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心夠大！居然敢開“哈士奇咖啡館”！網友：這間店…還沒被拆掉嗎

咖啡資訊

心夠大！居然敢開“哈士奇咖啡館”！網友：這間店…還沒被拆掉嗎

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）兩岸三地有不少貓咖啡廳，但是狗咖啡廳卻非常少，尤其是像哈士奇主題咖啡廳想必就更少了。根據頭條主愛寵學堂2017年8月25日的分享，這一家位於泰國曼谷的狗咖啡廳，裏面養着超過二十幾只的哈士奇供

2017-09-10 咖啡資訊我要分享

心真大！敢開“哈士奇咖啡館”！居然還沒被拆掉？？

咖啡館

心真大！敢開“哈士奇咖啡館”！居然還沒被拆掉？？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）熱愛小動物的你是否也經常透過社羣網站觀賞寵物的人氣照片或是賣萌影片呢？每每看到這些可愛的毛絨絨的寵物時，心情都會跟着開心起來、釋放負面情緒。近幾年，越來越多結合寵物的複合式咖啡廳跟着盛

2017-09-10 咖啡館我要分享

當紅10款星巴克杯，哪款還沒被你收入囊中？

咖啡杯

當紅10款星巴克杯，哪款還沒被你收入囊中？

入手了那麼多星杯，你有沒有找到你最愛的那一杯?小星猜，你的最愛，就在下面這10款最爲經典的星杯中，不信就來看看吧。最賣萌之：人魚漣漪馬克杯小巧玲瓏的小號人魚漣漪馬克杯，3oz的小個子，讓你早晨起牀一眼看到它就被它萌到~如果你心裏住着一個簡單直接

2015-04-29 咖啡杯我要分享

咖啡生豆處理法：半日曬和半水洗的區別什麼是半日曬半水洗

咖啡處理法

咖啡生豆處理法：半日曬和半水洗的區別什麼是半日曬半水洗

半日曬：提到半日曬，就不得不提巴西，巴西簡直是半日曬的代名詞，所以我們也常說巴西半日曬。在半日曬還沒被研究出來之前，巴西基本上是使用日曬法，但是經過上一期我們也知道了半日曬這個種盛都出來，真的是一把雙刃劍，恰恰巴西就是被割到自己的那一種。

2017-11-03 咖啡處理法我要分享

這一次，CEO的信寫了對星巴克未來影響深遠的高層調整

咖啡新聞

這一次，CEO的信寫了對星巴克未來影響深遠的高層調整

上個月 21 號，星巴克公佈了它 2016 財年第三季度的財報。相比於 2015 年相當好看的營收和同店增長率，星巴克在今年的增長有些不盡人意，低於了分析師預期中的增長率，萎靡不振的歐洲市場仍舊沒被扶起來。在冰冷的數據之外，這家 30 萬人規模的跨國公司內

2016-08-11 咖啡新聞我要分享

ninetyplus coffee90+咖啡介紹 Ninety plus90+咖啡分級

九十+咖啡豆

ninetyplus coffee90+咖啡介紹 Ninety plus90+咖啡分級

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）什麼是 NINETY PLUS (90+)？ Ninety plus 爲國際上享有盛譽的咖啡豆生產和銷售公司，並以提供稀有和獨特的咖啡生豆聞名世界。除了和咖啡農直接合作之外，更是在巴拿馬擁有134公頃

2018-09-19 九十+咖啡豆我要分享

dirty澳白短笛拿鐵咖啡的區別性價比高的意式濃縮咖啡豆怎麼選擇

咖啡知識

dirty澳白短笛拿鐵咖啡的區別性價比高的意式濃縮咖啡豆怎麼選擇

各類牛奶咖啡到底有何不同？可以說牛奶咖啡是咖啡品類中最受歡迎的了，但形形色色的咖啡名字，拿鐵、卡布、Dirty、FlatWhite、PiccoloLatte到底有哪些不同？僅僅是牛奶和濃縮咖啡的比例不

2021-12-01 咖啡知識我要分享

耶加雪菲咖啡應該怎麼烘焙？耶加雪菲適合烘焙的程度是什麼

精品咖啡豆

耶加雪菲咖啡應該怎麼烘焙？耶加雪菲適合烘焙的程度是什麼

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）一爆？二爆？淺焙？中焙？中深焙？這些名詞讓你一個頭兩個大嗎？耶加雪菲咖啡應該怎麼烘焙？【深淺烘焙】首先我們先來搞清楚如何區分深淺烘焙。咖啡烘焙分兩種：一爆與二爆

2018-09-03 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡豆烘焙程度是多少？淺烘耶加雪菲咖啡豆烘焙曲線解析

精品咖啡豆

耶加雪菲咖啡豆烘焙程度是多少？淺烘耶加雪菲咖啡豆烘焙曲線解析

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）埃塞俄比亞主要有八大產區分別爲：Ekempti、Limu、Illubabor、Djimma、Harrar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。耶加雪菲 (Yirgacheffe)位埃塞俄比亞南部基迪歐(Gedeo)地區，

2018-09-03 精品咖啡豆我要分享

第一次喝咖啡的感受對咖啡的瞭解和感受手衝咖啡怎麼衝好喝

精品咖啡豆

第一次喝咖啡的感受對咖啡的瞭解和感受手衝咖啡怎麼衝好喝

手衝咖啡介紹：第三波咖啡革命浪潮席捲世界，臺灣其實也可以算是精品咖啡大國之一了！街上的獨立特色咖啡店越來越多，喜歡自己衝煮咖啡，甚至自己烘咖啡的人也是越來越多了！柚子也是從畢業後的大學同學開始煮虹吸壺開始品嚐黑咖啡，第一次知道原來黑咖啡

