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哈根達斯吹響進軍咖啡產業號角

咖啡資訊

哈根達斯吹響進軍咖啡產業號角

近期，關於國際冰淇淋巨頭哈根達斯在國際市場大量採購咖啡產品相關材料，立意大舉進攻中國咖啡產業的傳聞甚囂塵上。就像許多消息並非空穴來風，這一次也概無例外：繼剛剛宣佈爲所有來店會員免費提供卡布基諾咖啡之後，哈根達斯又緊鑼密鼓地重磅推出融合了哈

2014-12-17 咖啡資訊我要分享

中國飲料零售業新軍咖啡陪你吹響進軍號角

咖啡陪你

中國飲料零售業新軍咖啡陪你吹響進軍號角

中國人從認知咖啡到喜愛咖啡，也不過是近十幾年的事情。近十年來咖啡行業隨着咖啡文化的普及以及各品牌的進入，市場上呈現出一片熱鬧景象。我們可以發現，咖啡的消費羣體逐漸成長壯大，咖啡文化正在內地城市逐漸形成，而且每年國內的咖啡消費市場還在持續擴大。

2014-06-11 咖啡陪你我要分享

中國咖啡市場的“高地”在雲南

咖啡知識

中國咖啡市場的“高地”在雲南

前世界咖啡企業排名前幾位的公司，沒有一家不在中國咖啡市場上佈局的，戰場已經起了硝煙，儘管衝鋒的號角還沒有吹響，但大家都明白了中國咖啡市場的高地在雲南。雲南省咖啡行業協會副祕書長鬍路認爲，中國咖啡市場的橋頭堡在雲南，是因爲雲南熱區土地面積8.

2014-11-03 咖啡知識我要分享

首屆北京咖啡嘉年華12月6-7日週末登場

咖啡資訊

首屆北京咖啡嘉年華12月6-7日週末登場

兩天活動期間，2015世界咖啡師大賽(WBC)中國賽區北京站、2015世界愛樂壓大賽(WAC)中國賽區北京站都將在嘉年華現場閃亮舉辦，更多咖啡愛好者活動也將繽紛而至，讓你目不暇接。至此，帝都咖啡師們、咖啡玩家們、咖啡愛好者們的集結號已經吹響，讓我們一起，掀

2014-10-29 咖啡資訊我要分享

85度C上海首家概念店開業明年大陸370餘家均將升級

咖啡資訊

85度C上海首家概念店開業明年大陸370餘家均將升級

近日，85度C位於上海市長寧區的中山公園商圈定西店原址從新裝修，推出第一家店新概念店。這標誌着85度C正式吹響了在中國市場上品牌升級的號角。被譽爲中國第一烘培品牌的85度C在大陸發展已近5年，此次店面升級有別於85度C一貫倡導的平價市場定位，在新概念

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

中國咖啡市場的“高地”在雲南

咖啡資訊

中國咖啡市場的“高地”在雲南

前世界咖啡企業排名前幾位的公司，沒有一家不在中國咖啡市場上“佈局”的，戰場已經起了“硝煙”，儘管衝鋒的號角還沒有吹響，但大家都明白了中國咖啡市場的“高地”在雲南。

2014-08-28 咖啡資訊我要分享

迴歸線上的“金種子”

咖啡資訊

迴歸線上的“金種子”

星巴克咖啡公司將在雲南設立咖啡種植基地，對雲南德宏的咖農孟巖來說，這無疑是個"重大利好"消息。

2014-07-14 咖啡資訊我要分享

中國咖啡資訊：咖啡連鎖品牌大戰哈根達斯跨界亞馬遜推線上咖啡館

咖啡資訊

中國咖啡資訊：咖啡連鎖品牌大戰哈根達斯跨界亞馬遜推線上咖啡館

一場熱鬧的咖啡市場爭奪戰在濟南正愈演愈烈。日前，濟南最大的咖啡館漫咖啡綠地中心(專題閱讀)(相關乾貨)店開業，單店面積接近1300平方米。除了咖啡連鎖品牌不斷在濟跑馬圈地外，麥當勞、肯德基等快餐巨頭此前也先後推出現磨咖啡，濟南咖啡市場的競爭日益白

2015-12-23 咖啡資訊我要分享

Espresso是一種綜合的咖啡的藝術

咖啡知識

Espresso是一種綜合的咖啡的藝術

「Espresso」在義大利有「on the spur of the moment」與「for you」即（立即爲您現煮）的意思；但是，國內把它翻譯成「濃縮咖啡」似乎有點過於牽強，加上字義裏「濃縮」兩字，容易使人卻歩，不敢嘗試它豐富美妙的風味。

2014-09-10 咖啡知識我要分享

10萬杯咖啡創造星巴克中國最大規模咖啡教室

咖啡資訊

10萬杯咖啡創造星巴克中國最大規模咖啡教室

隱形的紐帶：以一杯咖啡連接彼此這一刻我不是咖啡師，你也不是顧客，我們只是一羣愛咖啡的人咖啡大師Jessie 今天上了一節特別好的咖啡教室，學到了很多全新的咖啡知識。第一次品嚐到了有精品咖啡王者之稱的星巴克瑰夏臻選咖啡，也第一次喝到了手衝咖啡。講

