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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） ■國家：哥倫比亞 ■莊園：小農批次微量批次 ■產區：聖奧古斯丁 提馬那區 ■品種：卡杜艾 ■處理法：水洗 ■採收期：2015年到達 ■等級： 說明： 提馬那是位於聖奧古斯丁一個小的咖啡產區 我們收到
尼加拉瓜是拉美主要產金國之一，已探明有106條金脈礦，年產量曾達7萬盎司，居世界第13位。其他礦藏有銀、銻、鋅、銅、鉛等。地熱資源豐富。有二處石油礦藏。森林佔全國面積的43%，出口松木和桃花心木。魚蝦等水產較豐富尼加拉瓜首都馬那瓜(Managua)位於國境
危地馬拉(瓜地馬拉) 南部高地之上，鄰近首都危地馬拉城(Guatemala City)。安提瓜就是火山區咖啡，有些微的煙勳味，獨特果實香，風味獨特略呈酸性表現，屬中美洲的典型咖啡豆。 安提瓜島（Antigua）是咖啡的著名產地，產於卡馬那莊園，咖啡品質最佳的咖啡是愛
尼加拉瓜首都馬那瓜（Managua）位於國境西部，地處馬那瓜湖南岸，並由此得名。西北距太平洋岸科林託海港140公里。海拔55米。是一座風景秀麗的西班牙式城市。因地處太平洋火山活動地震帶東側，100年多來，該市曾爆發過4次強烈地震，其中以1972年12月的一次對
馬那瓜一詞來自印第安人的納華爾語，其含義有兩種解釋，一是墨西哥人的地方，二是水邊。大約1萬年前，馬那瓜湖畔就有人類活動，從阿考林克遺址可以看到古代人類活動留下的遺蹟。由於地震等自然災害，居民曾多次遷移。16世紀初西班牙人征服尼加拉瓜時，這裏還
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