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聽說土耳其咖啡可以預見未來，意式咖啡選擇能看出一個人的性格

咖啡資訊

聽說土耳其咖啡可以預見未來，意式咖啡選擇能看出一個人的性格

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）喝咖啡也能看出個性？你要選哪一杯？聽說土耳其咖啡可以預見未來，而意式咖啡的選擇也能看出一個人的性格？選拿鐵的人比較OOO？愛喝黑咖啡的人又是什麼性格？聽說土耳其咖啡可以預見未來，而義式

2017-10-26 咖啡資訊我要分享

從端咖啡杯就能看出你懂不懂咖啡

咖啡知識

從端咖啡杯就能看出你懂不懂咖啡

在你拿咖啡杯的瞬間就已經真相大白了!請注意，千萬不要把手指穿過咖啡杯的杯耳再端杯子。正確的做法是：拇指和食指捏住杯耳再將杯子端起。喝咖啡和喝湯大不同千萬不要用咖啡匙來舀咖啡喝，咖啡匙是用來攪拌咖啡的，飲用時一定要把它取出來。不要發出聲響

2015-03-14 咖啡知識我要分享

通過咖啡來看人們的性格特徵

咖啡知識

通過咖啡來看人們的性格特徵

據美國的心理學家調查發現，同個喝咖啡的喜好可以看出一個人的性格，對於這樣的事情，很多人是持着否定的態度的。據美國的心理學家調查發現，同個喝咖啡的喜好可以看出一個人的性格，對於這樣的事情，很多人是持着否定的態度的。而日本的相關網站也有介紹

2015-08-11 咖啡知識我要分享

通過咖啡來看人們的性格特徵

咖啡知識

通過咖啡來看人們的性格特徵

據美國的心理學家調查發現，同個喝咖啡的喜好可以看出一個人的性格，對於這樣的事情，很多人是持着否定的態度的。據美國的心理學家調查發現，同個喝咖啡的喜好可以看出一個人的性格，對於這樣的事情，很多人是持着否定的態度的。而日本的相關網站也有介紹

2015-08-21 咖啡知識我要分享

喝咖啡也可以看出一個人的個性？從咖啡豆看到產地的特性

咖啡知識

喝咖啡也可以看出一個人的個性？從咖啡豆看到產地的特性

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）全世界有着各式各樣的咖啡，每一種所擁有的美味和風味都不同~ 精心沖泡的咖啡和自己的喜好有所出入，那麼再好的咖啡都不會覺得美味，所以認識咖啡所表現出的個性是很重要的。所謂純咖啡是指用單一

2018-01-01 咖啡知識我要分享

從虹吸壺看出30年的堅持！電影明星起始的老派咖啡店

咖啡資訊

從虹吸壺看出30年的堅持！電影明星起始的老派咖啡店

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 由車水馬龍的羅斯福路轉進，步入了小一號的街道，儘管依舊是人來人往，這裏的都市味卻瞬間褪去不少，人情味也似乎濃了一些，這裏是景美，藏著一家老派咖啡店，距離臺北捷運景美站僅有2分鐘的徒步之遙

2017-08-21 咖啡資訊我要分享

教你區分咖啡豆種類一眼就能看出星巴克用什麼咖啡豆

咖啡知識

教你區分咖啡豆種類一眼就能看出星巴克用什麼咖啡豆

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）從外形上來看，阿拉比卡豆體較長而扁，中央線呈S曲線，羅布斯塔豆體質強壯，形狀也較渾圓，中央線較接近直線。要了解咖啡，就必須先從咖啡豆下手。全世界的咖啡種類約有100多種，

2018-12-09 咖啡知識我要分享

咖啡知識從以下的幾點看出好咖啡

咖啡技術

咖啡知識從以下的幾點看出好咖啡

從烘焙方式看咖啡：生豆的年份、種類、室溫、含水率和烘焙的溫度有相當密切的關係。一般來說，精選咖啡通常採用小量烘焙(Small Batch),事先須有嚴格的測試分析，再由烘焙師全程看顧，待烘焙到最佳狀態才能停止。保證咖啡豆的裏外都能均勻熟透，可以確保品質

2014-09-16 咖啡技術我要分享

小小的一杯咖啡也能看出每個國家大不同不同國家喝咖啡的習慣不

咖啡資訊

小小的一杯咖啡也能看出每個國家大不同不同國家喝咖啡的習慣不

喝咖啡可以提神，有些人很愛咖啡，幾乎每天兩到三杯，那麼咖啡的主要成分是什麼你知道嗎?就是這樣小小一杯咖啡，每個國家喝咖啡的方式都不相同。咖啡主要成分纖維生豆的纖維烘焙後會炭化，與焦糖互相結合便形成咖啡的色調。蛋白質卡路里的主要來源，所

