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玻利維亞咖啡莊園、產區、特點、風味介紹

咖啡莊園

玻利維亞咖啡莊園、產區、特點、風味介紹

Takesi莊園在距離首都La Paz 約100公里外Sud Yungas的Mururata山區,必須循由Inca古道纔可以抵達山谷,這裏,仍屬安地斯山脈的分枝,莊園隸屬Agrotakesi SA機構,整個農場約有2500公頃,海拔約1900到3000公尺,栽種咖啡的Takesi,海拔高達2100公尺,這應是罕見的高海

2016-06-03 咖啡莊園我要分享

玻利維亞咖啡莊園產區介紹雪脈莊園介紹精品咖啡豆

雪脈莊園

玻利維亞咖啡莊園產區介紹雪脈莊園介紹精品咖啡豆

Takesi莊園在距離首都La Paz 約100公里外Sud Yungas的Mururata山區,必須循由Inca古道纔可以抵達山谷,這裏,仍屬安地斯山脈的分枝,莊園隸屬Agrotakesi SA機構,整個農場約有2500公頃,海拔約1900到3000公尺,栽種咖啡的Takesi,海拔高達2100公尺,這應是罕見的高海拔

2016-07-19 雪脈莊園我要分享

長年低溫的玻利維亞咖啡莊園產區種植情況發展歷程簡介

玻利維亞咖啡

長年低溫的玻利維亞咖啡莊園產區種植情況發展歷程簡介

Takesi莊園在距離首都La Paz 約100公里外Sud Yungas的Mururata山區,必須循由Inca古道纔可以抵達山谷,這裏,仍屬安地斯山脈的分枝,莊園隸屬Agrotakesi SA機構,整個農場約有2500公頃,海拔約1900到3000公尺,栽種咖啡的Takesi,海拔高達2100公尺,這應是罕見的高海

2017-03-01 玻利維亞咖啡我要分享

玻利維亞咖啡羅德里格斯家族種植故事 Caturra水洗咖啡豆風味海拔

精品咖啡豆

玻利維亞咖啡羅德里格斯家族種植故事 Caturra水洗咖啡豆風味海拔

這款咖啡來自羅德里格斯家族，他們爲玻利維亞咖啡做過一些非常棒的事情。他們擁有自己的工廠，爲Caranarvi和Sud Yungas地區的農民加工和出口咖啡。這家人一直在從小型咖啡生產商那裏採購咖啡三十年，但咖啡生產的穩步下降使他們的出口業務的可持續性受到威

2019-06-16 精品咖啡豆我要分享

香草與蜜甜感非常持久的玻利維亞咖啡介紹

咖啡莊園

香草與蜜甜感非常持久的玻利維亞咖啡介紹

Takesi莊園在距離首都La Paz 約100公里外Sud Yungas的Mururata山區,必須循由Inca古道纔可以抵達山谷,這裏,仍屬安地斯山脈的分枝,莊園隸屬Agrotakesi SA機構,整個農場約有2500公頃,海拔約1900到3000公尺,栽種咖啡的Takesi,海拔高達2100公尺,這應是罕見的高海

2016-07-01 咖啡莊園我要分享

杏仁的幹香的玻利維亞咖啡品種產區風味精品咖啡豆莊園介紹

玻利維亞咖啡

杏仁的幹香的玻利維亞咖啡品種產區風味精品咖啡豆莊園介紹

Takesi莊園在距離首都La Paz 約100公里外Sud Yungas的Mururata山區,必須循由Inca古道纔可以抵達山谷,這裏,仍屬安地斯山脈的分枝,莊園隸屬Agrotakesi SA機構,整個農場約有2500公頃,海拔約1900到3000公尺,栽種咖啡的Takesi,海拔高達2100公尺,這應是罕見的高海

