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如不美觀有人問世界上最貴的咖啡是什麼,你依然回覆是藍山咖啡的話,那麼你就後進了,今年產降價120美金一公斤的藍山一號顯然無法與快要1000美金一公斤?的KopiLuwak(貓屎咖啡)比貴。 KopiLuwak是印尼語,kopi(音:拷比)是咖啡的意思,Luwak(音:魯瓦,最後阿
貓屎咖啡麝香貓處理鮮果,後精心晾曬、烘焙製作而成。 口感非常的圓潤度與香醇度,定令您眼前一亮的。 甜感:五星 醇厚度:三星 乾淨度:四星 圓潤度:四星 酸感:兩星 風味:堅果、杏仁、黑巧克力、焦糖 幹香:堅果、杏仁、黑巧克力、焦糖 溼香:黑巧克力、
麝香貓咖啡 麝香貓咖啡,咖啡豆中最貴的。咖啡豆中貓和老鼠的遊戲第一個打出名聲的是印尼的麝香貓咖啡,越南也有鼬鼠咖啡,臺灣也整出了果子狸咖啡,和印尼相近的菲律賓當然能弄出麝香貓貓糞咖啡。 麝香貓咖啡(KopiLuwak),Kopi(印尼語,咖啡),Luwak是印尼
麝香貓咖啡,咖啡豆中最貴的。咖啡豆中貓和老鼠的遊戲第一個打出名聲的是印尼的麝香貓咖啡,越南也有鼬鼠咖啡,臺灣也整出了果子狸咖啡,和印尼相近的菲律賓當然能弄出麝香貓貓糞咖啡。 麝香貓咖啡(KopiLuwak),Kopi(印尼語,咖啡),Luwak是印尼人指一種俗稱
咖啡原理 Luwak喜歡挑選咖啡樹中最成熟香甜、飽滿多汁的咖啡果實當作食物。而咖啡果實經過它的消化系統,被消化掉的只是果實外表的果肉,那堅硬無比的咖啡原豆隨後被Luwak的消化系統原封不動地排出體外。這樣的消化過程,讓咖啡豆產生了無與倫比的神奇變化,
KopiLuwak!據說芬蘭人喝咖啡之前對着咖啡說出這句咒語就會輕鬆獲得香飄四溢的美味咖啡。也許這只是電影或是騙小孩的神話,但若想讓自己沖泡的咖啡更好喝,也是有巧可依的。 1.如何才能讓你咖啡豆能保存更長時間?解決的辦法是別把它暴露在空氣中。同時,研磨
貓屎咖啡,又稱爲麝香貓咖啡。貓屎咖啡的正式名稱是KopiLuwak。Kopi是印尼語咖啡的意思,Luwak則是一種印尼野生的麝香貓。這種咖啡由於是從麝香貓的糞便中挑揀的咖啡豆製成,因此俗名就叫成了貓屎咖啡。 貓屎咖啡從麝香貓的糞便中挑揀製作貓屎咖啡,產於印尼
麝香貓愛喫咖啡樹上熟透的紅色咖啡果; 從貓糞中挑出未經消化的咖啡種子; 撥開咖啡種子的銀灰色薄膜後用水洗淨放在太陽下曬乾; 經翻炒製成魯瓦克咖啡豆。 貓屎咖啡 製作技巧 1、印尼人去除咖啡豆外表銀灰色的薄膜後,用水洗淨,放在太陽下曬乾後,再加以翻
貓屎咖啡是世界上產量最少的咖啡,有一種很特殊的香味,在喝完之後,口間還會留有淡淡的薄荷清涼感覺,這是一般咖啡所沒有的獨家味道,喝完一杯,深吸一口氣或是含上一口涼水,便能明顯感覺到由口至喉一股清涼,真似剛喫完一顆薄荷潤喉糖。 製作方法 1、麝香
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