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低醇度的波旁精品咖啡豆種植情況地理位置氣候海拔簡介

波旁咖啡

低醇度的波旁精品咖啡豆種植情況地理位置氣候海拔簡介

波旁種的典型特點是低醇度（low body），整體口感平衡，以及明顯的水果甜，也是我個人比較偏愛的一種咖啡。總體來說，在這個烘焙程度（看顏色，像二爆或者二爆密集下豆，中深烘），這兩款豆子都呈現出比較明顯的甜味，酸度不高，有巴西豆的那種中庸的味道，

2017-03-17 波旁咖啡我要分享

低醇度的波旁精品咖啡豆品種種植市場價格簡介

波旁咖啡

低醇度的波旁精品咖啡豆品種種植市場價格簡介

波旁家族的變種們黃波旁「Bourbon Amarello」黃波旁是巴西聖保羅州特有的黃色外皮的波旁變種，一般咖啡果子成熟後會變成紅色，但黃波旁成熟後不會變紅，呈橘黃色而得名。黃波旁由於在「CoE」（Cup of Excellence，中文名：超凡一杯）中，幾乎囊括了前三名

2017-03-27 波旁咖啡我要分享

低醇度的波旁精品咖啡豆起源發展歷史文化簡介

波旁咖啡

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波旁家族的變種們黃波旁 Bourbon Amarello黃波旁是巴西聖保羅州特有的黃色外皮的波旁變種，一般咖啡果子成熟後會變成紅色，但黃波旁成熟後不會變紅，呈橘黃色而得名。黃波旁由於在CoE（Cup of Excellence，中文名：超凡一杯）中，幾乎囊括了前三名大獎，成

2017-04-05 波旁咖啡我要分享

低醇度的波旁精品咖啡豆研磨度烘焙程度處理方法簡介

波旁咖啡

低醇度的波旁精品咖啡豆研磨度烘焙程度處理方法簡介

波旁咖啡（法語：Caf Bourbon）是一種以阿拉比卡咖啡波旁栽培種咖啡樹所產出的咖啡。波旁咖啡最初栽種於留尼汪，當地在1789年前也被稱做波旁島（le Bourbon）。其後來被法國佔領，以與非洲大陸與拉丁美洲相連，其現在亦是兩個全球最普及的阿拉比卡咖啡生產地

2017-04-25 波旁咖啡我要分享

低醇度的波旁精品咖啡豆風味口感香氣特徵描述簡介

波旁咖啡

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基因突變種波旁家族的變種們黃波旁 Bourbon Amarello黃波旁是巴西聖保羅州特有的黃色外皮的波旁變種，一般咖啡果子成熟後會變成紅色，但黃波旁成熟後不會變紅，呈橘黃色而得名。黃波旁由於在CoE（Cup of Excellence，中文名：超凡一杯）中，幾乎囊括了前三

2017-04-15 波旁咖啡我要分享

巴西黃波旁咖啡風味特點口感研磨刻度風味描述產地介紹

波旁咖啡

巴西黃波旁咖啡風味特點口感研磨刻度風味描述產地介紹

巴西黃波旁咖啡風味特點口感研磨刻度風味描述產地介紹波旁種的典型特點是低醇度（low body），整體口感平衡，以及明顯的水果甜，也是我個人比較偏愛的一種咖啡巴西黃波旁，則是位於巴西喜拉朵地區。但並非在喜拉多這塊大草原生產的所有咖啡都可冠上喜拉朵

2017-01-06 波旁咖啡我要分享

哈拉爾 Harra—— 原始和簡單

咖啡文化

哈拉爾 Harra—— 原始和簡單

哈拉爾，一個反映出埃塞爾比亞盛衰的名字;哈拉爾咖啡，被譽爲曠野的咖啡，而更像是一個美麗的傳說。哈拉爾咖啡有優質的阿拉伯風味，但味道卻不盡相同，有的味道厚重、低醇度並有強烈的酒味，有的卻濃香、滑潤伴有清淡的果香，或帶有奇妙的黑巧克力餘味。但

2014-08-01 咖啡文化我要分享

黃波旁和紅波旁咖啡豆的區別種類描述風味口感處理法介紹

咖啡豆

黃波旁和紅波旁咖啡豆的區別種類描述風味口感處理法介紹

黃波旁和紅波旁咖啡豆的區別種類描述風味口感處理法介紹波旁種的典型特點是低醇度（low body），整體口感平衡，以及明顯的水果甜，也是我個人比較偏愛的一種咖啡。 2011-2012年，爲了弄清楚這部分咖啡的品種，我親自到了大紅坡察看。根據採集到的樣本和對樹

2017-01-22 咖啡豆我要分享

埃塞爾比亞咖啡文化

咖啡莊園

埃塞爾比亞咖啡文化

埃塞爾比亞咖啡文化埃塞爾比亞咖啡文化埃塞爾比亞咖啡文化哈拉爾，一個反映出埃塞爾比亞盛衰的名字；哈拉爾咖啡，被譽爲曠野的咖啡，而更像是一個美麗的傳說。哈拉爾咖啡有優質的阿拉伯風味，但味道卻不盡相同，有的味道厚重、低醇度並有強烈的酒味，有

2016-06-02 咖啡莊園我要分享

精品咖啡學哈拉爾 “曠野的咖啡”

咖啡知識

精品咖啡學哈拉爾 “曠野的咖啡”