2016-09-23 玻利維亞咖啡我要分享

盧旺達咖啡風味描述產區特點精品咖啡豆口感介紹

盧旺達咖啡豆

盧旺達咖啡風味描述產區特點精品咖啡豆口感介紹

2006年1月1日期實行新的行政區劃。盧旺達全國劃分爲4個省（盧旺達語：intara）東部省（Province de lEst）、北部省（Province du Nord）、西部省（Province de lOuest）、南部省（Province du Sud）基加利市（Ville de Kigali）和1個市（基加利市），下設40

2016-09-26 盧旺達咖啡豆我要分享

盧旺達咖啡風味描述產區特點烘焙程度精品咖啡豆介紹

盧旺達咖啡豆

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2006年1月1日期實行新的行政區劃。盧旺達全國劃分爲4個省（盧旺達語：intara）東部省（Province de lEst）、北部省（Province du Nord）、西部省（Province de lOuest）、南部省（Province du Sud）基加利市（Ville de Kigali）和1個市（基加利市），下設40

2016-09-27 盧旺達咖啡豆我要分享

柔軟濃香的盧旺達奇邁爾莊園咖啡風味口感特點簡介

奇邁爾莊園

柔軟濃香的盧旺達奇邁爾莊園咖啡風味口感特點簡介

2006年1月1日期實行新的行政區劃。盧旺達全國劃分爲4個省（盧旺達語：intara）東部省（Province de lEst）、北部省（Province du Nord）、西部省（Province de lOuest）、南部省（Province du Sud）基加利市（Ville de Kigali）和1個市（基加利市），下設40

2017-02-24 奇邁爾莊園我要分享

玻利維亞La Paz產區|Agrotakesi雪脈莊園水洗鐵皮卡風味和沖泡？

精品咖啡豆

玻利維亞La Paz產區|Agrotakesi雪脈莊園水洗鐵皮卡風味和沖泡？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）玻利維亞 La Paz產區|Agrotakesi雪脈莊園水洗鐵皮卡風味和沖泡？玻利維亞的優質莊園，海拔都非常高，長年低溫的環境，讓咖啡果實生長較緩，緊密度夠，香氣也迷人，花香氣息明

2018-10-15 精品咖啡豆我要分享

咖啡產地介紹——蘇丹精品咖啡蘇丹咖啡獨特風味蘇丹咖啡口感

非洲咖啡精品莊園

咖啡產地介紹——蘇丹精品咖啡蘇丹咖啡獨特風味蘇丹咖啡口感

蘇丹(Sudan)南部斷斷續續20年災難般的內戰奪去了數百萬人的生命，也給鄉村地區帶來了無法言喻的破壞，包括咖啡業。羅百氏特咖啡現在同過去一樣要在南部種植，而在該國的北部和東部地區則種植原本是野生的阿拉伯咖啡。在歷史上，阿拉伯人把蘇丹南部的黑人當

2016-03-21 非洲咖啡精品莊園我要分享

SCAA(美國精品咖啡協會)2011年度全球最佳咖啡

精品咖啡學

SCAA(美國精品咖啡協會)2011年度全球最佳咖啡

黃偉2011年4月29日於美國休斯頓市報道：美國精品咖啡協會(SCAA - Specialty Coffee Association of America 2011年度最佳咖啡(生豆)大賽(COTY - Coffees of the Year)揭曉，前十名是： 1. 咖啡種植者：Helena Sarria Garrido 得分： 92.5 產國：哥倫比亞產

2015-10-23 精品咖啡學我要分享

盧旺達 HUYE乎葉產區新璧處理廠波旁種的風味和口感特點？

精品咖啡豆

盧旺達 HUYE乎葉產區新璧處理廠波旁種的風味和口感特點？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）盧旺達 HUYE乎葉產區新璧處理廠波旁種的風味和口感特點？ Rwanda Huye Simbi CWS Fully Washed Bourbon 2015年COE競賽第七名本批次非競標批次但接近比賽豆的水平，價格較比賽

