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在老臺北發現新品味，雋永而簡單 – Terra Cafe 德樂咖啡

臺灣

在老臺北發現新品味，雋永而簡單 – Terra Cafe 德樂咖啡

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 對於上班前需要咖啡因補給的人們來說，一早便營業的獨立咖啡店絕對得納入珍藏名單。近來在民權西路站附近新開張的德樂咖啡，早上八點便開始營業，爲這一帶的晨間幽幽地注入活力；外觀樸實低調的德樂咖

2017-07-30 臺灣我要分享

用心品味巴黎新C5在巴黎花神咖啡館

咖啡新聞

用心品味巴黎新C5在巴黎花神咖啡館

大文豪巴爾扎克曾說過：“我不在家，就在咖啡館；不在咖啡館，就在去咖啡館的路上。”

2014-05-26 咖啡新聞我要分享

用心品味巴黎新C5在巴黎花神咖啡館

精品咖啡學

用心品味巴黎新C5在巴黎花神咖啡館

大文豪巴爾扎克曾說過：我不在家，就在咖啡館;不在咖啡館，就在去咖啡館的路上。法國人對咖啡的情懷，因而可知一斑。以是到了法國，不走進一間咖啡館、品上一杯咖啡，這大概算不上一次完竣的觀光。而品咖啡，又數巴黎最優。在城區105平方公里的處所，有着上

2015-09-08 精品咖啡學我要分享

巴黎花神咖啡館用心品味巴黎

咖啡知識

巴黎花神咖啡館用心品味巴黎

大文豪巴爾扎克曾說過：我不在家，就在咖啡館;不在咖啡館，就在去咖啡館的路上。法國人對咖啡的情懷，由此可見一斑。所以到了法國，不走進一間咖啡館、品上一杯咖啡，這或許算不上一次完美的旅行。而品咖啡，又數巴黎最優。在市區105平方公里的地方，有着上

2015-05-20 咖啡知識我要分享

巴黎花神咖啡館請用心品味巴黎

精品咖啡學

巴黎花神咖啡館請用心品味巴黎

大文豪巴爾扎克曾說過：我不在家，就在咖啡館;不在咖啡館，就在去咖啡館的路上。法國人對咖啡的情懷，由此可見一斑。所以到了法國，不走進一間咖啡館、品上一杯咖啡，這或許算不上一次完美的旅行。而品咖啡，又數巴黎最優。在市區105平方公里的地方，有着上

2015-09-09 精品咖啡學我要分享

巴黎花神咖啡館用心品味巴黎咖啡文化

咖啡文化

巴黎花神咖啡館用心品味巴黎咖啡文化

大文豪巴爾扎克曾說過：我不在家，就在咖啡館;不在咖啡館，就在去咖啡館的路上。法國人對咖啡的情懷，由此可見一斑。所以到了法國，不走進一間咖啡館、品上一杯咖啡，這或許算不上一次完美的旅行。而品咖啡，又數巴黎最優。在市區105平方公里的地方，有着上

2015-04-01 咖啡文化我要分享

提升一座城市品味老歐洲咖啡將於4月18日盛大開業

咖啡資訊

提升一座城市品味老歐洲咖啡將於4月18日盛大開業

長沙最美最復古的老歐洲咖啡館，將於4月18日正式開業。位於五江天街世界美食小鎮最具歐美文藝範的咖啡館，將開創長沙咖啡美學新革命，以一種全新的復古風潮席捲長沙，引領時尚、優雅、高品質的生活方式，體驗最藝術的復古情懷。一座咖啡館，如何提升一座城

2017-04-14 咖啡資訊我要分享

品味午後香濃的咖啡味道

咖啡知識

品味午後香濃的咖啡味道

鍾愛咖啡的人都曾被那些曾甚囂塵上的咖啡詬病所困擾，但因噎廢食可不是我們的作風。只要用健康的方式喝咖啡，你就會發現，除了振奮精神之外，咖啡還可以緩解肌肉痛疼、加速新陳代謝、提高心臟機能並延緩衰老。喝咖啡首先要適量，每天喝2~3杯（每杯約230ml）

2016-11-02 咖啡知識我要分享

品味咖啡四要素

咖啡文化

品味咖啡四要素

甘：甘味是烘焙豆子時加糖，焦糖成分讓煮出來的咖啡有甘草味。酸：是略有酸的味道。主要是豆子中含有一般誤稱爲caffetanicacid的化合物成分。有些豆子，比如新鮮的大多帶有酸味，但陳年之後酸味會減少，最後會完全消失。苦：在烘焙豆子時分解出來的產物。

2014-05-22 咖啡文化我要分享

喝咖啡基礎常識品味咖啡四要素

咖啡知識

喝咖啡基礎常識品味咖啡四要素

甘：甘味是烘焙豆子時加糖，焦糖成分讓煮出來的咖啡有甘草味。酸：是略有酸的味道。主要是豆子中含有一般誤稱爲caffetanicacid的化合物成分。有些豆子，比如新鮮的大多帶有酸味，但陳年之後酸味會減少，最後會完全消失。苦：在烘焙豆子時分解出來的產物。