哈拉爾，一個反映出埃塞爾比亞盛衰的名字;哈拉爾咖啡，被譽爲曠野的咖啡，而更像是一個美麗的傳說。哈拉爾咖啡有優質的阿拉伯風味，但味道卻不盡相同，有的味道厚重、低醇度並有強烈的酒味，有的卻濃香、滑潤伴有清淡的果香，或帶有奇妙的黑巧克力餘味。但

2014-10-29 咖啡知識我要分享

精品咖啡豆介紹哈拉爾 “曠野的咖啡”

咖啡知識

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哈拉爾，一個反映出埃塞爾比亞盛衰的名字;哈拉爾咖啡，被譽爲曠野的咖啡，而更像是一個美麗的傳說。哈拉爾咖啡有優質的阿拉伯風味，但味道卻不盡相同，有的味道厚重、低醇度並有強烈的酒味，有的卻濃香、滑潤伴有清淡的果香，或帶有奇妙的黑巧克力餘味。但

2015-01-19 咖啡知識我要分享

哈拉爾 Harra精品咖啡豆咖啡風味描述

咖啡知識

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哈拉爾，一個反映出埃塞爾比亞盛衰的名字;哈拉爾咖啡，被譽爲曠野的咖啡，而更像是一個美麗的傳說。哈拉爾咖啡有優質的阿拉伯風味，但味道卻不盡相同，有的味道厚重、低醇度並有強烈的酒味，有的卻濃香、滑潤伴有清淡的果香，或帶有奇妙的黑巧克力餘味。但

2015-03-20 咖啡知識我要分享

哈拉爾 Harra 原始和簡單的精品咖啡豆

咖啡知識

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哈拉爾，一個反映出埃塞爾比亞盛衰的名字;哈拉爾咖啡，被譽爲曠野的咖啡，而更像是一個美麗的傳說。哈拉爾咖啡有優質的阿拉伯風味，但味道卻不盡相同，有的味道厚重、低醇度並有強烈的酒味，有的卻濃香、滑潤伴有清淡的果香，或帶有奇妙的黑巧克力餘味。但

2014-12-15 咖啡知識我要分享

哈拉爾 Harra 原始和簡單的精品咖啡豆

精品咖啡豆

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哈拉爾，一個反映出埃塞爾比亞盛衰的名字;哈拉爾咖啡，被譽爲曠野的咖啡，而更像是一個美麗的傳說。哈拉爾咖啡有優質的阿拉伯風味，但味道卻不盡相同，有的味道厚重、低醇度並有強烈的酒味，有的卻濃香、滑潤伴有清淡的果香，或帶有奇妙的黑巧克力餘味。但

2015-05-09 精品咖啡豆我要分享

哈拉爾 Harra 埃塞爾比亞咖啡最原始和簡單的咖啡

精品咖啡豆

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2015-01-31 精品咖啡豆我要分享

埃塞爾比亞優質精品咖啡介紹——哈拉爾咖啡哈拉爾咖啡口感特點

埃塞俄比亞咖啡

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哈拉爾，一個反映出埃塞爾比亞盛衰的名字;哈拉爾咖啡，被譽爲曠野的咖啡，而更像是一個美麗的傳說。哈拉爾咖啡有優質的阿拉伯風味，但味道卻不盡相同，有的味道厚重、低醇度並有強烈的酒味，有的卻濃香、滑潤伴有清淡的果香，或帶有奇妙的黑巧克力餘味。但

2016-03-29 埃塞俄比亞咖啡我要分享

埃塞俄比亞咖啡之哈拉爾咖啡

埃塞俄比亞國家

埃塞俄比亞咖啡之哈拉爾咖啡

埃塞俄比亞咖啡被人們譽爲曠野的咖啡，一杯埃塞俄比亞咖啡能帶給你從未有過的原始體驗。咖啡(COFFEE)這個詞來源於KAFFA，這是埃塞俄比亞的一個地名，在這裏最早種植咖啡。埃塞俄比亞咖啡酸度適中，醇度適中，有酒味和原野芬芳，有些幹法處理的咖啡可能會有土

2016-02-26 埃塞俄比亞國家我要分享

巴西黃波旁咖啡豆的口感風味描述產地區品種莊園介紹

波旁咖啡

巴西黃波旁咖啡豆的口感風味描述產地區品種莊園介紹

巴西黃波旁咖啡豆的口感風味描述產地區品種莊園介紹波旁種是以一個樹種阿拉比卡種中的一個分支，除了黃波旁，還有紅波旁，橙波旁等（另外還有卡杜拉，卡杜艾等）其中波旁種最早是指種植于波旁島和埃塞俄比亞的，海拔約800-1900米比較適合波旁種的咖啡豆生長

2016-12-27 波旁咖啡我要分享

咖啡原始種波旁咖啡種植

咖啡豆

咖啡原始種波旁咖啡種植

品種：波旁相關：原始種多見於：適合咖啡種植的世界各地主要顏色：紅黃色和橙色的，但主要是紅色的

2014-06-05 咖啡豆我要分享

波旁咖啡種植要求

波旁

波旁咖啡種植要求

品種：波旁相關：原始種原產地：波旁島生長在最佳：800米及以上類型：原始種多見於：適合咖啡種植的世界各地主要顏色：紅黃色和橙色的，但主要是紅色的果實大小：普通葉自特點：寬、短植物：原始種特別注意：波旁種原產于波旁島或埃塞俄比亞，易

2014-09-02 波旁我要分享

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