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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 熱愛小動物的你是否也經常透過社羣網站觀賞寵物的人氣照片或是賣萌影片呢？每每看到這些可愛的毛絨絨的寵物時，心情都會跟着開心起來、釋放負面情緒。近幾年，越來越多結合寵物的複合式咖啡廳跟着盛
陳豪去年在大馬開的咖啡店雖然虧本結業，但他對開咖啡店的熱情未被沖淡 咖啡王子陳豪去年一償心願與友人在大馬合資開咖啡店，希望開拓其咖啡事業，可惜咖啡店開業不夠一年便玩完。不過，失敗乃成功之母，陳豪對未來仍充滿信心，他說：吸收了點經驗，力不到不
2016年3月 一場不斷給咖啡迷帶來驚喜的，規模浩大的咖啡類展會 在上海國展中心舉行 碩大的展廳裏排滿了密密麻麻的參展企業 其中一間叫 DOTCOM古點COFFEE 帶領我們走進科技玩轉咖啡的世界 DOTCOM COFFEE的展臺簡直令人歎爲觀止 現代的設計線條充滿了強烈的科
在咖啡被越來越多年輕人青睞之際，即飲咖啡的出現正在縮短咖啡製作的時間，當然這一切也離不開智能化的咖啡設備。自動化、智能化成爲製造業的大趨勢，機器換人不僅是在產品自動生產線上，一家咖啡店內的全自動也可以讓你歎爲觀止。 在這個各種產品智能化概念
張愛玲說：成名要趁早;硅谷也有話：28歲創業已太晚;雷軍說：創業成功80%靠運氣;周鴻禕說，創業要不斷試錯。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 蘇門答臘印尼 爪哇島咖啡豆 的風味如何？ 爪哇咖啡 種植歷史故事是怎麼樣的？ 印尼咖啡常見的可分三種常見的蘇門答臘曼特寧、蘇拉維西託拿加、爪哇及麝香貓咖啡。蘇門答臘、蘇門答
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 印尼 咖啡總產量也算世界前幾大，且阿拉比卡與羅布斯塔產量都有平衡的規模，廉價到高貴的品質應有盡有。 另外， 印尼 這個國家是由17508個羣島組成，是世界最大的羣島國家，要記起
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 這幾天花了點時間蒐集研究世界各地的咖啡產地資訊。 北迴歸線以南、南迴歸線以北之間的緯度地帶，是俗稱咖啡帶，質量可靠的產區均落於此範圍中。 花豆咖啡對每支單品都有一定的資訊介紹，但久而久之
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 亞洲咖啡 風味特點： 風味以香料、香草類植物爲主，其它風味爲輔。 但是，口感上則是勝過其它地區。（只的是濃稠感取勝）所以會發現，亞洲豆子烘焙度則以中或中深焙爲主。例如曼特
巴拿馬翡翠莊園lasrocas咖啡豆風味介紹 藍標瑰夏改名lasrocas
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