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具有森林元素和現代化的圖像的咖啡館

咖啡行業

具有森林元素和現代化的圖像的咖啡館

Design BONO 設計的這件咖啡館RAON位於韓國漢城，設計師企圖克服了空間的限制，牆壁，天花板和地板的內部空間都被不規則地打破。此外，白樺樹圖案的牆板，使這家店裏的空間具有森林元素和現代化的圖像，木質材料的元素讓人感覺很自然很生態。

2016-06-13 咖啡行業我要分享

現磨咖啡與速溶咖啡的區別

咖啡文化

現磨咖啡與速溶咖啡的區別

現代化的快節奏生活，爲我們創造了很多簡單化的商品，速溶咖啡就是其中一個。速溶咖啡不能算咖啡，這是傳統咖啡界普遍信同的看法。因爲速溶咖啡是工業化的合成品，應該說是咖啡的代用品，而不再是原本意義上的咖啡。因爲傳統咖啡在享用中，從咖啡豆的研磨、

2014-07-30 咖啡文化我要分享

精品咖啡知識現磨咖啡與速溶咖啡的區別

咖啡知識

精品咖啡知識現磨咖啡與速溶咖啡的區別

現代化的快節奏生活，爲我們創造了很多簡單化的商品，速溶咖啡就是其中一個。速溶咖啡不能算咖啡，這是傳統咖啡界普遍信同的看法。因爲速溶咖啡是工業化的合成品，應該說是咖啡的代用品，而不再是原本意義上的咖啡。因爲傳統咖啡在享用中，從咖啡豆的研磨、

2015-01-14 咖啡知識我要分享

紀念魯迅快閃咖啡店亮相以年輕化方式傳承文化精神

咖啡資訊

紀念魯迅快閃咖啡店亮相以年輕化方式傳承文化精神

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）橫眉冷對千夫指，俯首甘爲孺子牛成爲無數人的座右銘，三味書屋和阿Q活在幾代人對語文課本的記憶裏。即使魯迅先生逝世已久，但他留下來的文字仍給後世帶來深遠的影響。今天，正是

2018-10-20 咖啡資訊我要分享

日本咖啡文化的維新運動——現代化的推手

咖啡文化

日本咖啡文化的維新運動——現代化的推手

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在本系列的上一篇文章〈遠渡重洋的冰滴咖啡，造就日本咖啡文化的誕生〉中，我們瞭解了江戶鎖國時代荷蘭對日本咖啡文化的影響。然而，日本在開港通商後，經歷明治維新，受到西風東漸的影響，開始接受西

2017-08-21 咖啡文化我要分享

業界大咖爲普洱咖啡出謀劃策

咖啡行業

業界大咖爲普洱咖啡出謀劃策

1月25日，作爲2015年普洱咖啡文化周活動重要內容之一的普洱咖啡高峯論壇在思茅景蘭大酒店舉行，發言者中有來自美國咖啡業界的泰斗泰德林格，有來自臺灣資深專家遊啓明，有云南咖啡交易中心負責人曹榮根，有從事咖啡市場研究的徐璐，有致力於互聯網銷售咖啡的

2015-01-28 咖啡行業我要分享

均衡爽口的果酸的危地馬拉安提瓜咖啡風味口感莊園介紹

安提瓜咖啡

均衡爽口的果酸的危地馬拉安提瓜咖啡風味口感莊園介紹

從1841年到1871年，保守派組織危地馬拉的政府。他們試圖在保留殖民時期留下來得等級制度的同時緩慢地使國家經濟現代化。[8] 1847年3月21日，危地馬拉宣佈建立共和國從1871年到1944年，國家纔開始致力於經濟現代化。同時美國主導的聯合果品公司也開始收購危地

2016-09-02 安提瓜咖啡我要分享

均衡爽口的果酸的危地馬拉安提瓜咖啡風味口感莊園介紹

安提瓜咖啡

均衡爽口的果酸的危地馬拉安提瓜咖啡風味口感莊園介紹

從1841年到1871年，保守派組織危地馬拉的政府。他們試圖在保留殖民時期留下來得等級制度的同時緩慢地使國家經濟現代化。[8] 1847年3月21日，危地馬拉宣佈建立共和國從1871年到1944年，國家纔開始致力於經濟現代化。同時美國主導的聯合果品公司也開始收購危地

2016-09-02 安提瓜咖啡我要分享

美味均衡的危地馬拉茵赫特莊園咖啡風味口感特點介紹

茵赫特莊園

美味均衡的危地馬拉茵赫特莊園咖啡風味口感特點介紹

從1841年到1871年，保守派組織危地馬拉的政府。他們試圖在保留殖民時期留下來得等級制度的同時緩慢地使國家經濟現代化。[8] 1847年3月21日，危地馬拉宣佈建立共和國。[7] 從1871年到1944年，國家纔開始致力於經濟現代化。同時美國主導的聯合果品公司也開始收

2016-08-20 茵赫特莊園我要分享

精品咖啡學現磨咖啡與速溶咖啡的區別

咖啡知識

精品咖啡學現磨咖啡與速溶咖啡的區別

現代化的快節奏生活，爲我們創造了很多簡單化的商品，速溶咖啡就是其中一個。速溶咖啡不能算咖啡，這是傳統咖啡界普遍信同的看法。因爲速溶咖啡是工業化的合成品，應該說是咖啡的代用品，而不再是原本意義上的咖啡。因爲傳統咖啡在享用中，從咖啡豆的研磨、

