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怎麼衝咖啡纔好喝新手入門新手玩手衝咖啡的7個進階建議

咖啡知識

怎麼衝咖啡纔好喝新手入門新手玩手衝咖啡的7個進階建議

新手玩手衝咖啡的7個進階建議手衝咖啡，已經成爲很多咖啡控日常生活的一部分，對設備的要求相對簡單，容易入手，有儀式感，今天我們重新整理了下新手玩手衝的7個注意點，希望看完對你有啓發。用好的咖啡豆，新鮮且烘焙得當。一杯咖啡也是一份食物，食材好

2020-07-30 咖啡知識我要分享

【天津特色咖啡館推薦】cafe in咖啡館

咖啡館

【天津特色咖啡館推薦】cafe in咖啡館

cafe in是一家如同6月清晨的青草那樣的小清新，但是咖啡館對於館主來說卻不是一個小清新的文藝夢，因爲店主對咖啡強烈而又執着的愛，所以每一個來cafe in喝咖啡的客人店主都會稱之爲愛人。她希望她的咖啡館能夠像家一樣溫馨，讓每一個進來的人都卸下沉重的戰

2015-12-19 咖啡館我要分享

咖啡進口流程/方案流程進口咖啡產區中國咖啡網

咖啡資訊

咖啡進口流程/方案流程進口咖啡產區中國咖啡網

1：發貨前客戶提供產品標籤設計稿圖片、成分表、翻譯進行評審產品。 2：簽署合同(並提供相關公司證件及聯繫方式備案). 公司安排一對一客服跟進整個進口對接服務。 3：進口產品標籤預審覈及備案(一站式100%一次性成功備案）。 4：客戶提前提供國外合同、發

2016-04-21 咖啡資訊我要分享

如何衝煮咖啡豆不用咖啡機

咖啡技術

如何衝煮咖啡豆不用咖啡機

先準備好所需器具：手搖的小咖啡磨子，咖啡濾紙，咖啡漏斗，杯子，這樣就可以做出簡易便利的手衝咖啡了。

2014-06-11 咖啡技術我要分享

咖啡市場 “一杯咖啡”談投資

咖啡資訊

咖啡市場 “一杯咖啡”談投資

鄉村金融吧是全國首個進駐到行政村裡的農村金融綜合服務站點。王榮攝冬風凜冽吹不散金灣三板村農戶村民臉上的喜悅。12月24日，一座咖啡館式的鄉村金融吧揭牌啟用，為三板村及村民帶來了融資貸款、存儲徵信、保險等10項駐點金融服務。小鄉村也玩起了高大

2014-12-25 咖啡資訊我要分享

做一個專業的咖啡師

咖啡知識

做一個專業的咖啡師

一切事物從無到有，從簡單到複雜都是需要一個進步的過程。做事情也是這樣的，都需要一個經歷的過程，這個過程就是知識的昇華過程。做了一段時間的咖啡了，多多少少對於吧檯裏的一些事物有所瞭解，可也談不上精通，或許離精通還差的很遠。技術上可以去通過一

2015-04-21 咖啡知識我要分享

一家咖啡館存在的意義

咖啡館經營

一家咖啡館存在的意義

我們經常在討論一家咖啡館存在的意義。那麼貓爺在開咖啡館之前，跟開了咖啡館之後，其實對咖啡館存在的意義體會都是不一樣的。在開咖啡館之前，貓爺一直覺得，一家咖啡館存在的意義就是給予每個進店的客人所有溫暖，咖啡是溫暖的，人是溫暖的，連空氣中都

2014-06-06 咖啡館經營我要分享

肯尼亞達諾伊妮工作社基坎達合作社AB級香甜清新葡萄柚蘋果

精品咖啡豆

肯尼亞達諾伊妮工作社基坎達合作社AB級香甜清新葡萄柚蘋果

在肯尼亞，有一個進口商與一羣小農簽訂了一項協議，啓動了採購肯尼亞咖啡的轉型方法。Ndaroini集團不是將咖啡賣給傳統上一直是小農進入市場的全國拍賣系統，而是可以預先支付他們的咖啡作物，價格更高讓他們足夠投資他們的家庭、購買堆肥，從而降低導致低產

2020-04-21 精品咖啡豆我要分享

煮咖啡技術如何衝煮咖啡豆不用咖啡機

咖啡知識

煮咖啡技術如何衝煮咖啡豆不用咖啡機

先準備好所需器具：手搖的小咖啡磨子，咖啡濾紙，咖啡漏斗，杯子，這樣就可以做出簡易便利的手衝咖啡了。 1、磨豆：先將咖啡豆用磨子磨碎(最細的磨度)。如不美觀家裡有咖啡機或是帶破損功能的豆漿機也可以使用，但效不美觀不是很理想，打出來的顆粒比較粗。

2014-10-13 咖啡知識我要分享

咖啡烘焙風味描述處理法產地區研磨刻度品種介紹

咖啡烘焙

咖啡烘焙風味描述處理法產地區研磨刻度品種介紹

咖啡烘焙風味描述處理法產地區研磨刻度品種介紹一個七老八十的昔日美女和一個二八年華的豆蔻女孩，哪一個會更吸引人呢?一個進入衰退期的頂級咖啡，其風味和香氣上的表現，可能還不及正當壯年的普通咖啡。所以在選購咖啡豆時不僅要看品牌和品種，生產日期更

