30年前，牙買加的有識之士爲了本國的體育傳統和人才的成長，決定採取“惜才”政策。凡是留在牙買加受訓的運動健將，都能得到和移民到歐美國家的運動員一樣的豐厚待遇。政府保證他們得到上大學的獎學金和到歐美國家交流的機會。這樣的“惜才”政策持續30年後，世界的短跑終於進入了“牙買加時代”。牙買加科技大學體育部主管安東尼·戴維斯驕傲地說：“今天，你看到我們國家的田徑選手遍地開花，完全是得益於我們多年前的播種。”     不僅運動健將會受到政府的眷顧，就連牙買加的田徑教練所得也非常豐厚，從各地學校的體育老師，到國家級訓練隊的教練，他們的收入都要遠遠高於牙買加人的平均水平。除此之外，牙買加體育部還會花費巨資經常對他們進行培訓，讓他們在第一時間學習到世界上最先進的訓練技術，也正是在這種不惜代價的投入下，纔有了牙買加今天“雄霸短跑天下”的局面。     成功傳統加體系     短跑在加勒比地區有着豐富的羣衆基礎，牙買加尤其如此，強大的羣衆基礎，是他們稱霸田壇的保證。作爲英國前殖民地，牙買加秉承了宗主國愛運動的傳統，5歲的孩子就開始參加全國比賽，只要有塊像樣的空地，就有年輕人安排短跑比賽。用國際田聯牙買加籍執委埃利奧特的話說：“你可以去金斯頓（牙買加首都）看看那裏的高中比賽，如果你週末去晚了根本進不去，因爲體育場水泄不通

藍山咖啡是世界上最優越的咖啡，牙買加的天氣，地質結構和地勢共同提供了理想的場所。貫穿牙買加的山脊一直延伸至小島東部，藍山山脈高達2100米以上。天氣涼爽，多霧、降水頻繁，使用這方富土雨水調和。在這裏是使用混合種植法種植咖啡樹，使之在梯田裏與香蕉樹和鱷梨樹相依相伴。一些小莊園也種植。但即使是這個地區最大的莊園主，按國際標準來算，也屬於小規模種植，其中許多的莊園主小土地擁有者，他們的家族已經勞作了兩世紀了。牙買加的咖啡業面臨着一系列的問題，如颶風的影響，勞動費用的增加和梯田難以進行機械化作業等。許多小莊園和農場很難合理化種植最好的藍山咖啡無疑是最好的咖啡之一。雖然價格能保證藍山咖啡的充足的供應，但並不能保證該咖啡有最好的風味。還有，這種咖啡喝起來比看上去要昂貴的多。要想品嚐到它最好的風味，所放入的咖啡豆要比其他咖啡要多，否則風味就有點不符了，所以體現風味就在於它要比價格次於它的咖啡多加10%到15%的咖啡豆純牙買加藍山咖啡將咖啡中獨特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，形成強烈誘人的優雅氣息，是其它咖啡望塵莫及的。喜愛藍山咖啡的人稱："它是集所有好咖啡優點於一身的'咖啡美人'。"美國以經營咖啡與茶而聞名的皮特公司的總經理吉姆形容藍山咖啡時說："它的味道芳香、順滑、醇厚，給我的感覺就像寶石一樣珍貴。正是因爲藍山咖啡的味道適度而完美，所以藍山咖啡一般都以黑咖啡的形式飲用。" 它的液體在陽光下是金黃色的，喝起來很順暢，咖啡書上說，藍山是這個世界上，唯一酸苦兼備且能讓人享受之的咖啡，喝下去就明白了市上 "藍山式"咖啡中很少有一粒正藍山咖啡豆。有一種"牙買加混合藍山"咖啡是由30%的藍山咖啡和70%的最好的牙買加高山咖啡混合而成。[1]  上述兩種咖啡都試圖模仿藍山咖啡，卻無法達到完美的境界。

藍山咖啡在美國受"冷遇"，與美國人習慣有關。上世紀70年代開始，調味咖啡逐漸成爲大家喜愛。它是在咖啡豆中加入香料，或在煮好的咖啡中加入咖啡伴侶，調味咖啡達上百種。調味咖啡大多采用比較便宜的咖啡豆製成。當藍山咖啡一般每磅80美元時，麥斯威爾咖啡每磅只要3美元