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精品咖啡豆

雲南咖啡高海拔水洗咖啡豆AA17目豆子價格雲南咖啡產量如何

在中國，咖啡種植集中在雲南、海南、廣東、廣西等地，中國雲南咖啡產區海拔1500m ，咖啡具有奶油，堅果，黑巧克力風味，口感厚實，是拼配咖啡的首選，風味描述爲楓糖香草柑橘花香味茶香口感乾淨喉韻濃郁滑順。雲南咖啡產量佔全國的99%，可是咖農一公斤咖啡

2019-03-23 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

烏干達咖啡產區布基蘇AA阿拉比卡（17/18目）咖啡風味描述

烏干達位於非洲東部，平均海拔大概爲1000~1200米。它這裏水資源很豐富，並且有着十分肥沃的火山土壤，是適合咖啡豆生長的地方。這裏的咖啡豆的主要品種之一是阿拉比卡豆，因爲獨特的火山灰培育，出產着相當不錯的阿拉比卡豆，稱爲布基蘇。不多說，咖啡風味最

2019-03-28 精品咖啡豆我要分享

肯尼亞國家

肯亞咖啡分級、肯尼亞AA TOP和肯尼亞AA有什麼區別？

資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）提到肯尼亞，很多愛好者最先想到的便是肯尼亞AA，因爲不論在網上，還是在店裏，這都是曝光率最高的名字。而且，稍微瞭解一點咖啡豆知識的人都知曉，AA代表的是優質的等級。每個產地之間分類豆子等級的方法都

2019-02-23 肯尼亞國家我要分享

咖啡知識

肯尼亞咖啡都是酸的嗎烘焙程度對咖啡風味的巨大影響介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）肯尼亞咖啡聶綠AA 水洗處理法 ( Kenya Nyeri Kiawamururu AA) 品種： SL-28 生豆處理法：水洗處理法等級：AA 外觀： .6 d/300gr，17-19 screen 風味介紹：幹香氣中最明顯的是紅色水果氣息，散發

2017-12-16 咖啡知識我要分享

咖啡

精品咖啡依篩網分級咖啡等級分類

依篩網分級篩網分級的方式是按咖啡生豆大小分級的方法。生豆通過打了洞的鐵盤篩網決定豆子的大小從而確定等級。篩網的洞孔大小單位是 1/64英寸（不到0.4mm），所以幾號篩網就表示有幾個1/64英寸，比如17號篩網大小就是17/64英寸，大約爲6.75mm，所以篩網

2016-05-16 咖啡技術我要分享

咖啡小知識

最新咖啡生豆的知識整理：咖啡豆的等級劃分與命名方式規律

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡的命名方式 G1、G2、G3、G4、AA、PB、SHB、SHG、EP、PLANTATION......究竟代表什麼？一款咖啡的名字當中可能會包含的訊息有：國家、產區、品種、處理法、杯測質量、豆目、豆形或豆色、瑕疵量

2017-11-08 咖啡小知識我要分享

咖啡知識

咖啡生豆的分級

就目前來說，咖啡生豆的評級標準主要有三種，不同國家以自己的生產狀況和國情采取不一樣的評級方式(並不是所有的咖啡生產國都採用一種方式)。下面就介紹一下這三種比較流行的評級方法。一：按咖啡產地海拔高度分級之所以會出現這樣的分級標準主要是因爲高

2014-07-22 咖啡知識我要分享

咖啡知識

篩網分級的方式是按咖啡生豆大小分級的方法精品咖啡

依篩網分級篩網分級的方式是按咖啡生豆大小分級的方法。生豆通過打了洞的鐵盤篩網決定豆子的大小從而確定等級。篩網的洞孔大小單位是 1/64英寸（不到0.4mm），所以幾號篩網就表示有幾個1/64英寸，比如17號篩網大小就是17/64英寸，大約爲6.75mm，所以篩網

2016-05-27 咖啡知識我要分享

咖啡技術

精品咖啡基礎常識咖啡生豆的分級

就目前來說，咖啡生豆的評級標準主要有三種，不同國家以自己的生產狀況和國情采取不一樣的評級方式(並不是所有的咖啡生產國都採用一種方式)。下面就介紹一下這三種比較流行的評級方法。一：按咖啡產地海拔高度分級之所以會出現這樣的分級標準主要是因爲高

2015-04-17 咖啡技術我要分享

咖啡知識

咖啡生豆的分級咖啡生豆處理方式

就目前來說，咖啡生豆的評級標準主要有三種，不同國家以自己的生產狀況和國情采取不一樣的評級方式(並不是所有的咖啡生產國都採用一種方式)。下面就介紹一下這三種比較流行的評級方法。一：按咖啡產地海拔高度分級之所以會出現這樣的分級標準主要是因爲高

