面積達730平方公里，人口113萬（2013年），其中70%在郊區。基加利市氣候宜人、市容整潔、交通有序、治安良好，被認爲非洲最安全的首都之一，並在2008年成爲非洲首個

2016-08-31 奇邁爾莊園我要分享

柔軟而濃郁的口味的盧旺達咖啡莊園產區風味口感特點精品咖啡介紹

盧旺達咖啡豆

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基加利（Kigali）位於盧旺達的中部，於1907年開始建市，是整個國家的政治、經濟、文化中心。面積達730平方公里，人口113萬（2013年），其中70%在郊區。基加利市氣候宜人、市容整潔、交通有序、治安良好，被認爲非洲最安全的首都之一，並在2008年成爲非洲首個

2016-08-30 盧旺達咖啡豆我要分享

均勻度極佳的盧旺達精品咖啡豆風味口感莊園種植環境介紹

盧旺達咖啡豆

均勻度極佳的盧旺達精品咖啡豆風味口感莊園種植環境介紹

盧旺達礦藏有錫、鎢、鈮、鉭、綠柱石、黃金等。錫儲藏量約10萬噸。泥炭蘊藏量估計爲3 000萬噸。基伍湖天然氣蘊藏量約600億立方米。尼亞卡班戈鎢礦是非洲最大的鎢礦。森林森林面積約62萬公頃，佔全國面積的29%，是盧旺達的重要自然資源之一。[3] 植物盧旺

2016-08-17 盧旺達咖啡豆我要分享

柔軟而濃郁的盧旺達奇邁爾莊園咖啡風味口感產區特點介紹

奇邁爾莊園

柔軟而濃郁的盧旺達奇邁爾莊園咖啡風味口感產區特點介紹

盧旺達位於非洲中東部赤道南側，內陸國家。東鄰坦桑尼亞，南連布隆迪，西和西北與扎伊爾交界，北與烏干達接壤，國土面積26338平方公里，在世界各國中名列第149位，與布隆迪、馬其頓、海地和阿爾巴尼亞面積接近。盧旺達地處非洲中東部，西接剛果民主共和國，

2016-09-03 奇邁爾莊園我要分享

水果香味豐富的盧旺達咖啡莊園產區風味口感特點品種介紹

盧旺達咖啡豆

水果香味豐富的盧旺達咖啡莊園產區風味口感特點品種介紹

剛果盆地和尼羅河流域之間的分水嶺從北向南穿過盧旺達，國內約80%的區域從尼羅河引流，另外約20%則從魯濟濟河和坦幹依喀湖取水。該國最長的河是源於西南部的尼亞巴隆哥河（Nyabarongo River），分別朝北、東和東南方向轉向後流入魯武武河並形成卡蓋拉河，卡

2016-09-12 盧旺達咖啡豆我要分享

盧旺達精品咖啡風味口感莊園產區特點品種品牌介紹

盧旺達咖啡豆

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盧旺達位於非洲中東部赤道南側，內陸國家。東鄰坦桑尼亞，南連布隆迪，西和西北與扎伊爾交界，北與烏干達接壤，國土面積26338平方公里，在世界各國中名列第149位，與布隆迪、馬其頓、海地和阿爾巴尼亞面積接近。盧旺達地處非洲中東部，西接剛果民主共和國，

2016-08-31 盧旺達咖啡豆我要分享

爽、明朗、和新鮮的感覺的盧旺達奇邁爾莊園咖啡風味口感產區介紹

奇邁爾莊園

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剛果盆地和尼羅河流域之間的分水嶺從北向南穿過盧旺達，國內約80%的區域從尼羅河引流，另外約20%則從魯濟濟河和坦幹依喀湖取水。該國最長的河是源於西南部的尼亞巴隆哥河（Nyabarongo River），分別朝北、東和東南方向轉向後流入魯武武河並形成卡蓋拉河，卡蓋

2016-09-06 奇邁爾莊園我要分享

均勻度極佳的盧旺達咖啡莊園產區品種風味口感介紹

盧旺達咖啡豆

均勻度極佳的盧旺達咖啡莊園產區品種風味口感介紹

盧旺達境內多山，有千丘之國的稱謂。整個國家都處在高海拔地區：最低點魯濟濟河也高於海平面950米。中西部以山區爲主，這些山脈是艾伯丁裂谷山脈的一部分，而艾伯丁裂谷又是東非大裂谷的組成部分，沿盧旺達西部邊境從北向南延伸。境內最高的山位於西北部的維

2016-09-18 盧旺達咖啡豆我要分享

回韻好，香氣持久的盧旺達咖啡莊園產區風味口感介紹

盧旺達咖啡豆

回韻好，香氣持久的盧旺達咖啡莊園產區風味口感介紹

盧旺達位於非洲中東部赤道南側，內陸國家。東鄰坦桑尼亞，南連布隆迪，西和西北與扎伊爾交界，北與烏干達接壤，國土面積26338平方公里，在世界各國中名列第149位，與布隆迪、馬其頓、海地和阿爾巴尼亞面積接近。盧旺達地處非洲中東部，西接剛果民主共和國，

2016-09-14 盧旺達咖啡豆我要分享

水果甜味的盧旺達咖啡莊園產區風味口感特點精品咖啡豆介紹

盧旺達咖啡豆

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盧旺達位於非洲中東部赤道南側，內陸國家。東鄰坦桑尼亞，南連布隆迪，西和西北與扎伊爾交界，北與烏干達接壤，國土面積26338平方公里，在世界各國中名列第149位，與布隆迪、馬其頓、海地和阿爾巴尼亞面積接近。盧旺達地處非洲中東部，西接剛果民主共和國，

2016-09-03 盧旺達咖啡豆我要分享

均勻度極佳的盧旺達精品咖啡豆風味口感香氣特徵描述簡介

盧旺達咖啡豆

均勻度極佳的盧旺達精品咖啡豆風味口感香氣特徵描述簡介

咖啡果實在採摘後需要儘快運送到處理廠進行處理，但因其國內設施匱乏，無法在第一時間對果實進行處理。果實在被採摘後堆積在一起，因缺乏通風會持續發展加速發黴和腐爛，腐敗的果實會影響咖啡的品質，出現瑕疵風味。而近些年的盧旺達在咖啡的生產加工環節有

2017-03-16 盧旺達咖啡豆我要分享

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