2014-10-10 咖啡知識我要分享

咖啡磨豆機怎麼調研磨的細度-電動咖啡磨豆機推薦

磨豆機

咖啡磨豆機怎麼調研磨的細度-電動咖啡磨豆機推薦

咖啡磨豆機怎麼調研磨的細度-電動咖啡磨豆機推薦在磨豆機發明之前，人類使用石制的杵和鉢研磨咖啡豆。國外有位醫生曾經實驗這種古老的工具，並與現代化的磨豆機做比較，據說還是搗杵和石鉢所磨出的咖啡粉，最能泡出香醇風味。依據邏輯推理，搗杵以撞擊方式

2016-12-07 磨豆機我要分享

具有豐富的香氣的危地馬拉茵赫特莊園咖啡風味口感特點介紹

茵赫特莊園

具有豐富的香氣的危地馬拉茵赫特莊園咖啡風味口感特點介紹

從1841年到1871年，保守派組織危地馬拉的政府。他們試圖在保留殖民時期留下來得等級制度的同時緩慢地使國家經濟現代化。[8] 1847年3月21日，危地馬拉宣佈建立共和國。[7] 從1871年到1944年，國家纔開始致力於經濟現代化。同時美國主導的聯合果品公司也開始收

2016-08-24 茵赫特莊園我要分享

日本私人咖啡館的良心

咖啡資訊

日本私人咖啡館的良心

大阪，一個現代化的城市，站在藍天大廈頂層可以360度俯瞰整個城市大阪的環球影城，是目前大阪最受歡迎的旅遊景點而哈利波特城堡則是環球影城中最受炙手可熱的遊樂項目我花了一整天點時間泡在了大阪的環球影城，然後便是各種逛街和SHOPPING 大阪的梅田車站

2015-08-12 咖啡資訊我要分享

漫咖啡官網，漫咖啡品牌介紹？

咖啡品牌

漫咖啡官網，漫咖啡品牌介紹？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2011年正式推出時尚咖啡品牌漫咖啡（1月5日北京漫咖啡第一家麗都店正式營業）。創始人辛會長，希望漫咖啡成爲現代化城市舒適的休息空間創作。人們能夠在這兒享受一天中浪漫的時光

2018-06-01 咖啡品牌我要分享

再見咖啡？

咖啡資訊

再見咖啡？

2013-01-24 11:55 來源：三聯生活週刊摘要：發表在最新一期《新科學家》雜誌上的數據顯示，今年的全球咖啡產量處於35年來的最低水平。氣候變化令許多當前的著名咖啡產地變得不再適於咖啡生長。在現代化的過程中，越來越多發展中國家的人開始把喝咖啡納入自

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

咖啡研磨原則

咖啡豆

咖啡研磨原則

一般而言，好的研磨方法應包含以下4個甚本原則： 1、應選擇適合衝煮方法的研磨度; 2、研磨時所產牛的溫度要低; 3、研磨後的粉粒要均勻; 4、衝煮之前才研磨。不管使用什麼樣的研磨機，在運作時一定會磨擦生熱。優良物質大多具有高度揮發性，研磨的熱度會增加

2014-07-04 咖啡豆我要分享

咖啡研磨的原則

咖啡技術

咖啡研磨的原則

一般而言，好的研磨方法應包含以下4個基本原則：

2014-07-14 咖啡技術我要分享

漫咖啡咖啡館如何經營連鎖咖啡館咖啡行情

咖啡資訊

漫咖啡咖啡館如何經營連鎖咖啡館咖啡行情

自2010年起開始了前期準備工作，於2011年正式推出時尚咖啡品牌漫咖啡（1月5日北京漫咖啡第一家麗都店正式營業）。取自中文詞彙浪漫中的漫字意指浪漫，創始人辛會長，希望漫咖啡成爲現代化城市舒適的休息空間。人們能夠在這兒享受一天中浪漫的時光。漫咖啡中

2016-04-19 咖啡資訊我要分享

韓國好去處韓國咖啡館推薦韓國不規則空間咖啡館 Design BONO

咖啡行業

韓國好去處韓國咖啡館推薦韓國不規則空間咖啡館 Design BONO

Design BONO 設計的這件咖啡館RAON位於韓國漢城，設計師企圖克服了空間的限制，牆壁，天花板和地板的內部空間都被不規則地打破。此外，白樺樹圖案的牆板，使這家店裏的空間具有森林元素和現代化的圖像，木質材料的元素讓人感覺很自然很生態。

2016-04-29 咖啡行業我要分享

Ash Gallery Coffee安室咖啡

大連

Ash Gallery Coffee安室咖啡

意式手衝咖啡簡餐甜品藝術與餐飲，看似互不搭界，當被細膩糅合，也能產生奇妙的化學效果。安室咖啡的通透空間裏，天花板全部經油畫組成，老木板的舊煥發出新的生命力，與現代化的白紗，一剛一柔組合成有着和諧美感的空間。桌子上靜默存在的速寫本，會不

2017-02-16 大連我要分享

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