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杭州北歐風咖啡館推薦-資董窩璽ZEADER ONCE 杭州有名咖啡店

杭州

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）杭州精品咖啡館資董窩璽：大井巷裏一家北歐風咖啡館推薦理由裏的咖啡很有名，開了許久的店在重新裝修之後更是吸引了不少新客人，老客人衝着咖啡來，新客人聽聞咖啡來。店名：

2018-07-13 杭州我要分享

國際咖啡師大賽歷史 WBC（World Barista Championship）

咖啡知識

國際咖啡師大賽歷史 WBC（World Barista Championship）

中文譯文: 2000年,在蒙地卡羅,一羣(對咖啡---譯者注)專注的人濟濟一堂,呈現了WBC(世界咖啡師大賽)的首屆比賽。他們的遠見締造了一個面向來自世界各地的最優秀的咖啡師的競賽平臺。12個來自不同國家的選手參與了決賽，挪威的選手ROBERT THORESEN奪冠。賽事

2015-04-11 咖啡知識我要分享

咖啡比賽國際百瑞斯塔(咖啡師)競賽歷史

咖啡知識

咖啡比賽國際百瑞斯塔(咖啡師)競賽歷史

2000年，在蒙地卡羅，一羣(對咖啡---譯者注)專注的人濟濟一堂，呈現了WBC(世界咖啡師大賽)的首屆比賽。他們的遠見締造了一個面向來自世界各地的最優秀的咖啡師的競賽平臺。12個來自不同國家的選手參與了決賽，挪威的選手ROBERT THORESEN奪冠。賽事在2001移

2015-01-22 咖啡知識我要分享

國際咖啡師大賽WBC的歷史介紹（World Barista Championship）

咖啡競賽

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2017WBC世界咖啡師大賽冠軍揭曉！英國選手Dale Harris奪冠！ 2000年,在蒙地卡羅,一羣(對咖啡---譯者注)專注的人濟濟一堂,呈現了WBC(世界咖啡師大賽)的首屆比賽。他們的遠見締造了

2018-01-18 咖啡競賽我要分享

【廈門十佳咖啡館】

咖啡館經營

【廈門十佳咖啡館】

【廈門十佳咖啡館】1、最香甜：魯瓦克咖啡。2、最清幽：once咖啡。3、最花園：褚家園。4、最幸福：娜雅咖啡。5、最陽光：單品水岸。6、最清新：黑糖咖啡。7、最潔白：大頭咖啡。8、最緩慢：花時間咖啡。9、最小資：Judys Cafe。10、最精緻：李家莊。你去過幾

廈門咖啡館

2014-08-18 咖啡館經營我要分享

那些關於土豆、雞蛋與咖啡豆的哲理你都知道嗎

咖啡資訊

那些關於土豆、雞蛋與咖啡豆的哲理你都知道嗎

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店 Once upon a time a daughter complained to her father that her life was miserable and that she didnt know how she was going to make it. She was tired of fighting and struggling

2017-07-12 咖啡資訊我要分享

國外牛人用爆米花機改造咖啡烘焙機

咖啡烘培機

國外牛人用爆米花機改造咖啡烘焙機

在潘體中間增加了攪拌的杆子，鍋的邊沿打了排氣孔，還加裝了熱電偶顯示溫度功能 Turbo Crazy Coffee Roaster How-to: Build your own home coffee roaster The Turbo Crazy isnt my design, but I liked the concept. I wanted something to roast bigger ba

2015-10-28 咖啡烘培機我要分享

咖啡烘培程度agtron是什麼意思 agtron67是咖啡什麼烘焙程度

精品咖啡豆

咖啡烘培程度agtron是什麼意思 agtron67是咖啡什麼烘焙程度

「咖啡烘焙度」是大家在選購咖啡時一個相當重要的參考依據，但說法卻是五花八門讓人沒有個標準。同樣的豆子有人說「淺焙」、有人說「肉桂烘焙」、「一爆密集」，或有人喜歡說 Agtron 幾號幾號，各有各的喜好各有各的考量。只是常常會遇到的是，某甲說的中

2019-06-05 精品咖啡豆我要分享

Latteart 拿鐵拉花咖啡拉花方法

咖啡技術

Latteart 拿鐵拉花咖啡拉花方法

如果你準備要12oz的奶泡，那麼裝10oz的全脂牛奶來發泡可得20oz奶泡。接近拉花缸的缸嘴凹槽部分爲止。傾斜拿着拉花缸，讓蒸汽管靠拉花缸的右邊。讓蒸汽管距離牛奶表面1-2cm之間。打開蒸汽開關，你會聽到撕裂的聲音，不要被嚇倒了!在大約2秒鐘後讓蒸汽管沒入

