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做黑咖啡有三種方法，所以有三類不同的咖啡壺：傳統濾泡式、虹吸式、電動式。傳統濾泡式是最原始，工具最簡單的做法，咖啡壺由一個漏斗、一張濾紙和下面的一個容器組成，但它對人工的手藝要求很高，如果把握得當，就能煮出味道醇正的極品咖啡來。這種壺的價
做黑咖啡有三種方法，所以有三類不同的咖啡壺：傳統濾泡式、虹吸式、電動式。 傳統濾泡式咖啡壺是最原始，工具最簡單的做法，咖啡壺由一個漏斗、一張濾紙和下面的一個容器組成，但它對人工的手藝要求很高，如果把握得當，就能煮出味道醇正的極品咖啡來。這種
做黑咖啡有三種方法，所以有三類不同的咖啡壺：傳統濾泡式、虹吸式、電動式。 傳統濾泡式是最原始，工具最簡單的做法，咖啡壺由一個漏斗、一張濾紙和下面的一個容器組成，但它對人工的手藝要求很高，如果把握得當，就能煮出味道醇正的極品咖啡來。這種壺的價
在咖啡品種上，主要有三種：阿拉比卡Arabica，羅布斯塔Robusta，和賴比瑞亞Liberica。前兩種比較長見，後一種幾乎不在市場上流通，只在西非部分國家內部交易。 Arabica多產於巴西，哥倫比亞，危地馬拉，牙買加，墨西哥等美洲諸國，加勒比海的哥斯達黎加，以
[導讀] 新鮮度是咖啡的生命，烘焙好的咖啡豆最佳飲用期限爲6天，而研磨好的粉最佳飲用期限僅3天，如何判定咖啡豆的新鮮度呢？有三個步驟：聞、看、剝： 聞：將咖啡豆靠近鼻子，深深的聞一下，是不是 新鮮度是咖啡的生命，烘焙好的咖啡豆最佳飲用期限爲6天，
咖啡豆的磨製有三類方法：研磨、打磨和臼磨。 1.研磨： 是用兩個轉動的部件擠壓和粉碎咖啡豆。研磨部件可以是圓盤形或圓錐形。錐式機械的噪音要小一些，阻塞的幾率也要小一些。研磨的方法產出的咖啡末比較均勻，在烹製的時候出味也比較一致。錐形磨盤的設計
在速溶咖啡大行其道的時下，旅途中你如何才能品到一杯好咖啡？喝好咖啡有三個要點：產地、現磨、配料技術。
在速溶咖啡大行其道的時下，旅途中你如何才能品到一杯好咖啡?喝好咖啡有三個要點：產地、現磨、配料技術。 建議找一家注重品質和客戶感受的 咖啡店;然後看產地，世界咖啡最好產區在巴西，第一品牌爲伊畔，讓 咖啡師現磨，聞着撲鼻香味，人的思緒便進入了咖啡
新鮮度是咖啡的生命，烘焙好的咖啡豆最佳飲用期限爲6天，而研磨好的粉最佳飲用期限僅3天，如何判定咖啡豆的新鮮度呢? 有三個步驟：聞、看、剝： 聞：將咖啡豆靠近鼻子，深深的聞一下，是不是可清楚地聞道咖啡豆的香氣，如果是，代表咖啡豆夠新鮮。相反的，若
新鮮度是咖啡的生命，烘焙好的咖啡豆最佳飲用期限爲6天，而研磨好的粉最佳飲用期限僅3天，如何判定咖啡豆的新鮮度呢？ 有三個步驟：聞、看、剝 ： 聞：將咖啡豆靠近鼻子，深深的聞一下，是不是可清楚地聞道咖啡豆的香氣，如果是，代表咖啡豆夠新鮮。相反的，
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
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