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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Nyeri Thiriku Estate PB 肯尼亞 喜莉可莊園 PB豆風味和口感特色? 咖啡豆是咖啡樹的果實,一般情況下,單一果實中會包含了兩片咖啡豆(flat bean),這被稱爲Type I(1號型態),
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 決定踏入咖啡世界,認真學習品嚐咖啡風味、咖啡烘焙的最初,當時乾爹咖啡店有一款來自 肯尼亞 的日曬咖啡豆,強烈的果酸味刺激味蕾,變成味蕾記憶庫中,很難忘懷的風味。所以,終於入手這支Kenya Th
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 精選的肯尼亞AA咖啡的特色 肯尼亞精品咖啡最著名的產區-涅裏 Kenya Thiriku PB Top 肯尼亞 喜莉可 珍珠圓豆 咖啡產地: Kenya Nyeri 尼耶利 海拔高度: 1850-2100 MM 1850-2100米 咖
法國傳教士波旁種由於是屬於從波旁島移植過來的原生品種,不具有太多的抗病抗蟲能力,因此產量是超級稀少,目前貓爺接觸到的所有法國傳教士波旁種基本上均由日曬處理,口感卻是非常非常棒,是非常罕見的肯尼亞日曬豆(肯尼亞一般爲水洗處理),對風味獵奇的
肯亞AA TOP緹利庫 Dorman Kenya Thiriku AA TOP 精品咖啡豆介紹: 國家:肯亞 品名:多門 肯亞 緹利庫 AA TOP 產區:Nyeri 海拔:1850-2100公尺 等級: TOP 顆粒大小:AA 處理方式:水洗 品 種:SL 28, SL 34 位於1900公尺高海拔的緹利庫處理廠,是附近最高
究竟法國傳教士波旁種是如何而來呢?相信很多人也會對此產生巨大的疑問,貓爺今天就爲大家來科普一下這隻法國傳教士波旁種。讓我們先把目光放到非洲東岸的馬達加斯加島東部的波旁島上來,在1646年,此島成爲法國殖民地,取名爲波旁島以炫示法國波旁王朝的威
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 喜愛單品咖啡的大家,對於 肯尼亞 這樣的咖啡生產國,都充滿信心,不只是肯尼亞咖啡的風味豐富:香氣強烈、果酸明顯,尤其是 肯尼亞咖啡 在採收完成後,都必須由政府設立的 肯尼亞
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 肯尼亞咖啡 -肯尼亞尼耶利金奧帝合作社日曬咖啡豆neyri kingoti natural 肯尼亞紅櫻桃(Red Cherry )是一個採收的時間,代表這個咖啡收成是全部紅色的階段,跟埃塞俄比亞一樣代表
巴拿馬翡翠莊園lasrocas咖啡豆風味介紹 藍標瑰夏改名lasrocas
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冰滴咖啡久放爲什麼會有酒韻、酒味?