2015-10-28 咖啡技術我要分享

比賽結果咖啡師咖啡大賽中國咖啡師進口咖啡

咖啡資訊

比賽結果咖啡師咖啡大賽中國咖啡師進口咖啡

WBC年度比賽結果編輯 2012 Vienna The birthplace of the coffeehouse was the setting for the 12th World Barista Championship held from 12-15 June 2012. Raul Rodas from Guatemala was crowned the 2012 World Barista Champion. Fifty-four barista

2016-04-19 咖啡資訊我要分享

想出名要改名：星巴克曾叫每日咖啡公司

咖啡行業

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蘋果、谷歌出名前都叫啥? 出名要趁早：蘋果谷歌出名前都叫啥(雙語) What Google, Apple and other worlds biggest brands were called before they became household names Do you Yahoo!? Would you if you had to Jerrys Guide to the World Wide Web? 你

2015-06-06 咖啡行業我要分享

獨立精品咖啡館特點定義市場行業現狀英國獨立咖啡館排行榜

咖啡館經營

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大不列顛有這麼10家獨立咖啡店，它們的咖啡沒有流水線的製作過程，它們的咖啡是種藝術;即使一杯espresso也可以享受等待的過程。如果你喜愛英國文化，如果你喜歡咖啡，那你絕對不能錯過這篇文章。Once

2022-07-02 咖啡館經營我要分享

咖啡廳常用英語咖啡館經營

咖啡知識

咖啡廳常用英語咖啡館經營

問候語:早上/中午/下午好,**先生,**小姐,**女士。 Good morning/afternoon/evening, sir/madam. 先生/小姐，請問有預定嗎? Have you made a reservation, sir/madam? Do you have reservations? 請問您需要一張幾人臺?/請問一共幾個人? How many are there i

2015-07-29 咖啡知識我要分享

咖啡萃取不足是什麼原因

咖啡萃取

咖啡萃取不足是什麼原因

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店萃取不足（ Under-extracted Coffee ）萃取不足是指沒有將咖啡粉中足夠多的風味物質溶解出來，咖啡粉中依然有大量物質沒有被萃取出來。咖啡粉中的物質原本可以被萃取出來更多，來平衡掉不

2017-07-26 咖啡萃取我要分享

Sigri農園的水洗處理咖啡

咖啡豆

Sigri農園的水洗處理咖啡

Sigri Plantation is located in the Papua New Guinea highlands. Growing conditions here are well-suited for coffee: about 5200 feet above sea level, with a cool climate and plenty of rainfall. (Sigri農園位於巴布亞新幾內亞，這裏的環境非常適

2014-07-03 咖啡豆我要分享

（轉）Sigri農園的水洗處理咖啡

咖啡文化

（轉）Sigri農園的水洗處理咖啡

閒來無事，本想找些關於巴布亞新幾內亞Sigri農園咖啡的信息，從Gimme!Coffee的網站上找到了這些照片和信息。 Sigri Plantation is located in the Papua New Guinea highlands. Growing conditions here are well-suited for coffee: about 5200 feet above

水洗處理咖啡

2014-08-27 咖啡文化我要分享

咖啡初加工 Sigri農園的水洗處理咖啡

咖啡豆

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閒來無事，本想找些關於巴布亞新幾內亞Sigri農園咖啡的信息，從Gimme!Coffee的網站上找到了這些照片和信息。 Sigri Plantation is located in the Papua New Guinea highlands. Growing conditions here are well-suited for coffee: about 5200 feet above

2014-09-29 咖啡豆我要分享

填壓器掛座 Cafelat Tamper Hanger

咖啡用品

填壓器掛座 Cafelat Tamper Hanger

Tamper Hanger Along with our corner tamping mat the wall hanger is another of those products where the genius is in the sheer simplicity of the idea. Karina was able to come up with this and a lot of other of our unique products because sh

2015-07-08 咖啡用品我要分享

Cafelat Tamper Hanger填壓器掛座

咖啡用品

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2015-09-22 咖啡用品我要分享

精品咖啡豆 Sigri農園的水洗處理咖啡

咖啡知識

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閒來無事，本想找些關於巴布亞新幾內亞Sigri農園咖啡的信息，從Gimme!Coffee的網站上找到了這些照片和信息。 Sigri Plantation is located in the Papua New Guinea highlands. Growing conditions here are well-suited for coffee: about 5200 feet above

2014-11-13 咖啡知識我要分享

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