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烘焙機排煙管道堵塞的排查方法

咖啡知識

烘焙機排煙管道堵塞的排查方法

1.立即停工熄火，待烘焙機完全冷卻至室溫。 2.拆除並取下所有排煙管道路徑，逐步確認以下各單元是否有阻塞現象：烘焙機本體(排氣路徑、風門內、風扇葉片)、集塵桶(上層、中層、漏斗周遭)、所有風管路徑(尤其轉折處或口徑改變處)、靜電機(進出風口、濾網、極

2015-03-05 咖啡知識我要分享

哥斯達黎加阿爾薩西亞Alajuela的【土磚農場】蜜處理豆的風味？哥

精品咖啡豆

哥斯達黎加阿爾薩西亞Alajuela的【土磚農場】蜜處理豆的風味？哥

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加阿爾薩西亞Alajuela 的【土磚農

2018-09-03 精品咖啡豆我要分享

美國sonofresco系列咖啡烘焙機優缺點對比

咖啡器具

美國sonofresco系列咖啡烘焙機優缺點對比

美國sonofresco系列烘焙機適用於咖啡館、咖啡吧、咖啡生豆商、風景區、咖啡蛋糕烘焙坊等等。浮風式咖啡烘焙機之優點 1、可觀式烘焙，吸引客人興趣，好奇。 2、飲品的透明度是客人的需求，亦是趨勢。 3、移動方便，室內戶外均可，可攜帶。 4、店面烘焙不需

2017-11-18 咖啡器具我要分享

如何檢查咖啡烘焙機堵塞並清理

咖啡知識

如何檢查咖啡烘焙機堵塞並清理

對專業咖啡烘焙而言，管路阻塞總是讓人頭痛的問題。

2014-05-20 咖啡知識我要分享

專業咖啡烘焙咖啡烘焙機常見故障解決方法咖啡烘焙機清理攻略

咖啡品牌

專業咖啡烘焙咖啡烘焙機常見故障解決方法咖啡烘焙機清理攻略

咖啡烘焙機常見故障解決方法：對專業咖啡烘焙而言，管路阻塞總是讓人頭痛的問題。咖啡豆烘焙的同時會產生油煙，這個油煙並不只是廢氣，還夾雜着大量銀皮皮屑、以及生豆夾帶的土塵雜質，只要咖啡烘焙機持續在運轉，這種充滿雜質與皮屑的油煙就會不斷地生產及

2016-04-19 咖啡品牌我要分享

UCC將設廠斗六再飄咖啡香

咖啡資訊

UCC將設廠斗六再飄咖啡香

民國47年的斗六咖啡工廠常有外賓參訪。（周麗蘭翻攝） 60年前咖啡包裝是馬口鐵罐，還貼心附上小開罐器。（周麗蘭攝）外傳日本UCC咖啡將到斗六市設咖啡觀光工廠，雲林縣府證實確有設廠一事，地點在斗六工業區，不過該公司尚未送件申請，建設處長蘇孔志表示，

2017-04-28 咖啡資訊我要分享

判斷咖啡烘焙機排煙管道堵塞及排查清理方法楊家烘焙機咖啡烘焙

咖啡資訊

判斷咖啡烘焙機排煙管道堵塞及排查清理方法楊家烘焙機咖啡烘焙

我們該如何察覺烘焙機管阻塞情形的發生？當你發現有以下一項、或者多項症狀出現的時候，就是阻塞可能已經發生了！ 1.升溫速度偏離正常，烘焙中段開始升溫比往常快，越尾段偏離幅度越大。 2.有甜味可是味道像蒙一層霧。 3.缺乏乾淨的明亮度（brightness），傾

2016-06-14 咖啡資訊我要分享

判斷咖啡烘焙機排煙管道堵塞及排查清理方法

咖啡技術

判斷咖啡烘焙機排煙管道堵塞及排查清理方法

對專業咖啡烘焙而言，管路阻塞總是讓人頭痛的問題。

2014-08-19 咖啡技術我要分享

DIY達人自制13臺咖啡烘焙機

咖啡機

DIY達人自制13臺咖啡烘焙機

在黎黃陂路上的一家咖啡館裏，模具工出身的店主把專業帶到了咖啡裏，連咖啡烘焙機都玩DIY，店主李軍已經DIY了13臺各種各樣的烘焙機。

2014-07-08 咖啡機我要分享

咖啡烘焙機的保養與清潔咖啡烘焙機

咖啡知識

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對專業咖啡烘焙而言，管路阻塞總是讓人頭痛的問題。咖啡豆烘焙的同時會產生油煙，這個油煙並不只是廢氣，還夾雜著大量銀皮皮屑、以及生豆夾帶的土塵雜質，只要咖啡烘焙機持續在運轉，這種充滿雜質與皮屑的油煙就會不斷地生產及排出，黏性甚高的油煙皮屑會逐