2015-06-13 咖啡知識我要分享

從時髦冰滴咖啡到優雅搭餐！品味烏龍的4種新方法！

咖啡資訊

從時髦冰滴咖啡到優雅搭餐！品味烏龍的4種新方法！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 對五、六年級生來說，飄著炭焙香，帶一絲苦焦味的黃褐茶湯，可能是人生最早的茶記憶。那是70年代流行的凍頂烏龍茶特色，當時生活離不開泡茶串門子，許多人童年在茶香裏度過。在臺北擁有2家店面，經銷

2017-08-21 咖啡資訊我要分享

如何成爲咖啡達人？手衝咖啡造就自己的咖啡品味

咖啡小知識

如何成爲咖啡達人？手衝咖啡造就自己的咖啡品味

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 隨著喝咖啡的人口增加，有許多人已經不滿足於一般咖啡機制式化的味道，開始投入手衝咖啡的世界。對於許多擁有高檔設備的咖啡老手而言，手衝永遠都還是有無可取代的魅力，雖然常有人說這是個易學難精的

2017-08-21 咖啡小知識我要分享

喝咖啡適量即可

咖啡機

喝咖啡適量即可

綜上所述咖啡需然能夠給大家帶來一種新口感的品味、能使人保持旺盛的精力、思維敏捷、運動後能使人消除疲勞等，但這一系列作用都是在適量飲用咖啡之下而並非過量飲用。

2014-07-25 咖啡機我要分享

精品咖啡的品味口感簡單介紹

咖啡知識

精品咖啡的品味口感簡單介紹

咖啡的品味一般包括氣味、味道、口感三方面。氣味有18種之多：動物味、菸灰味、焦味、化學藥品味、巧克力、焦糖味、烤紅薯味、泥土味、鮮花味、水果味、青草蔬菜味、杏仁味、酸腐味、橡膠味、辣味、菸草味、葡萄酒味、木頭味。最基本的味道有：酸味、苦味

2015-01-29 咖啡知識我要分享

入門知識咖啡的品味

咖啡知識

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咖啡的品味一般包括氣味、味道、口感三方面。氣味有18種之多：動物味、菸灰味、焦味、化學藥品味、巧克力、焦糖味、烤紅薯味、泥土味、鮮花味、水果味、青草蔬菜味、杏仁味、酸腐味、橡膠味、辣味、菸草味、葡萄酒味、木頭味。最基本的味道有：酸味、苦味

2014-09-28 咖啡知識我要分享

精品咖啡入門基礎常識咖啡的品味

咖啡知識

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咖啡的品味一般包括氣味、味道、口感三方面。氣味有18種之多：動物味、菸灰味、焦味、化學藥品味、巧克力、焦糖味、烤紅薯味、泥土味、鮮花味、水果味、青草蔬菜味、杏仁味、酸腐味、橡膠味、辣味、菸草味、葡萄酒味、木頭味。最基本的味道有：酸味、苦味

2014-12-26 咖啡知識我要分享

咖啡的品味一般包括氣味、味道、口感三方面

精品咖啡學

咖啡的品味一般包括氣味、味道、口感三方面

咖啡的品味一般包括氣味、味道、口感三方面。氣味有18種之多：動物味、菸灰味、焦味、化學藥品味、巧克力、焦糖味、烤紅薯味、泥土味、鮮花味、水果味、青草蔬菜味、杏仁味、酸腐味、橡膠味、辣味、菸草味、葡萄酒味、木頭味。最基本的味道有：酸味、苦味

2015-10-12 精品咖啡學我要分享

咖啡基礎知識咖啡的品味

咖啡知識

咖啡基礎知識咖啡的品味

咖啡的品味一般包括氣味、味道、口感三方面。氣味有18種之多：動物味、菸灰味、焦味、化學藥品味、巧克力、焦糖味、烤紅薯味、泥土味、鮮花味、水果味、青草蔬菜味、杏仁味、酸腐味、橡膠味、辣味、菸草味、葡萄酒味、木頭味。最基本的味道有：酸味、苦味

2014-09-05 咖啡知識我要分享

咖啡的品味簡單介紹氣味有18種之多

精品咖啡學

咖啡的品味簡單介紹氣味有18種之多

咖啡的品味一般包括氣味、味道、口感三方面。氣味有18種之多：動物味、菸灰味、焦味、化學藥品味、巧克力、焦糖味、烤紅薯味、泥土味、鮮花味、水果味、青草蔬菜味、杏仁味、酸腐味、橡膠味、辣味、菸草味、葡萄酒味、木頭味。最基本的味道有：酸味、苦味

2015-10-27 精品咖啡學我要分享

喝咖啡適量即可不要過度飲用

咖啡知識

喝咖啡適量即可不要過度飲用

咖啡需然能夠給大家帶來一種新口感的品味、能使人保持旺盛的精力、思維敏捷、運動後能使人消除疲勞等，但這一系列作用都是在適量飲用咖啡之下而並非過量飲用。

2014-06-06 咖啡知識我要分享

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