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日媒：咖啡文化在中國紮根 10萬家咖啡館蘊藏大商機

咖啡行業

日媒：咖啡文化在中國紮根 10萬家咖啡館蘊藏大商機

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡行業新聞日媒稱，咖啡文化正在中國紮根。據悉中國的咖啡館數量已達10萬家，目前仍在加速開店。此外，與飲料搭配提供的麪包和蛋糕的體驗活動也很火爆。如何抓住新飲食文化帶來

2018-03-10 咖啡行業我要分享

巴西喜拉多咖啡單品豆風味描述品種種植發展歷史產區處理法介紹

巴西喜拉多咖啡豆

巴西喜拉多咖啡單品豆風味描述品種種植發展歷史產區處理法介紹

巴西喜拉朵 Brazil Cerrado ◎ 產區 Cerrado ◎ 生豆處理方式水洗或半水洗 ◎ 風味特徵喜拉多爲巴西出名的優質咖啡產區，優質喜拉多咖啡蘊藏著堅果的香氣，入口感覺柔和滑順，尾端帶微微的甘甜味。喜拉多爲巴西出名的優質咖啡產區。其處理方式較爲精細

2017-06-02 巴西喜拉多咖啡豆我要分享

星巴克咖啡背後蘊藏着的小故事關於咖啡的故事

咖啡行業

星巴克咖啡背後蘊藏着的小故事關於咖啡的故事

如今，全球大都市的繁華地帶幾乎每一個轉角都有一家星巴克(Starbucks)，但是在 1971年，它還只是爲西雅圖犯困的羣衆送來咖啡因的一家小門臉。這個時刻，離星冰樂誕生還有 24年，創始人壓根兒沒想過公司還能上市，更不會有人知道 Pumpkin Spice Latte(南瓜拿

2016-05-04 咖啡行業我要分享

巴西喜拉多咖啡豆風味品種介紹產區分佈莊園介紹

巴西喜拉多咖啡豆

巴西喜拉多咖啡豆風味品種介紹產區分佈莊園介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 位於南美洲的巴西於西元 1727年開始種植咖啡。當時的咖啡種子是由 Francisco de Mello Palheta從巴西東北方鄰近的法國殖民地（French Guiana）偷渡運渡過來。西元 1845 年時，巴西的總咖啡生產量

2017-06-03 巴西喜拉多咖啡豆我要分享

巴西喜拉多咖啡豆杯測分數風味描述特點產地信息

巴西喜拉多咖啡豆

巴西喜拉多咖啡豆杯測分數風味描述特點產地信息

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡豆：Brazil Cerrado Natural 2 Screen 18 烘焙器具：Hottop 烘焙日期：2008/12/14PM16:00 烘焙度：City+ 品嚐杯測：2008/12/14PM22:00 沖泡器具：小飛鷹研磨2.5;Hario DWP-3法蘭絨手衝沖泡溫度：

2017-06-03 巴西喜拉多咖啡豆我要分享

咖啡豆在烘焙中各階段的變化

咖啡知識

咖啡豆在烘焙中各階段的變化

摘要 : 透過火的燃燒，咖啡豆釋放出咖啡的香味，將每一顆果子蘊藏的個性――酸味、甜味、苦味淋漓盡致的揮灑出來。透過火的燃燒，咖啡豆釋放出咖啡的香味，將每一顆果子蘊藏的個性――酸味、甜味、苦味淋漓盡致的揮灑出來。從淡而無味的生豆，到杯中餘味無

2016-05-05 咖啡知識我要分享

巴西咖啡豆品牌-巴西喜拉多咖啡豆好喝嗎巴西咖啡哪個品牌好喝

巴西南米納斯半日曬波旁種

巴西咖啡豆品牌-巴西喜拉多咖啡豆好喝嗎巴西咖啡哪個品牌好喝

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西咖啡豆喜拉朵咖啡衝煮示範 Brazil-Cerrado Natural 2 蘊藏着堅果的香氣，口感精緻乾淨。香氣適中，入口感覺柔和滑順，尾端帶着微微的甘甜味。咖啡豆：Brazil Cerrado Natura

2018-07-30 巴西南米納斯半日曬波旁種我要分享

弱酸的巴西日曬喜拉多咖啡應該怎麼衝？巴西喜拉朵咖啡豆杯測報告

巴西咖啡豆

弱酸的巴西日曬喜拉多咖啡應該怎麼衝？巴西喜拉朵咖啡豆杯測報告

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西咖啡 -喜拉朵咖啡 Brazil - Cerrado Natural 2 蘊藏著堅果的香氣，口感精緻乾淨。香氣適中，入口感覺柔和滑順，尾端帶著微微的甘甜味。咖啡豆：Brazil Cerrado Natural 2 Scr

2018-10-12 巴西咖啡豆我要分享

世界上最特別的咖啡也門咖啡的特點也門咖啡怎麼樣好喝嗎

精品咖啡豆

世界上最特別的咖啡也門咖啡的特點也門咖啡怎麼樣好喝嗎

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）也門咖啡風味豐富，複雜，狂放，醇厚，強勁的發酵味與酸質較低的特質，加上也門咖啡常蘊藏一個不確定的因子（當季降雨的時間）讓人捉摸不定，稱她是世界上最特別的咖啡一點都不爲

2018-12-14 精品咖啡豆我要分享

也門摩卡瑪塔莉(Matari)日曬摩卡咖啡特點

精品咖啡豆

也門摩卡瑪塔莉(Matari)日曬摩卡咖啡特點

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）提到也門咖啡讓人立刻想到口感厚實飽足的神奇日曬豆，餘韻發酵茶般的奇幻野性香氣層層堆疊，像也門這國家般充滿神祕捉摸不定又令人無限想往。也門位處亞洲隔着紅海和東非的衣索