2014-09-18 咖啡知識我要分享

咖啡知識

篩網分級的方式是按咖啡生豆大小分級的方法。生豆通過打了洞的鐵

依篩網分級篩網分級的方式是按咖啡生豆大小分級的方法。生豆通過打了洞的鐵盤篩網決定豆子的大小從而確定等級。篩網的洞孔大小單位是 1/64英寸（不到0.4mm），所以幾號篩網就表示有幾個1/64英寸，比如17號篩網大小就是17/64英寸，大約爲6.75mm，所以篩網

2016-05-10 咖啡知識我要分享

肯尼亞咖啡豆

肯尼亞咖啡是什麼風味？肯尼亞適合衝煮方式？

2018-05-04 肯尼亞咖啡豆我要分享

咖啡豆

咖啡豆等級的劃分

依處理方式分級 Grade1 (第一級)：水洗豆最高級 Grade2 (第二級)：水洗豆標準級 Grade3 (第三級)：日曬豆最高級 Grade4 (第四級)：日曬豆標準級 Grade5 (第五級)：日曬豆出口的基本級此分級產區代表:衣索比亞依大小顆粒分等級： E Peaberry圓豆特大級 PB P

咖啡豆，等級

2014-05-12 咖啡豆我要分享

咖啡知識

關於咖啡生豆的知識整理各國咖啡的等級劃分與命名

G1、G2、G3、G4、AA、PB、SHB、SHG、EP、PLANTATION究竟代表什麼？一款咖啡的名字當中可能會包含的訊息有：國家、產區、品種、處理法、杯測質量、豆目、豆形或豆色、瑕疵量、生豆密度等。要真正看懂咖啡的命名，必須先了解咖啡的分級與分類。咖啡的分級

2018-05-07 咖啡知識我要分享

精品咖啡豆

肯尼亞AA，阿伯德爾水洗肯尼亞AA風味特點介紹

2018-07-07 精品咖啡豆我要分享

咖啡文化

肯尼亞咖啡等級劃分：Kenya AA

肯尼亞咖啡在精品咖啡界擁有衆多追隨者，肯尼亞AA更是擁有非一般的人氣。通常肯尼亞咖啡分類如下： 1)常見分類：手工採摘的咖啡果，經過手工揀選，挑出未成熟果(unripe)、過熟果(overripe)等瑕疵以後，脫皮，經過36小時左右的發酵，置於金屬網架上日曬乾燥

肯尼亞咖啡

2014-09-03 咖啡文化我要分享

咖啡

肯尼亞咖啡按缺陷分類是什麼意思肯尼亞咖啡AA是世界最好的咖啡豆嗎

肯尼亞的分級系統分爲多個類別，其中包括咖啡豆的大小以及樣品包中有多少缺陷。按缺陷分類（水洗）PB——豌豆AA–屏幕：17和18=7.2毫米AB–屏幕：15和16=6.6毫米C–屏幕：14和15E——大

2021-12-19 咖啡我要分享

烏干達咖啡豆

烏干達-布吉蘇AA日曬咖啡豆風味口感描述

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 烏干達布吉蘇AA/Bugisu AA咖啡豆【品名】布吉蘇AA(Bugisu AA) 【品種】阿拉比卡Arabica 【規格】 17目以上，乾溼度小於12，雜質小於3 【產地】烏干達(Uganda) 【處理】日曬【烘焙】建議

2017-12-07 烏干達咖啡豆我要分享

肯尼亞咖啡豆

肯尼亞AB柯瑪緹娜小紅莓咖啡豆信息手衝肯尼亞小紅莓衝煮參數建

2018-05-18 肯尼亞咖啡豆我要分享

雲南咖啡高海拔水洗咖啡豆AA17目豆子價格雲南咖啡產量如何

烏干達咖啡產區布基蘇AA阿拉比卡（17/18目）咖啡風味描述

肯亞咖啡分級、肯尼亞AA TOP和肯尼亞AA有什麼區別？

肯尼亞咖啡都是酸的嗎烘焙程度對咖啡風味的巨大影響介紹

最新杯測之肯尼亞

精品咖啡依篩網分級咖啡等級分類

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咖啡生豆的分級

篩網分級的方式是按咖啡生豆大小分級的方法精品咖啡

精品咖啡基礎常識咖啡生豆的分級

咖啡生豆的分級咖啡生豆處理方式

篩網分級的方式是按咖啡生豆大小分級的方法。生豆通過打了洞的鐵

肯尼亞咖啡是什麼風味？肯尼亞適合衝煮方式？

咖啡豆等級的劃分

關於咖啡生豆的知識整理各國咖啡的等級劃分與命名

肯尼亞AA，阿伯德爾水洗肯尼亞AA風味特點介紹

肯尼亞咖啡等級劃分：Kenya AA

肯尼亞咖啡按缺陷分類是什麼意思肯尼亞咖啡AA是世界最好的咖啡豆嗎

烏干達-布吉蘇AA日曬咖啡豆風味口感描述

肯尼亞AB柯瑪緹娜小紅莓咖啡豆信息手衝肯尼亞小紅莓衝煮參數建

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