2016-12-10 咖啡資訊我要分享

咖啡知識 espresso的態度

咖啡知識

咖啡知識 espresso的態度

無庸置疑的，「義式咖啡」是目前全世界最紅的咖啡明星，「Espresso」更是當中的紅牌主秀，沒有他就如同沒有義式咖啡。人們只要提到義式咖啡就會想到「Espresso」，或者是經由它衍生出來的咖啡，像是卡布其諾(Cappuccino)或是拿鐵(Caf Latte)等。到底「Espre

2014-09-09 咖啡知識我要分享

中國咖啡行業首個國家級賽事！2018年全國咖啡師大賽8月開幕！

中國咖啡

中國咖啡行業首個國家級賽事！2018年全國咖啡師大賽8月開幕！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2018年7月27日，由中華全國供銷合作總社職業技能鑑定指導中心、人力資源和社會保障部中國就業培訓指導中心共同主辦、中國商業經濟學會咖啡分會承辦的2018年中國技能大賽首屆全國咖

2018-07-28 中國咖啡我要分享

首屆北京咖啡嘉年華12月6-7日週末登場了

咖啡資訊

首屆北京咖啡嘉年華12月6-7日週末登場了

有人說冬日裏驅散寒冷的最好辦法是一杯溫暖香醇的咖啡，如果這杯咖啡擁有世界頂級水準，令人身心愉悅，那麼就更加美妙。如今機會來了。由業內知名培訓機構鉑瀾咖啡學院組織承辦的首屆北京咖啡嘉年華將於12月6-7日週末將在愛琴海購物廣場隆重登場，屆時，最美

2014-12-06 咖啡資訊我要分享

太平洋咖啡：季軍的奮鬥

咖啡資訊

太平洋咖啡：季軍的奮鬥

太平洋咖啡：季軍的奮鬥太平洋咖啡，這家面目略帶文藝和嚴肅氣息的香港咖啡館，自2011年進入內地以來，已經開設了164家門店(全球共307間)，成爲唯一能夠與來自美國的星巴克和英國的COSTA抗衡的本土咖啡品牌。奮鬥派咖啡與星巴克、COSTA相比，太平洋咖啡的

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

在濟南，竟有12家超酷的懷舊美食店！英倫懷舊：BK咖啡館推薦

咖啡館

在濟南，竟有12家超酷的懷舊美食店！英倫懷舊：BK咖啡館推薦

美式懷舊：ACROSS BRUNCH 人均：75元推薦：草莓沙拉、榴蓮披薩、歐式餐包、烤腸、德腸披薩、薩拉米比薩、培根沙拉、海蝦主餐、薩拉米披薩、牛油果披薩評價：濟南首家brunch餐廳，brunch即breakfast(早餐)加上lunch(午餐)的合成詞，意爲早午餐。

2016-01-07 咖啡館我要分享

中國本土咖啡品牌-太平洋咖啡加盟太平洋咖啡什麼最好喝

太平洋咖啡

中國本土咖啡品牌-太平洋咖啡加盟太平洋咖啡什麼最好喝

＝＝》太平洋咖啡官網《＝＝專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）太平洋咖啡，這家面目略帶文藝和嚴肅氣息的香港咖啡館，自2011年進入內地以來，已經開設了164家門店（全球共307間），成爲唯一能夠與來自美國的

2018-05-11 太平洋咖啡我要分享

各路巨頭紛紛瞄準中國內地咖啡市場大打平價牌

咖啡資訊

各路巨頭紛紛瞄準中國內地咖啡市場大打平價牌

茶的故鄉,目前正掀起一場熱鬧的咖啡市場爭奪戰。參與角力的主角們,是來自世界各地的商業巨頭們。近日,亞馬遜瞄準了中國內地的咖啡市場,推出了線上咖啡館。事實上,從去年起,各路企業已經不約而同地將目光瞄準了中國內地的咖啡市

2015-10-10 咖啡資訊我要分享

普洱咖啡唱響“光陰的故事”

咖啡資訊

普洱咖啡唱響“光陰的故事”

這個咖啡我不是誇張,是我走遍全球,喝過全球各個國家咖啡當中最好的。在上個月外交部雲南全球推介會上,這款得到外交部部長王毅認可的佳飲,正是雲南咖啡。這份褒獎,令身在咖啡種植面積、產量、產值均居全省之首的普洱市咖啡人,滿心歡喜。他們爲普洱咖啡鼓與呼

2017-03-31 咖啡資訊我要分享

茶的故鄉，正掀起一場熱鬧的咖啡市場爭奪戰

咖啡資訊

茶的故鄉，正掀起一場熱鬧的咖啡市場爭奪戰

咖香導讀：從去年起，各路企業已經不約而同地將目光瞄準了中國內地的咖啡市

2015-09-24 咖啡資訊我要分享

商業巨頭爭相進軍：“茶”國掀起咖啡市場爭奪戰

咖啡行業

商業巨頭爭相進軍：“茶”國掀起咖啡市場爭奪戰

2014年1月，天津狗不理集團宣佈正式獲得澳大利亞最大咖啡連鎖品牌高樂雅在中國的永久使用權，中華老字號包子鋪正式跨界咖啡領域。2014年2月，可口可樂斥資12.5億元收購中國綠山咖啡;9月，發佈首款濃咖啡飲料喬雅，可口可樂正式進軍中國即飲咖啡。人民網北京

2015-09-18 咖啡行業我要分享

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