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衣索比亞是個奇妙的地方，它生產的咖啡風味特殊，生產的咖啡受很多人的喜愛，世界各地都知道它的咖啡，那你有沒有品嚐過它生產的咖啡呢？知不知道這款衣索比亞西達摩水洗椪柑淺烘焙咖啡？ 一些咖啡都擁有味道，平衡，身體。 從開始到結束都富有甜味，充滿果
衣索比亞4支咖啡豆 介紹： 衣索比亞 水洗 耶加雪菲 潔蒂普鎮 哈圖莓村 G1 風味： 花香濃、荔枝與水果乾、焦糖的幹香、入口是像 pacamara 般的葡萄柚酸質、口感厚實、風味飽滿、細膩多汁。 衣索比亞 日曬 耶加雪菲 荷芙莎村 慢速乾燥 G1 風味： 香檳葡萄、黑
肯尼亞咖啡豆 介紹，祈安布瓦馬谷馬莊園AB咖啡怎麼樣？ Handege Coffee Mill或工廠隸屬於名爲Ritho Society的大型生產商合作社。 Ritho成立於1972年，在Kiambu縣的咖啡工廠工作。 Ritho還與Wamaguma工廠合作，這是一個MTC集團已經合作多年。 Handege這個名字
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Kenya AA Twiga Plus 位於東非的「肯亞」是咖啡主要生產國之一， 全國約有六百多萬人口從事咖啡產業， 多爲小農和合作社的結合形態。 肯亞的咖啡樹多栽種於海拔1400公尺-2000公尺
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 常常有人問說： 什麼樣的咖啡不苦 ？ 有沒有不酸的咖啡？ 有沒有不苦的咖啡？ 巴西很酸嗎？ 曼特寧很苦嗎？ 其實這些問題的答案都是同一個：視烘焙決定 舉個例子來說： 咖啡是像水
臺中新社區，位於臺中市中部偏東，地勢爲臺地地形。羣山環繞，終年多霧多雨，原爲平埔族居地。後漢人入墾，稱當地原住民聚落爲「新番社」，成爲「新社」地名起源，現爲臺灣著名的客家聚落。 提到新社，大多數人腦中第一個浮現的就是壯麗的花海。其實新社物產
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 楔子 眼 耳 鼻 舌 身 意 色 聲 香 味 觸 法 眼界 耳界 鼻界 舌界 身界 意界 六識對六塵生六界 六識屬於你自己 六塵屬於世界 你的世界有多大？ 那個多大？就是你的界限 味覺與味道 （二）2007/09/04
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