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中國咖啡“活化石”等待百年的“邂逅”

發佈時間:2017-04-11 15:11:00 作者:中國新聞網 更新時間:2026/08/27 61 次閱讀

  二對咖啡店裏,客人在越南下龍灣壁畫前,品嚐朱苦拉咖啡。 繆超 攝
 
  中新網大理4月11日電(繆超)一百多年前,法國傳教士將咖啡樹種植在雲南賓川偏遠山村——朱苦拉,開啓中國咖啡種植歷史。歷經百年,朱苦拉咖啡卻藏在深閨無人識,直到賓川迎來一批越南歸僑。
 
  記者近日探訪雲南僑鄉大理賓川,往縣城向東五公里的太和華僑農場,幾棵高大白樺樹下,在一家由越南歸僑經營的咖啡店裏,人們正品嚐香醇的朱苦拉咖啡。這家名爲“二對咖啡”的店,有兩副巨大壁畫:一幅是越南下龍灣,一幅是賓川朱苦拉村。
 
  1978年,僑居越南的冼連國的父母迴歸中國,被安置在賓川太和華僑農場。一開始,父母經營越南早餐店,也賣咖啡。後來專職做起咖啡,至今已30多年。冼連國說:“越南歸僑習慣早上喝咖啡,父母能做出地道的越南風味咖啡。”
 
  據瞭解,自1956年起,賓川縣先後成立賓居、太和、綵鳳3個國營華僑農場,集中安置來自印尼、印度、越南、緬甸等8國歸僑4700人。其中,以越南歸僑爲主。
 
  “剛開始,咖啡豆依靠華僑農場供銷社供應。後來,我們發現本地竟然有種植咖啡。”冼連國告訴記者,二對咖啡的濃郁就依賴於賓川古老的朱苦拉咖啡樹。
 
  據資料考證,1892年法國傳教士田德能神父到賓川朱苦拉村傳教,在村中種下了咖啡樹,成爲中國有記載以來種植最早的咖啡。至今,朱苦拉現存有13畝中國最古老的咖啡,仍生長着有90多年樹齡的咖啡樹20多株,成爲了“中國咖啡活化石”。
 
  雖然有上百年咖啡種植歷史,但在越南歸僑來到賓川前,朱苦拉咖啡卻藏在深閨無人識。當地人李莉告訴記者,“雖然是中國最早種植咖啡的地方,但賓川人是受華僑農場的歸國華僑影響,近些年纔開始喜歡咖啡。”
 
  如今,記者在賓川縣城,隨處可見咖啡館,顯得“洋氣”十足。驢友駱忠華則稱,賓川是他見過咖啡館最多的縣城。
 
  截至2016年初,雲南咖啡種植面積達177萬畝,總產量13.9萬噸,佔中國產量99%以上。而“朱苦拉”也成爲雲南衆多咖啡品牌之一,遠銷海外。(完)

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