咖啡文化 咖啡在亞洲的傳播

　　享譽全球的咖啡是怎麼傳播到亞洲的?請看咖啡文化在亞洲的傳播，傳說歐洲人很早就意識到生產和買賣咖啡有很高的利潤，歐洲人早在14世紀就開始二次又一次地嘗試把咖啡幼苗偷出來。但無奈咖啡不能種植在寒冷的地方，所以，咖啡的自然特性保護了它們的生產國。據說最終確口攝幽啡種子從阿拉伯的康卡港被走私出來，並最終甄達了鄰近阿拉伯半島的亞洲，使得朝啡傳入亞洲成了又一個充滿了勇氣和冒臉的故事。

　　故事的主入公巴巴卜布丹(Baba Bucbn)，他爲了躲避阿拉伯人瑕玲查。將七粒咖啡種子牢牢地固定在肚皮上.並最終成功地把它們帶到了自己嶺印度南部奇科烏加爾格的家中。他在附近的山上發現了一個山洞，於是，他開始在這個山洞望培育咖啡樹苗。後來他將咖啡樹苗種在奇科馬加爾格附近的林中，而今天亞，第一裸咖啡樹的後代被人們稱爲OLDChick這個古老的傳奇品種如今提供了印度三分之一的咖啡需求，另外的三分之二要從世界其他地區進口。 16199年，一個名叫扎維德克倫(Fienrirus Zwaayderrnnn)的荷蘭人終於把一株咖啡插枝帶上了爪哇島，從此，咖啡開始在亞洲苗壯成長。很快，咖啡的種植被推廣到了印度尼西亞的蘇門答臘島〔Sumatra)和西里伯斯島。 今天，印度尼西亞是世界第四大咖啡生產出口國。 19世紀末，咖啡開始在我國臺灣省種植，同時咖啡隨着鐵路來到一了我國雲南省。自此，雲南咖啡豆的種植史正是拉開了序幕，現在內銷國內的麥斯威爾和雀巢幾乎都採用雲南種植的咖啡豆爲原料。