2016-12-22 咖啡烘焙我要分享

烘焙好的咖啡豆保質期-手衝咖啡步驟圖解

咖啡

烘焙好的咖啡豆保質期-手衝咖啡步驟圖解

烘焙好的咖啡豆保質期-手衝咖啡步驟圖解一個七老八十的昔日美女和一個二八年華的豆蔻女孩，哪一個會更吸引人呢?一個進入衰退期的頂級咖啡，其風味和香氣上的表現，可能還不及正當壯年的普通咖啡。所以在選購咖啡豆時不僅要看品牌和品種，生產日期更是非常重

2016-11-09 咖啡我要分享

盧旺達咖啡豆特點盧旺達咖啡有薯仔味的瑕疵風味咖啡瑕疵風味

咖啡知識

盧旺達咖啡豆特點盧旺達咖啡有薯仔味的瑕疵風味咖啡瑕疵風味

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在盧旺達 COE大賽上，有220個來自全國的咖啡樣本進入預選（pre-selection），當中100個進入國內賽。在爲期一週的賽事裏，有59個獲選進入國際評覈賽，評委們在5天的賽期內要以盲測

2018-06-24 咖啡知識我要分享

青海西寧現“無聲”咖啡館愛心崗位助聾啞人就業

咖啡八卦信息

青海西寧現“無聲”咖啡館愛心崗位助聾啞人就業

在青海西寧一條步行街上，有一家奶茶店，每天客人絡繹不絕，表面上看來這家店與其它店鋪並沒有什麼不同，但每個進店點單的人都會發現，這家店裏的服務員都是聾啞人。這家店於2017年3月開張。由於工作的原因，店主張楊在開設奶茶店之前和聾啞人接觸了很長時

2017-05-08 咖啡八卦信息我要分享

星巴克臻選咖啡怎麼樣：星巴克臻選咖啡品質出色且突出產區風味

精品咖啡豆

星巴克臻選咖啡怎麼樣：星巴克臻選咖啡品質出色且突出產區風味

經過精心種植，加工並最終由人工挑選的每個進入Starbucks Reserve?計劃的咖啡豆都是有原因的。有些人的故事令人着迷，希望與他人分享。有些非常稀有和特別，它們很可能幾十年不會再出現。在每一個精心採購的批次中，一個不變的因素是：精緻，傳遞風味。星巴

2020-07-23 精品咖啡豆我要分享

illy咖啡豆屬於什麼檔次？國內常見進口咖啡豆品牌_咖啡豆品牌排

咖啡豆

illy咖啡豆屬於什麼檔次？國內常見進口咖啡豆品牌_咖啡豆品牌排

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）國內常見的三個進口咖啡豆品牌在國內咖啡品牌還處於羣龍無首的局面下，進口咖啡豆仍然佔據着絕大部分市

2018-09-12 咖啡豆我要分享

mazzer咖啡磨豆機拆卸怎麼組裝

磨豆機

mazzer咖啡磨豆機拆卸怎麼組裝

mazzer咖啡磨豆機拆卸怎麼組裝整個生產過程，並與先進的技術和細緻的質量控制在約在工廠生產的。7000平方米。在位於皮爾（威尼斯）Gardigiano。Mazzer電器分佈在70多個國家，並贏得了相當重視，其中涉及食品安全和兼容性的名牌VDE（歐洲市場）和ETL（美國市

2017-02-02 磨豆機我要分享

mazzer磨豆機拆解圖怎麼調粗細

磨豆機

mazzer磨豆機拆解圖怎麼調粗細

mazzer磨豆機拆解圖怎麼調粗細磨豆機一般以咖啡萃取方式分類，分爲單品咖啡磨豆機和意式咖啡磨豆機兩大類！按磨盤結構分可分爲平刀、錐刀、鬼齒三大類！按工作方式分類可分手人力和電動。但無論什麼類別，我的個人建議都是買你經濟能力能接受的最好的磨豆機

2017-01-16 磨豆機我要分享

NZ6002 Spirit Duette 雙孔商用意式咖啡機評測介紹

咖啡機

NZ6002 Spirit Duette 雙孔商用意式咖啡機評測介紹

Spirit 最先進的多鍋爐意式咖啡機。以連續完美衝煮濃縮咖啡爲訴求，並有符合人體工學的極佳操縱性。是一臺擁有高精準度、大容量、和高效能的機器。 Spirit的設計是建立在一箇中心目標上，那就是無論你給予他什麼，他都能精準地呈現在杯中。延續了Speedster

2018-01-08 咖啡機我要分享

贊比亞咖啡

咖啡豆

贊比亞咖啡

贊比亞AA ：非洲新秀，類似肯尼亞的酸味，醇厚的口感，濃烈的酒味和泥土芬芳。贊比亞共和國是非洲中南部的一個內陸國家，大部分屬於高原地區。英文名稱：The Republic of Zambia 東部和西南部非洲是全世界咖啡的發源地，贊比亞咖啡品種是高品質的阿拉比卡原

2014-06-30 咖啡豆我要分享

坦桑尼亞咖啡品質、介紹

咖啡莊園

坦桑尼亞咖啡品質、介紹

南部咖啡擁有豐富的花香，其口感順滑且帶優雅的果酸。 2）SweetMarias對TZ 的介紹（偏重於風味/質量）坦桑尼亞咖啡擁有中東非水洗豆家族的優秀血統，明亮的酸，豐富而且帶有刺激性的風味。在此家族裏，肯尼亞咖啡無疑是佔領先地位，但坦桑尼亞質量一路提升

2016-06-03 咖啡莊園我要分享

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