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咖啡基礎常識獅城 JW500 咖啡店故事

咖啡知識

咖啡基礎常識獅城 JW500 咖啡店故事

獅島西部的JW500咖啡店並不是一家靠美食來吸引顧客的咖啡店，這裏之所以夜夜都熱鬧，是因爲這裏的啤酒妹個個標緻。不同牌子的啤酒妹，穿不同顏色制服，有藍白色，有青色，有黃色，有黑色，還有中國風的。她們捧起一瓶啤酒，像花蝴蝶一樣飛旋在酒客中。我不

2015-06-09 咖啡知識我要分享

獅城 JW500 咖啡店故事

咖啡文化

獅城 JW500 咖啡店故事

獅島西部的JW500咖啡店並不是一家靠美食來吸引顧客的咖啡店，這裏之所以夜夜都熱鬧，是因爲這裏的啤酒妹個個標緻。

2014-05-15 咖啡文化我要分享

獅城咖啡新加坡咖啡館推薦新加坡咖啡文化

咖啡資訊

獅城咖啡新加坡咖啡館推薦新加坡咖啡文化

最近CNN評出了8大咖啡城市，包括倫敦、墨爾本、雷克雅未克、羅馬、新加坡、西雅圖、維也納，和惠靈頓。( CNN － 8 of the worlds great coffee cities ) 唯一上榜的亞洲城市新加坡，本來是以本地的南洋咖啡而著名的，但是近幾年，大約是從2011年開始，新加坡

2016-04-26 咖啡資訊我要分享

Thomas田：用其大半生時光，致力於咖啡豆的研究

咖啡師

Thomas田：用其大半生時光，致力於咖啡豆的研究

Thomas田：新加坡南洋獅城咖啡文化諮詢(北京)有限公司創始人，新加坡咖啡界的名人、高級烘焙師、東億環球國際烘焙高級顧問。更重要的是，他是國際咖啡界大師陳長賀的高徒，傳承了師傅積澱60餘年的咖啡文化和烘焙技術，對咖啡有極致的熱愛和執着。Thomas田秉

2017-05-03 咖啡師我要分享

“食物主題”咖啡館正興起！芝士撻、黑巧克力下一個是什麼？

點評

“食物主題”咖啡館正興起！芝士撻、黑巧克力下一個是什麼？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）繼各種卡通人物主題、各種IP主題咖啡館陸續登場，近年以來，還有一種新穎的食物主題咖啡館，也在悄然興起。比較有特色的包括主打黑巧克力飲料與甜品的咖啡館The Dark Gallery，以及以芝士爲主題的P

2017-09-03 點評我要分享

廣州

9窩

對喝咖啡有所講究的人，都會配備一套自家手衝的咖啡器具，在家享受磨豆、測水溫、手衝咖啡的閒情與樂趣。但如果沒有手衝咖啡的裝備或者沒有足夠的時間呢？這就是爲什麼有掛耳包誕生的原因。所謂掛耳包，就是將已研磨好的咖啡裝進一個濾袋裏，看起來就像茶包

2017-02-15 廣州我要分享

廣州最好喝的咖啡在哪裏,看這個就知道了

咖啡資訊

廣州最好喝的咖啡在哪裏,看這個就知道了

早些年，廣州的精品咖啡店屈指可數，也鮮有人去認識精品咖啡。但從去年開始，專注做精品咖啡的店如雨後春筍般冒起，甚至有不少店家是自家烘豆，玩得越來越專業。精品咖啡所指的就是單一的咖啡豆，也稱爲單品咖啡。它是通過SCAA(美國精品咖啡協會)、 SCAE(

2015-09-09 咖啡資訊我要分享

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手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

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