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哥斯達黎加咖啡豆介紹 產地：印度尼西亞 - Mont Tikukur 地區：西爪哇 West Java 海拔：1400 - 1600m 品種： Lini S795 採收：手工採摘 土壤：火山黑土與眾多的微量營養元素 處理：Sundried Honey Process 日曬 + 蜜處理 Aromanis 的設計主角：黑翅椋鳥 Blac
黑色象牙咖啡（Black Ivory Coffee），又名象糞咖啡 是用泰國象消化並排泄出的咖啡豆磨製的咖啡，生產於金三角亞洲象 基地。大象體內的酶在消化過程中分解豆中的蛋白質，因而使之幾乎沒有普通咖啡的苦味。該咖啡由Black Ivory Coffee公司生產並批發。由於供應
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 美式咖啡_什麼是美式咖啡 美式咖啡 說簡單也簡單，說難也真難！不就是意式濃縮咖啡加水嘛，冰美式加冰水，熱美式加熱水 可是！細分起來它有兩種做法：先加水或者後加水。 兩種不同
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡店供應的許多品種咖啡有各種各樣的添加調味劑，如巧克力、酒、薄荷、丁香、檸檬汁、奶油、奶精等，各民族的人喝咖啡的口味也不同。以下是一些常見的 咖啡種類 ： 黑咖啡（blac
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 近日，全球知名運動品牌PUMA與上海熱門餐廳BLACKBIRD攜手，跨界出品SNEAKER CAFE。繁忙的都市節拍中，PUMA邀請您時而放慢腳步駐足SNEAKER CAFE，在甜點咖啡的香氣中，感受PUMA球鞋文化和春
什麼是蜜處理法 蜜處理工藝是一種洗滌工藝，大多數特種咖啡的標準工藝以及乾洗工藝的混合體，該藝起源於哥斯達黎加，哥斯達黎加是一個注重環保的國家。在任何經過蜜處理加工的咖啡中，咖啡射流的咖啡果皮和果肉都是通過水射流機械去除的，剩下的叫做粘液。由
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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