口味芳香濃烈的波多黎各咖啡風味口感特點介紹聖佩德羅莊園

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡莊園 > 聖佩德羅莊園 > 2024-07-01 06:40:54

波多黎各人是中美洲加勒比地區美屬波多黎各居民的總稱。約有340萬人(1979)。通用西班牙語和英語。多信天主教。波多黎各最早的居民是阿拉瓦克和加勒比印第安人。2012年,歐洲血統的白人約佔全體居民的73%,混血種人佔23%,黑人佔4%。還有2萬多美國人和其他國家移民。經濟自立人口中20%從事工業,17.2%從事商業,7.3%從事農業,17%從事建築業和運輸業,33.7%從事服務行業。[7]  波多黎各國民均爲完全意義上的美國公民,移居美國本土後有全國選舉投票權現任總督亞歷杭德羅·加西亞·帕蒂亞(Alejandro Garcia Padilla
聖胡安
聖胡安
),人民民主黨。1971年8月3日出生於波多黎各,先後獲波多黎各大學政治學與經濟學學士學位、波多黎各泛美大學法律學位。職業律師。曾任波上訴法院法官助理、波多黎各泛美大學法律教授。2005年至2007年,任波消費者事務部部長。2008年當選波參議員。2011年4月起任人民民主黨主席。2012年11月當選波總督,2013年1月就任胡安·蓬塞·德萊昂,任期爲1509年-1512年。
在美西戰爭中,西班牙失敗,將波多黎各割讓給美國,1900年,美國總統麥金利任命查爾斯·赫伯特·艾倫爲第一任駐波多黎各文職總督,此後的總督列表如下據美商務部統計,2012年,波多黎各對外貿易總額約445億美元,其中出口約187億美元,同比增長2.6%,佔全美總出口額的1.2%。前五大出口市場依次爲:比利時(24億)、荷蘭(21億)、日本(18億)、意大利(16億)、英國(15億)。出口額最大的產品依次爲:化工產品(152億,佔總出口額的81.6%)、計算機及電子產品(4億)、電器設備及配件(3億)、廢品及廢料(3億)、初級金屬品(2億)等

堯科特選咖啡豆在運售之前一直是帶殼保存的,直到訂貨發運時纔將外皮去 
掉,以確保咖啡的最佳新鮮度。在貨物提交時,美國政府的相關工作人員,如FDA 
和USEA,也會在場,他們的工作時監督生產者是否遵守了聯邦法令。還有些來自 
地方鑑評委員會的工作人員,他們從每50袋中抽取1袋作爲樣品,並使用國際量器 
對其進行品質鑑定果實被視爲精選,尤科精選(Yauco Selecto)咖啡豆的起源也主要是追溯到這個時期,然而1898年有兩個強烈颶風重創波多黎各,這兩個颶風毀了當地的咖啡產業,農夫必須等兩年才能讓作物回覆正常,這段期間美國對波多黎各的蔗糖生產很感興趣,再加上歐洲國家不再視波多黎各咖啡豆爲其殖民地生產的作物而加以課徵關稅,重重打擊了波多黎各咖波多黎各這次新農作的咖啡是支具有口感溫和柔順均衡度佳的海島豆,乾香氣有迷人的單一麥芽香甜,杯測啜吸時極爲甘甜,至中烘焙奶油和油脂般的質感是常適合波多黎各海島豆的。
商品介紹:整個加勒比海咖啡的歷史與西班牙開墾移名有很大的關連,在18世紀當時各地的咖啡並不是那麼重要,最主要的工作是在肥沃的山谷地上種植產糖作物加勒比海是一個熱情浪漫神祕的海域,許多好咖啡也圍繞著這環狀海域 牙買加藍山, 多明尼加, 古巴水晶山, 波多黎各尤科等這些都是全球最知名產量稀少昂貴的咖啡,這些海島豆讓人有一股清淡的奶香和優雅的花香,酸質細緻柔和,雖然仍難以避免海島悶熱氣候造成咖啡容易水分流失的問題,但整體質感都是咖啡中的一級豆,市場上不容易購買到波多黎各咖啡主因是產量少大都輸往歐洲,加上遭受到惡劣氣候颶風的破壞對咖啡作物造成不良影響,那一整年都會沒有咖啡可以購買

2016-08-22 14:07:11 責任編輯:未知

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