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物質世界的膨脹，令人們逐漸歸回內心，過往的我們不停散落金錢卻仍然一臉疲憊，每趟走馬看花的遠走他方，只是濫情把自己的殘影留於各處地標，還有大包小包的滿載而歸，但旅行之所以療癒，因爲我們能以旁觀者的身份走入別人的城市，擺脫自己的包袱去放慢和體
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 羅德斯之聖瑪莉 （Santa Maria de Lourdes） 在 尼加拉瓜 最著名的咖啡產區新西歌維亞 （Nueva Segovia），靠近聖佛南多 （San Fernando） 市附近幾公里處，屬於帝比託/亞拉帕 （D
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 聖瑪莉莊園信息故事介紹： 羅德斯之聖瑪莉 (Santa Maria de Lourdes) 在 尼加拉瓜 最著名的咖啡產區新西歌維亞 (Nueva Segovia)，靠近聖佛南多 (San Fernando) 市附近幾公里處，屬
瑰夏/Geisha 瑰夏品種對咖啡界產生了不可磨滅的影響，即使是最挑剔的咖啡愛好者也會被她所吸引，同時也催生了咖啡行業的革命者。她激發了人們對咖啡遺傳學的興趣，並激勵果農更加批判性的思考他們選擇種植咖啡的品種。 自2004年在巴拿馬的一次小型比賽中公開
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 尼加拉瓜 聖瑪利亞莊園COE21名CR93分批次 尼加拉瓜咖啡 -聖瑪利亞莊園 黃卡度拉 日曬處理酸質明亮，甜梅子味，尾韻足。色澤清澈明亮。 羅德斯之聖瑪莉 (Santa Maria de Lourdes)
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 薩爾瓦多咖啡 HIU 板木/農耕莊園 蜜處理 El Salvador Cajamarca 蜂蜜抹茶巧克力 H.I.Q (High Quality)顧名思義就是高品質的咖啡豆，由巴拿馬人Graciano Cruz嘉西諾克魯茲所創立的H
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 時下一切急速猶如洪流，急速得甚至幾乎已經想不起上一次坐下來聽聽輕柔的音樂，呷一口溫熱的咖啡是什麼時候。對呢，時間似乎比想像過得更加快。內心總是有份莫名奇妙的壓抑，偶然會帶點焦躁的感覺，好
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 尼加拉瓜咖啡 品牌-羅德斯之聖瑪莉 Santa Maria de Lourdes 【聖瑪莉 超凡杯常勝軍】 尼加拉瓜是今年最令我們驚豔的產區，從 Miguel 的生豆課開始，我們多次嘗試到風味極爲特殊的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在星巴克的商品區，你除了能看到一排排想讓你剁手衝動的杯子，還能看到什麼呢？那就是一袋袋的烘焙咖啡豆。 今天我們要給大家介紹的這款咖啡豆，就是有中等醇度，香醇順滑，平和，
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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