精品咖啡豆
肯尼亞達諾伊妮工作社 基坎達合作社AB級 香甜清新葡萄柚蘋果
在肯尼亞,有一個進口商與一羣 小農簽訂了一項協議,啓動了採購肯尼亞咖啡的轉型方法。Ndaroini集團不是將咖啡賣給傳統上一直是小農進入市場的全國拍賣系統,而是可以預先支付他們的咖啡作物,價格更高讓他們足夠投資他們的家庭、購買堆肥,從而降低導致低產量的害蟲風險。
除了對處理廠和生產商的投資外,Trabocca還將與農藝師簽訂合同,爲農業提供建議和提供緊密援助。
達諾伊妮 基坎達合作社
由於產量降低,品質令人失望以及由於稀缺而價格飆升,肯尼亞咖啡現正處於危機之中。由於跨國出口商的價格不合理,小農正處於整個產業鏈中最困難的階段,在許多情況下,放棄種植咖啡或採摘咖啡,以便爲輔助作物騰出空間已經變得更加普遍。
肯尼亞 達諾伊妮 基坎達合作社
工作社:達諾伊妮
莊園:基坎達合作社
產區:涅裏
海拔:1800m
品種:SL28、SL34
處理法:水洗
風味:葡萄柚 蘋果 烏梅 香草

重要說明:
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