2018-07-13 精品咖啡豆我要分享

玻利維亞永加斯可拉卡協小農咖啡豆_玻利維亞明日太陽計劃咖啡

玻利維亞咖啡

玻利維亞永加斯可拉卡協小農咖啡豆_玻利維亞明日太陽計劃咖啡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）玻利維亞咖啡 -明日太陽計劃Yungas南永加斯伊魯帕納區可拉卡協小農 1650-1950m Bolivia Sol de Manana Sud Yongas Irupana Coraca 1650-1950m 風味：幹香有橘子與梅子的香氣混合

2018-10-05 玻利維亞咖啡我要分享

爲咖啡夢想開上小車創業去

咖啡館經營

爲咖啡夢想開上小車創業去

Alto cafe @ Paris -爲咖啡夢想開上小車創業去!2005-2012 七年開了12家店。 Points de vente Alto caf Paris Haussmann Galeries Lafayette 48 bd Haussmann 75009 Paris (8h30-19h30) Alto caf Paris St Lazare Fnac Passage du Havre 75009 Paris (10h-20h

2014-07-26 咖啡館經營我要分享

玻利維亞咖啡莊園介紹伊索比亞咖啡豆

咖啡莊園

玻利維亞咖啡莊園介紹伊索比亞咖啡豆

這裏平均溫度只有15度C、水源來自高山融化的雪水、無污染、且有肥沃火山土、海拔超過2000公尺,栽種出來的咖啡充滿多樣的香氣與飽滿的甜氣息,她就是2009玻利維亞冠軍Takesi 雪脈莊園, 如果可能,我甚至想馬上再拜訪一趟 Takesi莊園在距離首都La Paz 約100公里

2016-06-04 咖啡莊園我要分享

卡杜拉咖啡與鐵皮卡咖啡處理法玻利維亞咖啡採收期咖啡口感

精品咖啡豆

卡杜拉咖啡與鐵皮卡咖啡處理法玻利維亞咖啡採收期咖啡口感

玻利維亞咖啡卡杜拉咖啡與鐵皮卡咖啡介紹：胡安奎斯佩（Juan Quispe）在他還只是一個年輕的少年時開始從事咖啡工作，當時他常常在學校放假期間幫助他叔叔的咖啡農

2019-06-27 精品咖啡豆我要分享

玻利維亞咖啡豆風味玻利維亞咖啡莊園

玻利維亞咖啡

玻利維亞咖啡豆風味玻利維亞咖啡莊園

玻利維亞精品咖啡之一 Takesi雪脈莊園這裏平均溫度只有15度C、水源來自高山融化的雪水、無污染、且有肥沃火山土、海拔超過2000公尺,栽種出來的咖啡充滿多樣的香氣與飽滿的甜氣息,她就是2009玻利維亞冠軍Takesi 雪脈莊園, 如果可能,我甚至想馬上再拜訪一趟 T

2016-08-30 玻利維亞咖啡我要分享

長年低溫的咖啡種植環境玻利維亞咖啡生產國

咖啡莊園

長年低溫的咖啡種植環境玻利維亞咖啡生產國

Takesi莊園,飲用水與咖啡採收後的處理法,用的都是高山融化的冰涼雪山水,因此我們給她一個暱稱叫：Takesi雪脈莊園;除了低溫、無污染的環境外,肥沃且排水良好的火山土,也是咖啡風味飽滿的要素, Agrotakesi SA的集團主雖富有,但深暗尊重大自然且平相處之道,不過

2016-06-17 咖啡莊園我要分享

花香氣息明顯的玻利維亞咖啡豆介紹精品咖啡

咖啡莊園

花香氣息明顯的玻利維亞咖啡豆介紹精品咖啡

記得07年令人激賞的冠軍豆是咖啡花莊園,她的分數卻被2008年的冠軍 Caf de Cordillera追過,當年國際評審給了92.03的高分,2009年的Takesi雪脈莊園更獲得了93.36的分數,超越2008的冠軍,同時競標價高達35.05美元,是CoE各國大賽中,2009年的第一高標！歐舍連續3年

2016-06-24 咖啡莊園我要分享

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