2019-10-13 精品咖啡豆我要分享

咖啡種類及特點口味意式咖啡種類和製作方法咖啡種類有哪些

咖啡知識

咖啡種類及特點口味意式咖啡種類和製作方法咖啡種類有哪些

市面上的咖啡主要分爲阿拉比卡(Coffee Arabica)與羅布斯塔(Coffee Robusta)兩個原種。 1. 黑咖啡(Black Coffee)──直接用咖啡豆燒製的咖啡，不加奶等會影響咖啡原味的飲用方式。 2. 白咖啡(White Coffee)──在咖啡中加入牛奶。 3. 濃縮咖啡(Espresso)──

2015-09-14 咖啡知識我要分享

摩卡咖啡名字來歷咖啡豆的種子是什麼

咖啡莊園

摩卡咖啡名字來歷咖啡豆的種子是什麼

1. 關於摩卡，確實是有從摩卡港口出來的咖啡，這種摩卡一般是來自於埃塞爾比亞的原生品種，這時候的摩卡可以理解爲:在埃塞爾比亞生長然後在摩卡港口出口的原生品種咖啡豆! PS:這裏的原生種，主要是埃塞爾比亞的咖啡豆品種比較多，雖然現在已經被發現了很多咖

2016-06-07 咖啡莊園我要分享

Flat White馥芮白是澳式白咖啡澳白和拿鐵哪個濃熱量高的區別

馥芮白

Flat White馥芮白是澳式白咖啡澳白和拿鐵哪個濃熱量高的區別

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）奧瑞白＝澳式白咖啡？關於廿十二味的澳式白咖啡：澳式白咖啡（FlatWhite）是1980年代在澳大利亞墨爾本發明出來的咖啡

2021-12-01 馥芮白我要分享

世界咖啡體驗希臘傳統咖啡

咖啡知識

世界咖啡體驗希臘傳統咖啡

近期到希臘最靠近土耳其的羅得島（RODOS）度假，那裏可是一個帶有濃厚歐洲風情的小島，除了中世紀古老的城堡、騎士街，迷人的蝴蝶谷外，一個傳統咖啡吸引了我。我住在一個叫AGLA HOTEL的三星級酒店，酒店雖不大，但早餐十分豐盛，服務員送上一壺咖啡或英式

2016-05-16 咖啡知識我要分享

體驗希臘傳統咖啡咖啡風情

咖啡知識

體驗希臘傳統咖啡咖啡風情

近期到希臘最靠近土耳其的羅得島(RODOS)度假，那裏可是一個帶有濃厚歐洲風情的小島，除了中世紀古老的城堡、騎士街，迷人的蝴蝶谷外，一個傳統咖啡吸引了我。我住在一個叫AGLA HOTEL的三星級酒店，酒店雖不大，但早餐十分豐盛，服務員送上一壺咖啡或英式紅

2015-04-11 咖啡知識我要分享

體驗希臘傳統咖啡各國的咖啡特色

咖啡知識

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近期到希臘最靠近土耳其的羅得島(RODOS)度假，那裏可是一個帶有濃厚歐洲風情的小島，除了中世紀古老的城堡、騎士街，迷人的蝴蝶谷外，一個傳統咖啡吸引了我。我住在一個叫AGLA HOTEL的三星級酒店，酒店雖不大，但早餐十分豐盛，服務員送上一壺咖啡或英式紅

2015-10-24 咖啡知識我要分享

體驗希臘傳統咖啡意式咖啡風情

咖啡知識

體驗希臘傳統咖啡意式咖啡風情

近期到希臘最靠近土耳其的羅得島(RODOS)度假，那裏可是一個帶有濃厚歐洲風情的小島，除了中世紀古老的城堡、騎士街，迷人的蝴蝶谷外，一個傳統咖啡吸引了我。我住在一個叫AGLA HOTEL的三星級酒店，酒店雖不大，但早餐十分豐盛，服務員送上一壺咖啡或英式紅

2015-04-14 咖啡知識我要分享

誤信專家慘5年　他說靠爸不可恥

咖啡資訊

誤信專家慘5年　他說靠爸不可恥

這是個凡事請教專家的年代，這個年輕人花了5年時間，向專家學到兩個道理與其信專家，不如自己當專家，還有，靠爸不可恥，老爸比專家更可靠。 37歲的鄒族青年方政倫，學的是電子。10幾年前剛退伍，回鄉管理父親新種的咖啡園，剛好有位科班出身的農政官員上阿

2017-04-17 咖啡資訊我要分享

搬臺式電腦去星巴克喝咖啡，感覺比Mac 拉轟啊！現在都有人搬臺式

咖啡資訊

搬臺式電腦去星巴克喝咖啡，感覺比Mac 拉轟啊！現在都有人搬臺式

最近，韓國星巴克有人帶着臺式機進去了, 最近，在網上有人發帖說最近的星巴克..... 發帖人說，我跟朋友來到家附近的星巴克，然後看到了在一個星巴克的位置上有個小型臺式電腦。（感覺像專用的辦公區域了....）現在都有人帶來臺式電腦，感覺比 Mac 拉轟

2018-10-10 咖啡資訊我要分享

告訴你真相，星巴克到底有沒有小杯？

咖啡資訊

告訴你真相，星巴克到底有沒有小杯？

大咖君：羅永浩曾在其微電影《小馬》裏拍了星巴克的一個細節，他指着中杯向服務員說要中杯，但服務員說這是大杯，而小杯在星巴克則稱爲中杯。那麼，星巴克到底有沒有小杯呢? 星巴克作爲外來企業，按當地杯型的分法分爲 Short、Tall、Grande、Venti 四種杯型

2015-04-16 咖啡資訊我要分享

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