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咖啡豆煎炒的程度城市烘烤全城市烘烤 意式拼配咖啡豆 意式風味
按煎炒的程度又可細分爲8個階段: 1、淺烘烤; 2、肉桂色; 3、中等烘烤; 4、高烘烤; 5、城市烘烤; 6、全城市烘烤; 7、法式烘烤; 8、意大利式烘烤;
2016-07-11 烘焙知識 我要分享咖啡豆烘焙程度特徵可分爲幾種哪個好 手衝咖啡要怎麼衝才正確口感好喝方法
咖啡豆的烘烤程度是決定杯中咖啡口味的最重要因素之一。在烘焙之前,生咖啡豆是軟的,帶有新鮮的草味,幾乎沒有味道。咖啡烘焙過程將這些生豆轉變爲獨特的芳香,可口,香脆的豆,我們將其稱爲咖啡。當然,其他因素也
2022-06-19 咖啡知識 我要分享