2016-05-26 咖啡知識我要分享

咖啡技術如何解決咖啡烘焙機管路阻塞問題

咖啡技術

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對專業咖啡烘焙而言，管路阻塞總是讓人頭痛的問題。咖啡豆烘焙的同時會產生油煙，這個油煙並不只是廢氣，還夾雜着大量銀皮皮屑、以及生豆夾帶的土塵雜質，只要咖啡烘焙機持續在運轉，這種充滿雜質與皮屑的油煙就會不斷地生產及排出，黏性甚高的油煙皮屑會逐

2015-01-05 咖啡技術我要分享

精品咖啡常識如何檢查咖啡烘焙機堵塞並清理

咖啡知識

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對專業咖啡烘焙而言，管路阻塞總是讓人頭痛的問題。咖啡豆烘焙的同時會產生油煙，這個油煙並不只是廢氣，還夾雜著大量銀皮皮屑、以及生豆夾帶的土塵雜質，只要咖啡烘焙機持續在運轉，這種充滿雜質與皮屑的油煙就會不斷地生產及排出，黏性甚高的油煙皮屑會逐

2015-01-09 咖啡知識我要分享

判斷咖啡烘焙機排煙管道堵塞及排查清理方法

精品咖啡學

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對專業咖啡烘焙而言，管路阻塞總是讓人頭痛的問題。咖啡豆烘焙的同時會產生油煙，這個油煙並不只是廢氣，還夾雜著大量銀皮皮屑、以及生豆夾帶的土塵雜質，只要咖啡烘焙機持續在運轉，這種充滿雜質與皮屑的油煙就會不斷地生產及排出，黏性甚高的油煙皮屑會逐

2015-10-24 精品咖啡學我要分享

咖啡機常識如何檢查咖啡烘焙機堵塞並清理

咖啡機

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對專業咖啡烘焙而言，管路阻塞總是讓人頭痛的問題。咖啡豆烘焙的同時會產生油煙，這個油煙並不只是廢氣，還夾雜著大量銀皮皮屑、以及生豆夾帶的土塵雜質，只要咖啡烘焙機持續在運轉，這種充滿雜質與皮屑的油煙就會不斷地生產及排出，黏性甚高的油煙皮屑會逐

2015-01-13 咖啡機我要分享

咖啡豆烘焙機保養檢查咖啡烘焙機堵塞並清理

咖啡烘培機

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咖啡豆烘焙的同時會產生油煙，這個油煙並不只是廢氣，還夾雜著大量銀皮皮屑、以及生豆夾帶的土塵雜質，只要咖啡烘焙機持續在運轉，這種充滿雜質與皮屑的油煙就會不斷地生產及排出，黏性甚高的油煙皮屑會逐漸附著在所接觸的物體表面，並且增生、增厚，最後造

2015-02-03 咖啡烘培機我要分享

判斷咖啡烘焙機排煙管道堵塞及排查清理方法

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2015-04-11 咖啡技術我要分享

上海籌建咖啡交易所刺痛雲南咖啡人

咖啡資訊

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如果意大利倉儲運營商pacorini在上海自貿區建起了亞洲首個咖啡交易所，那麼雲南作爲咖啡主產地只能永遠做農民做的事，雲南就只能停留在咖啡原材料買賣地，雲南仍然沒有定價權和話語權。日前，雲南省咖啡行業協會說起雲南咖啡行業的未來和上海將籌建咖啡交易

2014-11-21 咖啡資訊我要分享

咖啡烘焙機：如何解決咖啡烘焙機管路阻塞問題

咖啡烘培機

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2015-12-09 咖啡烘培機我要分享

烘焙機常識咖啡烘焙機排煙管道堵塞及排查清理方法

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2015-01-23 咖啡知識我要分享

意式咖啡機保養如何檢查咖啡烘焙機堵塞並清理

咖啡知識

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2014-09-26 咖啡知識我要分享

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