2016-01-04 咖啡資訊我要分享

喜歡什麼咖啡，就能看出你的性格

咖啡知識

喜歡什麼咖啡，就能看出你的性格

你平時喜歡喝什麼咖啡？寡淡的清咖啡？還是濃郁的摩卡？或者是奶香十足的拿鐵？或者是讓你嘴脣上留下記號的卡布奇諾？…………你的偏愛和你的性格有沒有關係呢？

2014-05-22 咖啡知識我要分享

從喜歡咖啡、酒或茶的人身上可以看出其各自不同的性格特徵

咖啡知識

從喜歡咖啡、酒或茶的人身上可以看出其各自不同的性格特徵

三個朋友在開往遠處的車上聊起了自己的個性和人生態度，說着說着就不由自主地與三種液體聯繫上，分別是酒、咖啡和茶。嗜酒者多是性情中人，做事爲人大刀闊斧。愛喝酒的人大都有朋友緣，餐桌上相識的不相識的，熟悉的不熟悉的，三杯五杯下肚，往往稱兄道弟，

2016-03-07 咖啡知識我要分享

喜歡什麼咖啡，就能看出你的性格~

咖啡文化

喜歡什麼咖啡，就能看出你的性格~

你平時喜歡喝什麼咖啡?寡淡的清咖啡?還是濃郁的摩卡?或者是奶香十足的拿鐵?或者是讓你嘴脣上留下記號的卡布奇諾?你的偏愛和你的性格有沒有關係呢?一本名叫The You Code的書，從行爲學等方面揭露了人們對於咖啡的偏好和各人性格的關係，也許是趣談，也許一些

2014-08-26 咖啡文化我要分享

如何通過喝咖啡看出一個人的個性？

咖啡八卦信息

如何通過喝咖啡看出一個人的個性？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 「聽其言，觀其行」，一個人如果崇尚生活品味，通常對喝咖啡都會有獨特的見解，咖啡的選擇，像一場有趣的捉迷藏。每一種咖啡因爲種產地不同、製作方法不同，因而具有不同的特殊風味。如果你有耐心一一

2017-07-08 咖啡八卦信息我要分享

27個國家爲你展示一杯咖啡成本幾何？

咖啡資訊

27個國家爲你展示一杯咖啡成本幾何？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房 ( 微信公衆號 cafe_style ) 我們可以看出不同國家在咖啡機、電視和冰箱的年平均電力成本方面的差異。一杯咖啡成本從上面的圖表中，我們可以看出不同國家在咖啡機、電視和冰箱的年平均電力成本方面的差異。值得注意的

2017-08-24 咖啡資訊我要分享

咖啡豆的外觀顏色是不是可以看出新不新鮮

咖啡莊園

咖啡豆的外觀顏色是不是可以看出新不新鮮

咖啡豆顏色有深有淺，你知道它代表的是什麼意思嗎？日前星巴克的濃縮咖啡專家活動中，啡迷們終於開了竅。咖啡豆的顏色從草綠到黃橙色、淺玉桂色一直到深褐色都有，其中最理想的是深褐色。因爲優質的咖啡豆烘焙時間越長，生成的天然揮發油就越多，並會從表面

2016-06-30 咖啡莊園我要分享

Espresso油脂的狀態對拉花影響“咖啡拉花藝術”Espresso

咖啡小知識

Espresso油脂的狀態對拉花影響“咖啡拉花藝術”Espresso

1、對比壹號和貳號，我們可以看出：貳號圖案的顏色對比度要比壹號高，而且貳號圖案的條紋要比壹號清晰得多； 2、對比貳號和叄號，我們可以看出：叄號圖案的顏色對比度與貳號相近，叄號圖案的條紋要比貳號略爲清晰。我們得出咖啡實驗結論：通過實際操作的檢

2016-07-20 咖啡小知識我要分享

從醇藝白咖啡看出Costa的致命傷-馥芮白爲什麼能碾壓醇藝白？

costa咖啡

從醇藝白咖啡看出Costa的致命傷-馥芮白爲什麼能碾壓醇藝白？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Costa沒有精品咖啡的命，卻得了精品咖啡的

2018-03-26 costa咖啡我要分享

烘焙咖啡豆出現的焦化反應單品咖啡

咖啡知識

烘焙咖啡豆出現的焦化反應單品咖啡

焦糖化反應某次在高雄文化中心附近點了杯瓜地馬拉-微微特南果（Huehuetenango）搭配《我的探險生涯》(My Life As An Explorer by Sven Hedin)度過了一個美麗的下午。喝完咖啡後偶然發現殘留在杯底乾涸的咖啡漬排列成有趣的圖案，就順手拿起來看能不能看出下

2016-06-08 咖啡知識我要分享

焦糖化反應烘培的過程中自己烘焙咖啡豆精品咖啡

烘焙知識

焦糖化反應烘培的過程中自己烘焙咖啡豆精品咖啡

焦糖化反應某次在高雄文化中心附近點了杯瓜地馬拉-微微特南果（Huehuetenango）搭配《我的探險生涯》(My Life As An Explorer by Sven Hedin)度過了一個美麗的下午。喝完咖啡後偶然發現殘留在杯底乾涸的咖啡漬排列成有趣的圖案，就順手拿起來看能不能看出下

2016-07-11 烘焙知識我要分享

武漢藝術咖啡館-高My 武漢特色咖啡館大融合-藝術的博物館

武漢

武漢藝術咖啡館-高My 武漢特色咖啡館大融合-藝術的博物館

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）武漢傳統文化咖啡館高My：一間咖啡館的大融合推薦理由從他的這間咖啡館磨會看出，風格多樣融合，皆來自國內藝術家，還有門口的佛像，也甚是令人震撼。高My 店名：高My 類別：

2018-07-17 武漢我要分享

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