2018-07-25 精品咖啡豆我要分享

烘焙――烙印咖啡性格

咖啡知識

烘焙――烙印咖啡性格

美國人喜歡淺焙，英國人則鍾愛深焙，在烘焙的世界裏，沒有通行無阻的護照。透過火的燃燒，釋放出咖啡的香味，將每一顆果子蘊藏的個性――酸味、甜味、苦味淋漓盡致的揮灑出來，從淡而無味的生豆，到杯中餘味無窮的香醇――烘焙，是每一顆咖啡豆漫長的旅行中

2014-05-14 咖啡知識我要分享

烘焙機--咖啡豆的加工

咖啡知識

烘焙機--咖啡豆的加工

烘焙：咖啡生豆透過烘焙，可以釋放出咖啡特殊的香味，每一顆咖啡豆蘊藏其香味、酸味、甘甜、苦味，如何淋漓盡致的釋放出來則觀其烘焙的火候，從淡而無味的生豆，到杯中餘味無窮的香醇，烘焙--是每一顆咖啡豆漫長的旅行中，勾畫性格、孕育香味極重要的一個步

2014-05-15 咖啡知識我要分享

塞納左岸咖啡品種豐富

知識

塞納左岸咖啡品種豐富

咖啡的市場非常大，其中蘊藏無限商機，開咖啡連鎖店找對目標很有必要，塞納左岸咖啡招商，給許多加盟商打造好平臺，經營模式先進，經營起來更加的省心。

2014-07-12 知識我要分享

精品咖啡豆香格里拉莊園咖啡豆

咖啡知識

精品咖啡豆香格里拉莊園咖啡豆

薩爾瓦多香格里拉莊園(EL Salvador Shangrila) 品種：波旁咖啡(C.Burbon)綜合咖啡產地：EL Salvador 薩爾瓦多位置：中美洲北部海拔：1468公尺口感：朱古力的餘味，帶有清花香味香味：香草味，堅果味簡介：香格里拉是一個小型咖啡莊園但蘊藏着豐盛德生

2014-09-29 咖啡知識我要分享

精品咖啡學 EL Salvador香格里拉莊園咖啡豆

咖啡知識

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薩爾瓦多香格里拉莊園(EL Salvador Shangrila) 品種：波旁咖啡(C.Burbon)綜合咖啡產地：EL Salvador 薩爾瓦多位置：中美洲北部海拔：1468公尺口感：朱古力的餘味，帶有清花香味香味：香草味，堅果味簡介：香格里拉是一個小型咖啡莊園但蘊藏着豐盛德生

2014-11-11 咖啡知識我要分享

咖啡豆推薦 EL Salvador香格里拉莊園咖啡豆

咖啡知識

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薩爾瓦多香格里拉莊園(EL Salvador Shangrila) 品種：波旁咖啡(C.Burbon)綜合咖啡產地：EL Salvador 薩爾瓦多位置：中美洲北部海拔：1468公尺口感：朱古力的餘味，帶有清花香味香味：香草味，堅果味簡介：香格里拉是一個小型咖啡莊園但蘊藏着豐盛德生

2014-11-20 咖啡知識我要分享

精品咖啡豆推薦薩爾瓦多香格里拉莊園咖啡豆

咖啡豆

精品咖啡豆推薦薩爾瓦多香格里拉莊園咖啡豆

薩爾瓦多香格里拉莊園(EL Salvador Shangrila) 品種：波旁咖啡(C.Burbon)綜合咖啡產地：EL Salvador 薩爾瓦多位置：中美洲北部海拔：1468公尺口感：朱古力的餘味，帶有清花香味香味：香草味，堅果味簡介：香格里拉是一個小型咖啡莊園但蘊藏着豐盛德生

2014-12-28 咖啡豆我要分享

EL Salvador香格里拉莊園咖啡豆

咖啡豆

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薩爾瓦多香格里拉莊園(EL Salvador Shangrila) 品種：波旁咖啡(C.Burbon)綜合咖啡產地：EL Salvador 薩爾瓦多位置：中美洲北部海拔：1468公尺口感：朱古力的餘味，帶有清花香味香味：香草味，堅果味簡介：香格里拉是一個小型咖啡莊園但蘊藏着豐盛德生

2015-06-01 咖啡豆我要分享

EL Salvador香格里拉莊園咖啡豆

精品咖啡豆

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薩爾瓦多香格里拉莊園(EL Salvador Shangrila) 品種：波旁咖啡(C.Burbon)綜合咖啡產地：EL Salvador 薩爾瓦多位置：中美洲北部海拔：1468公尺口感：朱古力的餘味，帶有清花香味香味：香草味，堅果味簡介：香格里拉是一個小型咖啡莊園但蘊藏着豐盛德生

2015-09-12 精品咖啡豆我要分享

EL Salvador香格里拉莊園咖啡豆精品豆情況

精品咖啡豆

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薩爾瓦多香格里拉莊園(EL Salvador Shangrila) 品種：波旁咖啡(C.Burbon)綜合咖啡產地：EL Salvador 薩爾瓦多位置：中美洲北部海拔：1468公尺口感：朱古力的餘味，帶有清花香味香味：香草味，堅果味簡介：香格里拉是一個小型咖啡莊園但蘊藏着豐盛德生

2015-10-13 精品咖啡豆我要分享

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