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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡店供應的許多品種咖啡有各種各樣的添加調味劑，如巧克力、酒、薄荷、丁香、檸檬汁、奶油、奶精等，各民族的人喝咖啡的口味也不同。以下是一些常見的 咖啡種類 ： 黑咖啡（blac
喝一小口咖啡，苦，卻夾着淡淡的酒香，回味起來卻帶着一絲甜滑。一如我們所經歷的過往，當那些不堪回首都已經成了過去時，也許我們能回味出其中的醇香。這杯人生的咖啡本來就是我們自己調的，香也好，甜也好，或者苦也好，這也都是我們自己所設計的。意外的
Aero Press出來的咖啡濃度，相當有彈性。水放少一點，或是相對粉放多一點，你的咖啡就會濃郁許多。我喜歡拿來作簡單的單品咖啡品質測試：拿它來作單品espresso。嚴格來說，它只是非常非常濃郁的咖啡，但不能稱之爲espresso。它地咖啡濃到，一般家庭使用者，
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 最近在網上看到一段在越南拍攝的視頻，小編要崩潰了~！ 講的是越南馬路邊的一個飲料攤，搭着中型陽傘，傘下襬放多張小塑料凳，並將做飲品的材料全堆在小塑料桌上 （越南特色） ，相當簡陋，不過生意卻
簡介：AeroPress(愛樂壓)。它上市就造成很多的迴響。它簡單看來是一個改良過的濾壓壺。但是它多了濾紙，所以出來的咖啡十分乾淨。另外，它有piston，所以可以造成小量的壓力，增加萃取率。如果你想在辦公室喝一杯濃咖啡，愛樂壓可能是個不錯的用具。 特點:Ae
儘管去年的這個衆籌項目已經快要成功籌集15萬美金，但是Dustin最後意識到，要想真正完成Bruvelo這款產品，所需要花費的錢遠大於15萬這個數目。時間過去了一年，現在，Dustin帶着他新研製的簡化版Bruvelo咖啡機重新殺回了Kickstarter。儘管在機器上做了精簡，
大概在去年的這個時候，Bruvelo在Kickstarter上發起了一項衆籌活動，希望推出一款連網、單杯咖啡製造機，當時的衆籌金額非常喜人，但是Bruvelo的製造者Dustin Sell最後終止了這個項目。 儘管去年的這個衆籌項目已經快要成功籌集15萬美金，但是Dustin最後意識
小編無意中發現了個黑暗料理 嗯，很神奇？ （我實在找不到形容詞了） 檸檬+冰糖+ 咖啡豆 這時候你腦袋裏一定想的是 什麼玩意？！ 但是，這真的是今天的主題。 小編是在某個美食軟件上發現了它，副標題是： 好喫到飛起來！ 小編是想象的想要飛起來了！ 於是乎
夏天喝冰咖啡就是爽，尤其是蜜處理的咖啡，帶有淡淡發發酵酒的風味，花香，喝起來有着細膩的口感，酸質紮實飽滿，甜感共存在口腔中融合恰到好處。蜜處理的咖啡當屬哥斯達黎加的最好，今天就和大家分享哥斯達黎加冰手衝咖啡的製作方法。 哥斯達黎加 巨石莊園
香濃的咖啡或許你並不陌生，但如果問及咖啡豆怎麼煮，您可能會皺起眉頭了。其實村村通商城小編我一直喝沖泡咖啡，一開始也不知道咖啡豆怎麼煮，現在學會了，就讓我告訴您咖啡豆怎麼煮吧! 咖啡豆怎麼煮 4種煮法煮出香濃咖啡 咖啡豆怎麼煮煮法一【懶人煮法】
造座的名字來源於諧音造作，造作本是個貶義詞，這個店別出心裁，就是要藉助造作突出自身特立獨行的姿態，在造座office生活體驗館你不但可以買到獨一無二的設計師傢俱，還能喝喝咖啡喫喫飯，看看雜誌上上網，順便再買幾盆盆栽植物帶回家去。 造座office生活體
我們已經知道了完美口感咖啡的黃金比率。那麼，製作完美咖啡的前提又是什麼呢? 1.購買優質咖啡豆 -最好選擇整豆而非磨好的咖啡粉; -雖然說優質的咖啡在烘焙以後可以保存一年，但大多數咖啡豆在烘焙後的幾天達到香氣最濃郁的程度，然後咖啡香氣慢慢消退，所以
們已經知道了完美口感咖啡的黃金比率。那麼，製作完美咖啡的前提又是什麼呢? 1.購買優質咖啡豆 -最好選擇整豆而非磨好的咖啡粉; -雖然說優質的咖啡在烘焙以後可以保存一年，但大多數咖啡豆在烘焙後的幾天達到香氣最濃郁的程度，然後咖啡香氣慢慢消退，所以最
1.購買優質咖啡豆 最好選擇整豆而非磨好的咖啡粉； 雖然說優質的咖啡在烘焙以後可以保存一年，但大多數咖啡豆在烘焙後的幾天達到香氣最濃郁的程度，然後咖啡香氣慢慢消退，所以最好購買烘焙後幾周內的豆子； 另外，咖啡豆烘焙的程度也很重要，如果烘焙過度，
1、咖啡能提神，抗疲勞說法不合適 喝了咖啡，人似乎就不會感覺那麼累了，所以，不少人將咖啡的用途定義爲抗疲勞，原安徽省衛生廳廳長、保健專家戴光強認爲：說咖啡能夠提神醒腦是可以的，這是咖啡因的作用，但說咖啡抗疲勞就不太適合了。疲勞分爲生理疲勞和
睡眠質量好不好與多種因素有關。有臨牀營養學家指出，導致睡眠障礙的原因之一，就是晚餐中喫了一些不宜的食物。哪些食物會讓你夜靜難寢或今夜無眠呢? 也許下面列舉的食物就有你的最愛呢! 一、咖啡因類食物 好多人都知道，含咖啡因食物會刺激神經系統，是導致
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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